Okinawa
Japon · 26.21°, 127.68°
Archipel subtropical du sud du Japon et cœur de l’ancien royaume des Ryūkyū : château de Shuri, plages turquoise, l’immense aquarium Churaumi et une culture, une cuisine et une longévité uniques.
Le royaume de Ryukyu
Okinawa fut un royaume indépendant de 1429 à 1879, tributaire de la Chine et vassal du Japon : sa langue, sa musique et sa cuisine sont distinctes, et neuf de ses sites sont inscrits à l’UNESCO.
La bataille d’Okinawa
D’avril à juin 1945, la seule bataille terrestre sur le sol japonais : cent cinquante mille civils tués, un tiers de la population. Le mémorial de la Paix d’Itoman porte tous les noms, sans distinction de camp.
L’aquarium Churaumi
Le deuxième aquarium du monde par le volume : un bassin de sept mille cinq cents mètres cubes derrière une vitre de soixante centimètres d’épaisseur, avec trois requins-baleines.
Les îles Kerama
À trente-cinq minutes de bateau, un parc national depuis 2014 : le « bleu de Kerama », une eau à cinquante mètres de visibilité, et des baleines à bosse de janvier à mars.
Le Sefa-utaki
Le plus sacré des sites de la religion ryukyuane, inscrit à l’UNESCO : une faille triangulaire entre deux rochers, où seules les prêtresses noro pouvaient entrer. Les hommes en étaient exclus.
La longévité okinawaïenne
Okinawa a longtemps compté le plus fort taux de centenaires du monde : le régime traditionnel — patate douce violette, goya, tofu, peu de viande — et le hara hachi bu, manger à quatre-vingts pour cent.
Le karaté et le sanshin
Le karaté est né ici de la rencontre des arts chinois et du te local, interdit d’armes ; et le sanshin, un luth à trois cordes couvert de peau de serpent, accompagne la musique ryukyuane.
Le château de Shuri
Le palais des rois de Ryukyu, détruit en 1945, rebâti en 1992 et incendié de nouveau en 2019 : sa reconstruction, en cours, se visite comme un chantier ouvert.
Les îles Yaeyama
À une heure d’avion, Ishigaki, Taketomi et ses maisons à toits de tuiles rouges et murs de corail, et Iriomote, couverte de jungle, où survit un chat sauvage endémique.
Le awamori
L’alcool d’Okinawa, distillé de riz thaï long grain avec un koji noir propre à l’île depuis le XVᵉ siècle : le kūsu, vieilli en jarre, est le plus ancien spiritueux du Japon.
Kokusai-dori (Naha)
Grande avenue animée de Naha, boutiques, izakayas et souvenirs.
Plages d’Emerald & du Nord
Sable blanc et eaux turquoise, snorkeling et récifs coralliens.
- Halekulani Okinawa
Un hôtel de la côte ouest, avec cinq piscines et une plage privée.
- Hoshinoya Okinawa
Un hôtel de villas ceint d’un mur de pierre, à la manière des maisons ryukyu.
- Hyatt Regency Seragaki Island
Un hôtel sur un îlot relié par un pont, avec un lagon.
- Hotel Collective Naha
Un hôtel du centre de Naha, à deux pas de Kokusai-dori, avec une piscine.
- Hoshino Resorts BEB5 Okinawa Serakaki
Un hôtel à prix mesuré de la côte ouest, avec un bar ouvert la nuit.
- Guesthouse Kerama Naha
Une maison d’hôtes de Naha, tenue par des Okinawaïens, à prix contenu.
- The Busena Terrace
Resort de luxe sur une presqu’île, plage privée, spa et récif.
- Hyatt Regency Naha
Hôtel élégant à deux pas de Kokusai-dori, piscine sur le toit.
- Hotel de plage de Chatan
Hôtel confortable près d’American Village et des plages.
- Makishi Public Market
Le marché de Naha, où l’on achète son poisson en bas et où on le fait cuire à l’étage.
- Ryukyu Cuisine Mie
Une table de Naha consacrée à la cuisine de cour ryukyu, tenue depuis 1951.
- Okinawa Soba Kishimoto
La plus ancienne maison de soba d’Okinawa, ouverte en 1905 à Motobu.
- Charlie’s Tacos
Le taco rice, né des bases américaines, servi ici depuis 1956 à Kin.
- Blue Seal Ice Cream
Un glacier né sur les bases américaines en 1948, avec des parfums okinawaïens.
- Awamori Bar Kuruku
Un bar de Naha consacré à l’awamori, avec des kūsu vieillis de plusieurs décennies.
- Izakaya de Naha
Awamori (alcool local), sashimi et musique sanshin en soirée.
- Fruits de mer & marché Makishi
Poissons tropicaux du marché Makishi, cuisinés à l’étage.
- Okinawa soba & tacos rice
Soba d’Okinawa, tacos rice et goya champuru, cuisine de la longévité.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
71 sur 100 au Nomad Score. 1 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresAvril à juin, octobre à novembre
Jordy Meow · CC BY-SA 3.0 · 663highland · CC BY 2.5 · Public domain · HaeB · CC BY-SA 4.0
Également relevés : 1 boutiques et 1 moyens de transport.