Funchal
Portugal · 32.65°, -16.91°
Capitale de Madère en amphithéâtre sur l’Atlantique : vieille ville aux portes peintes, marché aux fleurs et aux fruits exotiques, téléphérique vers Monte et jardins subtropicaux luxuriants.
Le levada et les randonnées
Trois mille kilomètres de canaux d’irrigation creusés dès le XVᵉ siècle à flanc de montagne, avec leurs sentiers de service : la levada do Caldeirão Verde et celle das 25 Fontes traversent la laurisylve.
La forêt de laurisylve
Inscrite à l’UNESCO : la plus grande relique de la forêt de lauriers qui couvrait le sud de l’Europe au Tertiaire, disparue partout ailleurs avec les glaciations. Vingt mille hectares.
Le vin de Madère
Un vin muté et chauffé, né du hasard des cales de navires au XVIIᵉ siècle : les Américains ont trinqué avec lui à leur Déclaration d’indépendance. Blandy’s fait visiter ses chais de 1811.
Le toboggan de Monte
Deux kilomètres de descente en osier sur des patins de bois graissés, poussés par deux carreiros en canotier : un moyen de transport inventé en 1850, devenu attraction.
Le Cabo Girão
Cinq cent quatre-vingts mètres de falaise à pic sur l’Atlantique, la plus haute d’Europe, avec une plateforme de verre en surplomb ouverte en 2012.
Le Pico Ruivo et le Pico do Arieiro
Le point culminant de l’île, mille huit cent soixante-deux mètres, relié au deuxième par un sentier de crête de sept kilomètres taillé dans le basalte, souvent au-dessus des nuages.
Le marché des Lavradores
La halle Art déco de 1940, avec ses azulejos : les fruits de la passion à sept variétés, l’anone, la banane naine de Madère, et le poisson-sabre noir des grands fonds.
Les jardins de Funchal
Le jardin tropical Monte Palace et ses azulejos, le jardin botanique et sa mosaïque de plantes grasses, et la quinta do Palheiro Ferreiro, dessinée par un Anglais en 1885.
Porto Moniz et les piscines de lave
À l’extrémité nord-ouest, des bassins naturels creusés dans une coulée de basalte, remplis par les vagues à marée haute : on s’y baigne face à l’océan ouvert.
Le Fanal et le plateau de Paul da Serra
Un plateau à mille cent cinquante mètres où des lauriers millénaires tordus sortent du brouillard : le paysage le plus photographié de Madère, et le plus imprévisible.
Zona Velha & Rua de Santa Maria
Vieille ville aux portes peintes par des artistes (« Projeto Arte Portas Abertas »), bars et restaurants animés.
Cathédrale Sé
Cathédrale du XVe s. au plafond mudéjar en bois de cèdre, joyau du centre historique.
- Belmond Reid’s Palace
Un hôtel de 1891 sur la falaise, où Churchill a peint et où Shaw a appris le tango.
- Quinta da Casa Branca
Une quinta du XIXᵉ siècle dans un jardin subtropical, à dix minutes du centre.
- Savoy Palace
Un hôtel contemporain du front de mer, avec spa et piscine sur le toit.
- Quinta Jardins do Lago
Une maison du XVIIIᵉ siècle dans un jardin de deux hectares, avec une tortue centenaire.
- Hotel do Carmo
Un hôtel du centre, à prix mesuré, à deux pas du marché.
- Quinta do Monte
Une quinta sur les hauteurs de Monte, dans un jardin, avec vue sur la baie.
- The Cliff Bay (PortoBay)
Hôtel 5 étoiles sur un promontoire, piscines à débordement, accès mer et restaurant étoilé Il Gallo d’Oro.
- Castanheiro Boutique Hotel
Hôtel-boutique design au cœur du centre historique, reliant plusieurs bâtiments d’époque, rooftop avec piscine.
- Il Gallo d’Oro
Deux étoiles Michelin au Cliff Bay, cuisine portugaise et madérienne créative.
- Taberna Ruel
Une table de la zone piétonne, cuisine madérienne : espada, bolo do caco et poncha.
- Mercado dos Lavradores
La halle Art déco de 1940, avec le poisson-sabre noir et les fruits tropicaux.
- Venda Velha
Une petite table du centre historique, cuisine madérienne dans une ancienne épicerie.
- Blandy’s Wine Lodge
La maison de vin de Madère fondée en 1811, avec une visite des chais et une dégustation.
- Restaurante Vila do Peixe
Une table de Câmara de Lobos, à dix minutes, où l’on choisit son poisson au poids.
- William Restaurant
Restaurant étoilé Michelin du Reid’s Palace, cuisine créative aux produits de Madère et vue sur la baie.
- Armazém do Sal
Ancien entrepôt de sel du XVIIe s. transformé en restaurant chaleureux, cuisine portugaise soignée.
- Kampo
Table du chef madérien Júlio Pereira misant sur les producteurs locaux, viandes maturées et légumes de saison.
- Gavião Novo
Petite adresse culte de la Rua de Santa Maria, poissons frais, lapas (patelles) et espada grillé.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
87 sur 100 au Nomad Score. 8 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresToute l’année (doux)
Marko Kafé · CC BY-SA 4.0 · H. Zell · CC BY-SA 3.0
Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.