Kampot
Cambodge · 10.61°, 104.18°
Paisible ville coloniale au bord d’une rivière, réputée pour son poivre d’exception : bâtisses jaunies, croisières au coucher du soleil et parc national de Bokor.
La rivière de Kampot
La Praek Tuek Chhu, entre mangrove et montagne, que l’on descend en fin de journée jusqu’à l’estuaire — les lucioles s’allument dans les palétuviers à la nuit tombée.
Le parc national de Bokor
Mille quatre-vingts mètres de plateau au-dessus de la mer, et la station d’altitude bâtie par les Français en 1921 : casino, église et hôtel abandonnés, souvent noyés dans la brume.
Les fermes de poivre de Kampot
Le poivre de Kampot, protégé par une indication géographique depuis 2010, cultivé sur des tuteurs de bois et cueilli à la main. La Plantation et Sothy’s reçoivent les visiteurs.
La vieille ville coloniale
Un quartier de maisons de commerce françaises et sino-portugaises de 1900, aux façades pastel décrépies, entre le rond-point du Durian et le vieux pont.
Les grottes de Phnom Chhngok
Un temple hindou de brique du VIIᵉ siècle, antérieur à Angkor, monté à l’intérieur d’une grotte calcaire. Les enfants du village servent de guides.
Le vieux pont de Kampot
Un pont français de 1928, bombardé, réparé à la va-vite avec des travées dépareillées, aujourd’hui piéton — la silhouette la plus photographiée de la ville.
Les marais salants et Kep
Les salines entre Kampot et Kep, et le marché aux crabes de Kep, où l’on choisit son crabe vivant et où il est cuisiné au poivre vert devant vous.
L’île du Lapin
Koh Tonsay, vingt minutes de bateau depuis Kep : une seule plage, des bungalows sans électricité la journée, et rien d’autre.
Le marché de Kampot
Le marché couvert de la ville, pour le poivre en grains, le sel de Kampot et le durian dont la région se réclame.
La rivière secrète et les rizières
Le bras d’eau caché derrière les collines, à parcourir en kayak au milieu des rizières et des buffles, à quinze minutes du centre.
Le sanctuaire de Phnom Sorsia et les grottes
Deux cavernes calcaires transformées en temples, l’une aux stalactites en forme d’éléphant, l’autre habitée de chauves-souris.
Le port de Kep et le marché aux crabes
Le crabe se pêche dans des casiers immergés devant le marché : on le mange au poivre vert de Kampot, à quelques mètres.
- Villa Vedici
Au bord de la rivière, avec piscine et sports nautiques.
- Rikitikitavi
Une maison de commerce restaurée sur le quai, sept chambres et un toit-terrasse.
- Bokor Mountain Lodge
Une villa coloniale de 1907, l’ancien poste de la Banque d’Indochine.
- Amber Kampot
Des villas contemporaines au bord de l’eau, à cinq minutes du centre.
- Ganesha Kampot
Des bungalows au bord de la rivière, tenus par une famille.
- Arcadia Backpackers
Une auberge avec toboggans dans la rivière, pour les voyageurs jeunes.
- Pippali
Hôtel-boutique design au cœur de la ville, à la piscine parmi les plus belles et au bar-toit.
- Rikitikitavi Rooftop
Le toit-terrasse face à la rivière, cuisine khmère et occidentale soignée.
- Épic Arts Café
Un café tenu par des personnes sourdes et handicapées, pâtisseries maison.
- Ecran Noodles
Les nouilles faites à la main devant vous, dans une salle qui projette des films.
- Baraca
Une petite salle de tapas et de vins, tenue par un Belge, sur le quai.
- Kampot Pepper Crab — Kep
Le crabe au poivre vert de Kampot, au marché aux crabes de Kep.
- Café Espresso
Un torréfacteur australien installé ici, dans un ancien entrepôt.
- Amber Kampot
Table plus gastronomique de Riverside Road, spécialisée dans les fruits de mer au poivre de Kampot.
- Rikitikitavi
Restaurant sur la rivière, l’un des plus réputés de la ville, cuisine khmère raffinée et vues sur l’eau.
- Rusty Keyhole
Célèbre pour ce que beaucoup considèrent comme les meilleures ribs du Cambodge, sur le quai.
- Kampot Curry House
Sur Riverside Road, currys parfumés et naans à petit prix.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
63 sur 100 au Nomad Score. 3 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresNovembre à mars
Marcin Konsek · CC BY-SA 4.0 · Les cordonsbleus · CC BY-SA 4.0
Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.