Sanya
Chine · 18.25°, 109.51°
Station balnéaire tropicale à la pointe sud de l’île de Hainan, la « Hawaï de la Chine » : baies de sable blanc, resorts de luxe, temple bouddhique de Nanshan et récifs de plongée.
Le centre bouddhique de Nanshan
Une Guanyin de mer de cent huit mètres achevée en 2005, à trois visages, dressée sur un îlot artificiel : la plus haute statue de Guanyin du monde, plus haute que la statue de la Liberté.
Le parc de Yanoda et la forêt tropicale
La seule forêt tropicale humide de Chine, à quarante minutes : quarante-cinq mille hectares, une passerelle sur torrent, et une flore de mille quatre cents espèces.
Le village li de Binglanggu
Les Li habitent Hainan depuis trois mille ans : le village montre le tissage du brocart li, inscrit à l’UNESCO en péril, et le tatouage facial des femmes, une pratique éteinte depuis 1950.
Wuzhizhou et la plongée
Un îlot de deux kilomètres carrés à trente minutes de bateau, aux eaux les plus claires de Hainan : vingt mètres de visibilité, et un tombant de corail au nord.
La baie de Yalong
Sept kilomètres et demi de sable blanc en croissant, protégés par une barrière de corail, avec une eau à vingt-six degrés toute l’année : la baie des grands hôtels.
Tianya Haijiao
Le « bout du ciel et de la mer » : deux rochers portant ces caractères, où les fonctionnaires exilés du continent finissaient leurs jours. Le lieu le plus chargé de symboles de l’île.
Le mont Wuzhi et le café de Hainan
À deux heures, le point culminant de l’île, mille huit cent soixante-sept mètres, et les plantations de café introduites par les Chinois d’outre-mer revenus de Malaisie.
Le marché de nuit du premier marché
Le grand marché aux fruits de mer de Sanya : on achète crabes, langoustes et coquillages à l’étal, et le restaurant d’à côté les cuisine au poids.
La baie de Haitang et l’île de la Phénix
Le nouveau front de mer avec la plus grande zone hors taxes du monde, ouverte en 2014, et l’île artificielle de la Phénix en forme de voiles, au large de la baie de Sanya.
Les fruits tropicaux de Hainan
La seule province tropicale de Chine : mangue, noix de coco, ramboutan, pomme-étoile, longane et le litchi de Baoting, récolté en mai.
Le port de pêche de Yazhou et la baie de Sanya
Le vieux port de la ville, où les bateaux bleus rentrent au petit jour et vendent le poisson sur le quai.
L’île de Xisha et la mer de Chine méridionale
Les seules croisières chinoises vers les Paracels partent de Sanya : trois jours pour atteindre des atolls déserts.
- Mandarin Oriental Sanya
Un hôtel sur un promontoire entre deux plages, avec un spa et des villas.
- Rosewood Sanya
Un hôtel de la baie de Haitang, avec une piscine de cent mètres face à la mer.
- Banyan Tree Sanya
Un ensemble de villas à piscine privée dans la baie de Luhuitou.
- Sanya Marriott Yalong Bay Resort
Un hôtel familial de la baie de Yalong, avec de grands jardins.
- Blue Sky International Hotel
Un hôtel du centre de Sanya, à prix mesuré, près du premier marché.
- Sanya Backpackers Hostel
Une auberge de Dadonghai, avec une terrasse, à prix contenu.
- The St. Regis Sanya Yalong Bay Resort
Resort de luxe sur la baie de Yalong, vastes chambres avec vue mer, service majordome et grand spa.
- The Ritz-Carlton Sanya, Yalong Bay
Resort 5 étoiles à l’architecture impériale sur la baie de Yalong, jardins, piscines et plage privée.
- Atlantis Sanya
Resort-univers de la baie de Haitang avec parc aquatique, aquarium géant et suites sous-marines.
- Premier Macau Seafood
Une table de fruits de mer de Dadonghai, où l’on choisit sa prise au vivier.
- Le premier marché de Sanya
Le grand marché aux poissons : on achète, puis on fait cuire au comptoir d’à côté.
- Hainan Wenchang Chicken Restaurant
Le poulet de Wenchang, l’un des quatre plats emblématiques de Hainan, poché et servi froid.
- A Lang Seafood
Une table du premier marché, réputée pour ses crabes et ses coquilles Saint-Jacques.
- Coconut Chicken Hot Pot
La fondue au poulet et au lait de coco, spécialité de Hainan, servie en salle.
- Les étals du soir de la baie de Sanya
Les comptoirs du soir de la baie de Sanya, pour les brochettes et les fruits tropicaux.
- Ossiano (Atlantis Sanya)
Table spectaculaire d’Atlantis dînant devant l’immense aquarium peuplé de raies et de requins.
- XianHai By The Sea (The Sanya EDITION)
Cuisine chinoise et fruits de mer raffinés en bord de mer au sein du resort design The Sanya EDITION.
- Pearl (Ritz-Carlton Sanya)
Restaurant chinois signature du Ritz-Carlton de Yalong Bay, cuisine cantonaise et spécialités de Hainan.
- Chunyuan Seafood Square
Célèbre marché-restaurant où l’on choisit ses fruits de mer vivants avant de les faire cuisiner sur place.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
66 sur 100 au Nomad Score. 2 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresOctobre à avril
Guy Freeman · CC BY-SA 2.0 · 陸天冷 · CC BY 2.5 · Huangdan2060 · CC0
Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.