Sintra
Portugal · 38.80°, -9.39°
Cité romantique nichée dans les collines boisées : palais multicolores, domaines ésotériques et château mauresque, aux portes de Lisbonne.
Le palais de Pena
Le palais romantique de Ferdinand II, achevé en 1854 sur les ruines d’un couvent hiéronymite : jaune, rouge et azulejo, néogothique, néomanuélin et néomauresque à la fois. L’un des manifestes du romantisme européen.
La Quinta da Regaleira
La propriété d’un millionnaire ésotérique achevée en 1911, ses grottes, ses tours et ses deux puits initiatiques — des escaliers en spirale de vingt-sept mètres sous terre, à descendre.
Le château des Maures
Les remparts du VIIIᵉ siècle qui courent sur la crête, pris par Afonso Henriques en 1147. On les parcourt d’un bout à l’autre, avec Pena en face et l’Atlantique derrière.
Le palais national de Sintra
Les deux cheminées coniques de vingt-trois mètres qui font la silhouette du village, et la salle des Blasons, la salle des Cygnes et la salle des Pies à l’intérieur. Résidence royale du XIVᵉ au XIXᵉ siècle.
Le cap da Roca
Le point le plus occidental du continent européen, cent quarante mètres au-dessus de l’Atlantique. Camões y voyait « là où la terre finit et où la mer commence ».
Le palais et le parc de Monserrate
Un palais mauresque et indien bâti pour un négociant anglais en 1858, et trente hectares de jardin où poussent des espèces des cinq continents. Le plus paisible de Sintra.
Le couvent des Capucins
Un ermitage de 1560 taillé dans la roche et tapissé de liège, où huit moines vivaient dans des cellules d’un mètre cinquante. À l’écart, dans la forêt, et presque désert.
Le palais de Seteais
Un palais néoclassique de 1787 devenu hôtel, dont l’arc de triomphe encadre exactement la Serra. La terrasse se visite librement.
Les plages de Praia Grande et Adraga
À dix minutes du village : des falaises, un océan froid et puissant, et les meilleures vagues de la côte de Lisbonne.
Le parc naturel de Sintra-Cascais
Cent quarante-cinq kilomètres carrés de forêt atlantique et de landes entre la Serra et la mer, sillonnés de sentiers balisés.
Le palais de Queluz
Le Versailles portugais, bâti de 1747 à 1794, avec sa salle du Trône, ses azulejos et son canal navigable dans les jardins.
Le convento dos Capuchos
Un couvent franciscain de 1560 dont les cellules, taillées dans le roc, sont doublées de liège pour l’isolation.
- Tivoli Palácio de Seteais
Un palais du XVIIIᵉ siècle transformé en hôtel, avec l’arc de triomphe et la vue sur la Serra.
- Penha Longa Resort
Un ancien monastère du XIVᵉ siècle dans le parc naturel, avec deux golfs et une table étoilée.
- Sintra Boutique Hotel
Dix-huit chambres dans le centre historique, à côté du palais national.
- Casa Holstein Quinta de Sao Sebastiao
Une maison de famille du XVIIIᵉ siècle, dix chambres et un jardin.
- Sintra Marmòris Palace
Un palais du XIXᵉ siècle sur la route de Pena, avec spa.
- Chalet Saudade
Un chalet romantique de 1880, sept chambres, à deux pas de la gare.
- Lawrence’s Hotel
Hôtel historique fondé en 1764 — parmi les plus anciens de la péninsule Ibérique — où séjourna Lord Byron ; charme romantique au cœur de Sintra.
- Midori
Une étoile au Penha Longa : la cuisine japonaise revue avec des produits portugais.
- Tascantiga
Des petiscos sur une terrasse en escalier du centre, sans réservation.
- Incomum by Luis Santos
Une table contemporaine près de la gare, avec un menu du jour abordable à midi.
- Casa Piriquita
Ouverte en 1862 : les travesseiros et les queijadas de Sintra, à emporter debout.
- Nau Palatina
Douze places seulement, petites assiettes portugaises, sur réservation.
- Cantinho Gourmet
Une cuisine familiale à l’écart du village, portions généreuses.
- Café Saudade
Salon de thé installé dans une ancienne fabrique près de la gare, réputé pour ses queijadas et son atmosphère rétro.
- Piriquita
Pâtisserie historique ouverte en 1862, célèbre pour les « travesseiros » (feuilletés aux amandes) et les queijadas de Sintra.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
85 sur 100 au Nomad Score. 8 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresAvril à juin, septembre à octobre
169 adresses à cette ville, dont 20 cafés.
Diego Delso · CC BY-SA 4.0 · Quinok · Public domain
Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.