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San Miguel de Allende, Mexique

San Miguel de Allende

Mexique · 20.92°, -100.74°

Joyau colonial des hauts plateaux mexicains : ruelles pavées, façades ocre et rose, scène artistique et couchers de soleil dorés (UNESCO).

I · Ce qu’on y voit12 lieux documentés

La Parroquia de San Miguel Arcángel

Les flèches néogothiques roses élevées à partir de 1880 par Zeferino Gutiérrez, un maçon indigène autodidacte qui les aurait dessinées d’après une carte postale de cathédrale européenne.

L’Instituto Allende et l’art

L’école d’art fondée en 1938, qui attira les vétérans américains payés par le GI Bill après 1946 : c’est de là que vient la colonie d’artistes qui a fait la réputation de la ville.

Le sanctuaire de Atotonilco

Inscrit à l’UNESCO, « la chapelle Sixtine du Mexique » : les fresques de Miguel Antonio Martínez de Pocasangre couvrent tous les murs et voûtes, peintes pendant trente ans à partir de 1740.

La Fábrica La Aurora

Une filature de coton de 1902, fermée en 1991, devenue un centre d’art de quarante ateliers et galeries : les machines sont restées entre les cimaises.

Le jardin botanique El Charco del Ingenio

Soixante-sept hectares de canyon au-dessus de la ville, avec une collection nationale de cactées, une réserve d’oiseaux et un barrage colonial.

Les fêtes de San Miguel et les alborada

Fin septembre, la ville célèbre son saint patron par une nuit entière de feux d’artifice à quatre heures du matin, des mojigangas — marionnettes géantes — et des danseurs concheros.

Le Jardín Principal et les lauriers

La place centrale, plantée de lauriers taillés en cubes, où l’on s’assoit à toute heure et où les mariachis attendent le soir — le salon de la ville.

Guanajuato, à la journée

À une heure et demie, la capitale de l’État, inscrite à l’UNESCO : une ville de mines d’argent aux rues souterraines, le théâtre Juárez et le festival Cervantino en octobre.

Les eaux thermales de la vallée

Une dizaine de bassins alimentés par des sources chaudes autour de la ville, dont La Gruta, ses tunnels voûtés, et Escondido Place, sept bassins successifs.

L’artisanat et l’étain

La ville travaille l’étain, le fer forgé, le verre soufflé et la laine depuis le XVIIIᵉ siècle ; le marché d’artisanat de Colegio en réunit les ateliers sur trois cents mètres.

Le village de Pozos et ses mines

Une ville minière de soixante-dix mille habitants vidée en 1920, dont les fours de fusion et l’église en ruine sont restés.

Le mirador de San Miguel

Belvédère offrant la plus belle vue sur la ville et la Parroquia.

II · Où dormir, où manger19 adresses vérifiées
Où dormir
  • Hotel Matilda

    Un hôtel de design avec une collection d’art contemporain mexicain, près du centre.

  • Casa 1810 Hotel Boutique

    Une maison coloniale sur le Jardín Principal, avec vue sur la Parroquia.

  • Hotel Amparo

    Une maison du XVIIIᵉ siècle restaurée, sept chambres, dans une ruelle du centre.

  • Live Aqua Urban Resort

    Un hôtel de la colline avec spa et une vue sur toute la ville.

  • Casa de la Noche

    Une ancienne maison close du XIXᵉ siècle transformée en maison d’hôtes, avec patio.

  • Hostal Alcatraz

    Une auberge de San Miguel de Allende tenue de longue date, à prix contenu, à deux rues de la Parroquia.

  • Rosewood San Miguel de Allende

    Hôtel de luxe au raffinement colonial, célèbre pour son Luna Rooftop, son spa et ses jardins, au cœur de la ville.

  • Belmond Casa de Sierra Nevada

    Ensemble de demeures coloniales du centre historique (Belmond), au charme d’époque, avec spa et rooftop Tunki.

  • Numu Boutique Hotel

    Hôtel-boutique au design soigné (Hyatt Unbound), à la table panoramique NOIA Rooftop et aux vues sur la ville.

Où manger
  • Áperi

    La table de l’hôtel Dôce 18, cuisine mexicaine contemporaine dans un patio.

  • Mercado El Nigromante

    Le marché du centre, pour les gorditas, les tacos et les jus de fruits.

  • La Parada

    Une table péruvienne du centre, dans une maison à patio, très courue.

  • Café Rama

    Un café-restaurant de la calle Nueva, ouvert tôt, avec des petits déjeuners.

  • Hecho en Mexico

    Une table de cuisine mexicaine et internationale, ouverte de longue date.

  • El Pegaso

    Un restaurant du centre, tenu depuis les années soixante-dix, avec une carte mexicaine.

  • Luna Rooftop (Rosewood)

    Bar-restaurant sur le toit du Rosewood, réputé pour offrir le plus beau coucher de soleil de la ville, face à la Parroquia.

  • Quince

    Restaurant sur les toits (Cuna de Allende 15) au cadre spectaculaire dominant la Parroquia et la ville.

  • Zumo (Villa Limón)

    Rooftop de l’hôtel Villa Limón aux vues à 360° sur les collines et clochers, en menu dégustation ou à la carte.

  • Fatima 7

    L’un des rooftops les plus courus, sur l’historique Casa Blanca 7, entre verdure et vues sur la Parroquia.

Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.

III · Ce que le site sait d’elle
Y travailler

76 sur 100 au Nomad Score. 2 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.

Le détail des huit critères
Quand y aller

Octobre à avril

Le pays

Mexique

IV · En images
San Miguel de Allende — 1
San Miguel de Allende — 2
San Miguel de Allende — 3

Juan Carlos Fonseca Mata · CC BY-SA 4.0 · https://www.flickr.com/photos/jiuguangw/ · CC BY-SA 2.0 · Ruiz · CC BY-SA 2.0

V · Réserver sur place6 excursions

Visite guidée à pied sur l'histoire et la culture de San Miguel de Allende

Lorsqu'on vient à San Miguel, on a souvent des attentes bien différentes, et il arrive parfois qu'on ait du mal à s'y retrouver. Au cours de cette visite, nous aimons accueillir les visiteurs et leur faire découvrir notre ville. Les visiteurs découvriront les couleurs du Mexique, la magie de ses habitants et le charme de la ville. Nous ferons une superbe balade qui vous permettra de découvrir la ville, son histoire et son architecture, et vous donnera de nombreux conseils pour profiter au maximum de votre séjour à San Miguel de Allende.

4,9(767)2 h
Annulation gratuite
dès 28 €

Visite à pied des tacos et de la tequila avec Taste of Miguel

Cette visite à pied de trois heures vous emmène au cœur de deux cadeaux les plus importants au monde, les tacos et la tequila. En chemin, vous apprécierez un échantillon de plats succulents dans les restaurants et les stands appartenant à la famille. Découvrez comment les esprits sont fabriqués, souvent de la même manière qu’aujourd’hui, il y a des centaines d’années, leur popularité grandissante et les moyens de les intégrer à vos boissons et recettes préférées. Vous allez non seulement satisfaire votre estomac, mais étancher votre soif de connaissances en sirotant de délicieuses boissons et en savourant de délicieuses bouchées. Votre guide vous aidera non seulement à naviguer dans les esprits indigènes du Mexique, mais également à San Miguel.

4,9(654)3 h 30
Annulation gratuite
dès 81 €

Visite gastronomique originale du centre-ville avec le goût de San Miguel

Cette dégustation de trois heures et une visite culturelle à pied de San Miguel de Allende offre une vue locale sur la culture mexicaine à travers sa cuisine délicieuse et complexe, son histoire riche et son architecture étonnante. Convient pour tous les groupes d'âge et niveaux de forme physique, votre guide vous emmènera dans une aventure culinaire que vous ne voudrez pas manquer!

4,9(645)3 h 30
Annulation gratuite
dès 62 €

Aventure équestre d'une demi-journée

L’excursion à cheval d’une demi-journée dure 5 heures au total depuis et vers San Miguel, et comprend le transport, les instructions complètes, la leçon d’équitation, 2 heures et demie d’équitation ainsi que des pauses, et un délicieux repas de style ranch préparé juste après la balade, dans l'une des casitas, une fois de retour au camp. Toutes nos aventures à cheval sont adaptées aux enfants à partir de 2 ans, et nos clients les plus âgés avaient 84 ans !

4,9(444)5 h
Annulation gratuite
dès 147 €

Excursion d'une demi-journée - Aventure à cheval à SMA

Rancho Xotolar est un ranch en activité qui appartient à la famille Morin Ruiz depuis plus de quatre générations. Nous sommes situés sur le haut plateau à 18 km du centre de SMA dans un environnement rural et vierge à l'abri de la modernisation. Notre terrain est situé à côté du site archéologique nouvellement ouvert de Cañada de la Virgen, une construction précolombienne de pyramides et d'autres structures architecturales du bassin central de la rivière Laja qui est attribuée aux groupes tolteca-chichimecas du centre du Mexique.

5,0(327)6 h
Annulation gratuite
dès 163 €

Visite gastronomique en soirée avec le goût de San Miguel

Cette visite culinaire et pédestre de trois heures en petit groupe propose cinq lieux de dégustation choisis avec soin pour mettre en valeur certains des restaurants primés de San Miguel de Allende. Suffisamment pour un dîner satisfaisant, vous pourrez déguster un délicieux repas de cinq plats tout en vous promenant et en explorant les sites touristiques et les sons du quartier historique Centro de San Miguel de Allende.

4,9(348)
Annulation gratuite
dès 90 €

Excursions proposées par Viator. Réserver depuis ces liens nous verse une commission, sans rien changer au prix que vous payez.

VI · À proximité

Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.

Questions fréquentes : San Miguel de Allende

Que voir à San Miguel de Allende ?
Les lieux documentés par Voyaguide : La Parroquia de San Miguel Arcángel, L’Instituto Allende et l’art, Le sanctuaire de Atotonilco, La Fábrica La Aurora, Le jardin botanique El Charco del Ingenio, Les fêtes de San Miguel et les alborada.
Quand partir à San Miguel de Allende ?
Octobre à avril.
Pourquoi visiter San Miguel de Allende ?
Joyau colonial des hauts plateaux mexicains : ruelles pavées, façades ocre et rose, scène artistique et couchers de soleil dorés (UNESCO).
Où se trouve San Miguel de Allende ?
San Miguel de Allende se trouve au Mexique.