Da Nang
Vietnam · 16.05°, 108.20°
La ville côtière du Vietnam qui grandit le plus vite : des plages nettes, et le pont du Dragon qui crache du feu le week-end.
Ba Na Hills et le Pont d’Or
Une passerelle de cent cinquante mètres soutenue par deux mains de pierre géantes, à 1 400 mètres d’altitude, atteinte par un téléphérique qui détient plusieurs records du monde.
La péninsule de Son Tra
La « montagne du Singe », domaine du douc à pattes rouges, avec la pagode Linh Ung et son Bouddha de sixante-sept mètres tourné vers la mer.
Le musée de la sculpture cham
La plus belle collection au monde d’art cham, fondée par l’École française d’Extrême-Orient en 1915 : autels, danseuses et divinités du royaume disparu.
Le sanctuaire de My Son
À une heure, les temples-tours de brique cham du IVᵉ au XIIIᵉ siècle, inscrits au patrimoine mondial, dans une vallée cernée de montagnes.
Le col des Nuages
Hai Van, vingt et un kilomètres de lacets entre Da Nang et Hué, avec ses bunkers américains et sa vue sur la baie.
Le marché Han
Le marché central : tissus, café robusta, nuoc-mâm de Nam O et fruits du centre Vietnam.
La cathédrale du Sacré-Cœur
L’église rose de 1923, dite « du coq » à cause de la girouette de son clocher — l’unique église coloniale de la ville.
Les plages de Non Nuoc et de My An
Trente kilomètres de sable au sud de la ville, que l’armée américaine surnommait China Beach.
Les tailleurs de pierre de Non Nuoc
Au pied des montagnes de Marbre, un village entier sculpte le marbre depuis le XVIIIᵉ siècle.
Le mi quang
La nouille jaune au curcuma du Quang Nam, servie avec peu de bouillon, des cacahuètes et une galette de riz grillée — le plat de Da Nang.
Les montagnes de Marbre
Cinq collines de marbre et de calcaire nommées d’après les éléments. Pagodes troglodytes, sanctuaires bouddhiques et vues depuis les sommets. On monte par les marches ou par l’ascenseur. Un village d’artisans du marbre au pied. Spirituel et spectaculaire.
Le pont du Dragon
Un pont spectaculaire en forme de dragon, jeté sur la rivière Han. Il crache du feu et de l’eau chaque soir de week-end, à vingt et une heures. Six cent soixante-six mètres de long, éclairé de LED changeantes. Spectacle gratuit, foule assurée. L’emblème de Da Nang.
- InterContinental Danang Sun Peninsula Resort
Un domaine spectaculaire à flanc de colline, dessiné par Bill Bensley : plage privée et bassins à débordement.
- Hyatt Regency Danang Resort
Un domaine de luxe sur la plage de My Khe : cinq bassins, spa, club pour enfants et plusieurs tables.
- Novotel Danang Premier Han River
Une tour saisissante au bord de la rivière Han : le panorama se voit de chaque chambre, et le bar est en toiture.
- Pullman Danang Beach Resort
Un domaine moderne avec accès direct à la plage de My Khe : grands bassins, sports nautiques et spa.
- Mikazuki Japanese Resorts & Spa
Un domaine japonais singulier au bord de la mer : immense parc aquatique, bains chauds à la façon des onsen et cuisine nippone.
- Brilliant Hotel
Un excellent rapport qualité-prix près de la plage de My Khe : bassin en toiture, spa et un bon petit-déjeuner.
- Grand Tourane Hotel Da Nang
Un hôtel moderne du centre, avec bassin et bar en toiture : belle vue sur la ville et la rivière.
- Da Nang Hostel Central
Une auberge nette et conviviale près du marché Han : terrasse en toiture, vélos prêtés et sorties organisées.
- Waterfront Restaurant
Une belle table de poisson au bord de la rivière Han : produits de la mer, carte internationale et une jolie vue.
- Madame Lan Restaurant
Une élégante maison vietnamienne au milieu d’un jardin : les spécialités du centre du pays, joliment présentées.
- Com Nieu Saigon Da Nang
Le riz cuit en jarre de terre, brisée et lancée à travers la salle devant les convives : un spectacle, et de bons plats.
- Phuong Dong Seafood
La meilleure table de fruits de mer du front de plage de My Khe : on choisit dans les viviers, crabe, crevettes ou coquillages.
- Trung Bac Restaurant
Une institution du quartier qui sert depuis des générations les classiques du centre du Vietnam, dont un mi quang remarquable.
- Banh Xeo Ba Duong
La maison des banh xeo croustillantes, ces crêpes de riz garnies : affaire de famille, produits très frais, cuisson devant vous.
- Cong Caphe
La chaîne vietnamienne au décor rétro inspiré des années de la République démocratique : le café à la crème de coco est célèbre.
- La halle gourmande du marché Han
Le marché central et ses échoppes du rez-de-chaussée : mi quang, banh canh et les che, ces soupes sucrées du pays.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
79 sur 100 au Nomad Score. 3 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresFévrier à mai : mer calme, ciel clair, avant la chaleur de l’été et les typhons d’automne.
Également relevés : 5 boutiques et 3 moyens de transport.