Surabaya
Indonésie · -7.26°, 112.75°
Deuxième ville d’Indonésie et « cité des héros » : mémorial de l’indépendance, musée de la cigarette Sampoerna, quartier arabe d’Ampel et le grand pont de Suramadu.
La bataille de Surabaya
Du 27 octobre au 20 novembre 1945, les Indonésiens ont tenu trois semaines contre les Britanniques : entre six et seize mille morts. Le 10 novembre est la fête nationale des Héros.
La maison Sampoerna
Une manufacture de kretek de 1862, encore en activité : quatre cents ouvrières roulent trois cent vingt-cinq cigarettes de clou de girofle à l’heure, à la main, sous les yeux des visiteurs.
La vieille ville coloniale
Le quartier de Kembang Jepun, les entrepôts hollandais, le pont Rouge où le général Mallaby fut tué en 1945, et l’hôtel Majapahit de 1910, où le drapeau néerlandais fut déchiré en 1945.
Le quartier arabe et la mosquée d’Ampel
Sunan Ampel, l’un des neuf saints qui ont islamisé Java, est enterré ici depuis 1481 : le sanctuaire est le plus visité de Java-Est, dans un quartier yéménite depuis le XVIIIᵉ siècle.
Le mont Bromo
À quatre heures, un cône dans une caldeira de dix kilomètres, la mer de sable, et le lever du soleil depuis le Penanjakan : le Yadnya Kasada, où les Tenggerese jettent des offrandes dans le cratère.
Le cratère d’Ijen et ses feux bleus
À six heures, un lac d’acide turquoise et des mineurs qui remontent quatre-vingts kilos de soufre à dos d’homme ; la nuit, le gaz s’enflamme en flammes bleues, un phénomène presque unique.
Le pont de Suramadu
Cinq mille quatre cent trente-huit mètres jusqu’à l’île de Madura, ouvert en 2009 : le plus long pont d’Indonésie, et le seul lien routier avec une île de quatre millions d’habitants.
Les courses de taureaux de Madura
Le kerapan sapi : deux taureaux tirent un traîneau conduit par un homme debout, sur cent mètres, à soixante kilomètres-heure. Les finales se courent en octobre à Pamekasan.
Le sous-marin Pasopati
Un sous-marin soviétique de la classe Whiskey, en service dans la marine indonésienne de 1962 à 1990, découpé en deux et remonté en pleine ville : on entre dans les sept compartiments.
Le Monument des Héros
Un obélisque de quarante et un mètres et demi, dressé en 1952 sur ordre de Soekarno, avec un musée souterrain qui donne à entendre le discours radiophonique de Bung Tomo du 10 novembre 1945.
Le temple de Trowulan et Majapahit
La capitale de l’empire de Majapahit, à une heure et demie, dont les bassins et les portes de brique subsistent.
L’île de Madura et le sel
La grande île du sel indonésien, reliée par le pont de Suramadu, où les marais salants s’étendent sur la côte sud.
- Vasa Hotel Surabaya
Un hôtel contemporain de l’ouest de la ville, avec spa et piscine.
- Sheraton Surabaya Hotel & Towers
Un hôtel du centre, relié à un centre commercial, avec un jardin.
- Hotel Tunjungan
Un hôtel du centre, à prix mesuré, à deux pas de la rue commerçante.
- Verwood Hotel Surabaya
Un hôtel du quartier de Rungkut, avec une piscine, à prix contenu.
- Ibis Surabaya City Center
Une adresse fiable et centrale, à prix contenu.
- Bekizaar Hotel Surabaya
Un hôtel du quartier des affaires, bien tenu, à prix mesuré.
- Hotel Majapahit
Palace colonial historique de 1910, jardins et charme d’antan.
- JW Marriott Surabaya
Hôtel d’affaires haut de gamme avec spa et grande piscine.
- Hotel Bumi Surabaya
Hôtel classique dans un grand parc arboré au centre-ville.
- Rawon Setan
Le rawon, cette soupe de bœuf noire au keluak, servie depuis les années cinquante.
- Sate Klopo Ondomohen
Les brochettes marinées à la noix de coco râpée, une spécialité de Surabaya.
- Rujak Cingur Ahmad Jais
Le rujak cingur, salade de fruits et de museau de bœuf à la pâte de crevette.
- Zangrandi Ice Cream
Un glacier italien ouvert en 1930, avec ses fauteuils de rotin d’origine.
- Pasar Atom
Un marché couvert du quartier chinois, avec des comptoirs de cuisine sino-javanaise.
- Lontong Balap Pak Gendut
Le lontong balap, plat de riz compressé et de germes de soja, propre à Surabaya.
- Café de House of Sampoerna
Café colonial charmant servant des classiques indonésiens revisités.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
70 sur 100 au Nomad Score. 3 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresMai à septembre (saison sèche)
Davidelit · Public domain · Sakurai Midori · CC BY 3.0
Également relevés : 1 boutiques et 1 moyens de transport.