Nassau
Bahamas · 25.03°, -77.40°
Capitale colorée des Bahamas : forts coloniaux, marché de paille et plages turquoise à deux pas des cochons nageurs.
Le fort Charlotte
Le plus grand fort des Bahamas, bâti en 1789 par lord Dunmore, avec ses douves taillées dans le calcaire, ses cachots et ses quarante-deux canons — qui n’ont jamais tiré un coup.
Le Musée national de la Marine et les épaves
Les Bahamas comptent des centaines d’épaves sur leurs bancs : le musée des Pirates raconte l’âge d’or de la piraterie, quand Nassau était la république des flibustiers, de 1706 à 1718.
Le jardin des Reines et le Government House
La résidence du gouverneur, rose et blanche, avec sa statue de Christophe Colomb, et l’escalier de la Reine taillé dans la roche par des esclaves à la fin du XVIIIᵉ siècle — soixante-six marches.
L’île de Rose et les cochons de Big Major
Les cochons nageurs vivent en réalité à Big Major Cay, dans les Exumas, à une heure d’avion ou de vedette rapide. On les nourrit à l’eau, depuis le bateau.
Le musée Pompey et Vendue House
L’ancienne halle où l’on vendait les esclaves, devenue le musée de l’émancipation, du nom du Pompey qui mena la révolte des esclaves d’Exuma en 1830.
Le Junkanoo
Le 26 décembre et le 1er janvier, les groupes défilent à quatre heures du matin sur Bay Street, en costumes de papier crépon collé, au son des cloches de vache et des goatskin drums. Un musée lui est consacré.
Les Blue Holes d’Andros
À trente minutes d’avion, l’île qui compte la plus forte concentration de trous bleus au monde — des puits karstiques ouverts sur des réseaux noyés, en mer comme à l’intérieur des terres.
Le jardin botanique et les flamants
Le flamant rose est l’oiseau national des Bahamas ; le parc Ardastra en présente un défilé quotidien, dressé depuis 1957, et abrite les iguanes endémiques des Exumas.
La plage de Cabbage Beach et Cable Beach
Six kilomètres de sable blanc au nord de Paradise Island, et la plage publique de Cable Beach à l’ouest de Nassau, longée par les grands hôtels.
Le marché de paille et la vannerie
La halle de Bay Street, tenue par des femmes qui tressent le palmier depuis des générations : chapeaux, sacs et paniers, à négocier — c’est l’usage.
Escalier de la Reine
66 marches taillées à la main dans la roche calcaire.
Le fort Fincastle
Petit fort en forme de proue de navire, avec vue sur le port.
- Rosewood Baha Mar
Un hôtel de plage à Cable Beach, avec spa et plusieurs restaurants.
- SLS Baha Mar
Un hôtel de design du complexe de Cable Beach, avec piscine et tables de créateurs.
- Sandyport Beach Resort
Un ensemble de maisons pastel autour de canaux, à l’ouest de la ville.
- Comfort Suites Paradise Island
Une adresse à prix mesuré sur Paradise Island, avec accès aux installations d’Atlantis.
- Towne Hotel
Un petit hôtel du centre historique, à deux pas de Bay Street.
- Compass Point Beach Resort
Des cabanes de bois peintes en couleurs vives, au bord de l’eau, à l’ouest de Nassau.
- Atlantis Paradise Island
Immense resort de Paradise Island, à l’aquarium géant, au parc aquatique et aux nombreuses plages et restaurants.
- Graycliff Hotel
Hôtel historique dans une résidence de 1740 (ancienne demeure de corsaire), à la cave légendaire, à la chocolaterie et à la fabrique de cigares.
- British Colonial Nassau
Hôtel emblématique du front de mer du centre, à la façade coloniale historique, à la plage privée et à la piscine.
- Sky Bar at Graycliff
La terrasse de l’hôtel Graycliff, avec sa cave de deux cent cinquante mille bouteilles en dessous.
- Lukka Kairi
Une table bahaméenne du front de mer, avec musique live et poisson du jour.
- Fish Fry at Goldie’s
Une des baraques d’Arawak Cay : conque frite, cracked conch et Kalik glacée.
- Athena Café
Une table grecque et bahaméenne de Bay Street, ouverte tôt pour le petit déjeuner.
- Van Breugel’s
Une brasserie du centre, avec bière artisanale bahaméenne et cuisine simple.
- Graycliff Chocolatier
Une chocolaterie artisanale dans le jardin de l’hôtel, avec ateliers et dégustation.
- Graycliff Restaurant
Premier restaurant 5 étoiles des Caraïbes, dans un manoir du XVIIIe siècle, à la cuisine continentale d’influence bahaméenne et à la cave primée (Wine Spectator Grand Award).
- Café Matisse
Restaurant italien apprécié dans une maison coloniale derrière la place du Parlement, au joli patio.
- Arawak Cay (Fish Fry)
Ensemble de paillotes colorées à Arawak Cay, temple de la cuisine bahaméenne : conque, poisson frais et Kalik en bord de mer.
- Twin Brothers (Fish Fry)
Table populaire d’Arawak Cay pour la conque et le poisson, avec musique et ambiance locale.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
74 sur 100 au Nomad Score. 3 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresDécembre à avril
Dougtone · CC BY-SA 2.0 · BrokenSphere · CC BY 3.0 · ebodie · CC BY 2.0 · Taugenichts80 · CC BY-SA 3.0 · Der-wuppertaler · CC BY-SA 3.0
Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.