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Cusco, Pérou

Cusco

Pérou · -13.53°, -71.97°

L’ancienne capitale inca à trois mille quatre cents mètres, et la porte du Machu Picchu.

I · Ce qu’on y voit12 lieux documentés

Le chemin de l’Inca

Quarante-trois kilomètres et quatre jours jusqu’au Machu Picchu par la porte du Soleil, sur la voie impériale d’origine : cinq cents permis par jour, réservés six mois à l’avance.

Ollantaytambo

Le seul village inca encore habité selon son plan d’origine, avec ses canaux de rue : la forteresse au-dessus a vu la seule victoire inca contre les Espagnols, en 1537.

Moray et les salines de Maras

Des terrasses circulaires en entonnoir où les Incas testaient les cultures — quinze degrés d’écart entre le haut et le bas — et trois mille bassins de sel exploités depuis avant eux.

Le Qoyllur Rit’i

En mai ou juin, à quatre mille sept cents mètres, un pèlerinage de quatre-vingt mille personnes inscrit à l’UNESCO : une fête chrétienne posée sur un culte des glaciers.

Machu Picchu

Le joyau du Pérou et l’une des sept nouvelles merveilles du monde. Cette citadelle inca du XVᵉ siècle, perchée à 2 430 mètres sur une crête, coupe le souffle. On y va en train depuis Cusco, à pied par le chemin de l’Inca, ou par la Vallée sacrée. Réserver plusieurs mois à l’avance.

Plaza de Armas

La grande place de Cusco, cernée d’arcades coloniales, de la cathédrale et de l’église de la Compañía. Bâtie sur le centre cérémoniel inca, c’est le cœur battant de la ville : cafés, agences de trek, mouvement permanent. Belle de jour comme de nuit.

La Vallée sacrée des Incas

Une journée dans la Vallée sacrée : le marché et les ruines de Pisac, la forteresse d’Ollantaytambo et le village de tisserands de Chinchero. Moins haute que Cusco, donc plus douce le premier jour. Paysages andins superbes et sites incas remarquables. Une excursion essentielle.

Sacsayhuamán

Une immense forteresse inca au-dessus de Cusco, aux blocs de pierre de deux cents tonnes ajustés sans mortier. Vue panoramique sur la ville, prouesse d’ingénierie inca, et lieu de la fête de l’Inti Raymi. On y va à pied ou en taxi depuis la Plaza de Armas.

La montagne aux Sept Couleurs (Vinicunca)

Une montagne aux couleurs multiples, à 5 200 mètres, née de dépôts minéraux. Trois heures de marche exigeante, récompensées par un paysage irréel. Très fréquentée : partir tôt. Une longue journée depuis Cusco, plus de trois heures de route dans chaque sens.

Le marché de San Pedro

Le grand marché de Cusco : fruits andins, jus pressés, viandes, textiles et cuisine locale. Petit-déjeuner aux comedores, thé de coca et vie locale authentique. Coloré, désordonné et passionnant.

Le Qorikancha, temple du Soleil

Le plus important temple inca, autrefois couvert d’or et dédié au dieu solaire Inti. Les Espagnols ont bâti l’église Santo Domingo par-dessus, mais l’appareillage inca demeure. On y voit le colonial espagnol rencontrer la précision inca. Essentiel pour comprendre Cusco.

San Blas, le quartier des artisans

Le quartier bohème des artisans de Cusco : ruelles pavées étroites, galeries, ateliers, cafés et la plus ancienne église de la ville. On grimpe les rues raides pour la vue, on visite les ateliers, et l’ambiance est plus locale et plus calme.

II · Où dormir, où manger16 adresses vérifiées
Où dormir
  • Belmond Hotel Monasterio

    Sans doute l’hôtel le plus extraordinaire d’Amérique du Sud : un monastère du XVIᵉ siècle, avec ses chambres enrichies en oxygène.

  • Palacio del Inka, a Luxury Collection Hotel

    Un ancien palais inca devenu demeure espagnole, aujourd’hui le plus bel hôtel de Cuzco, face au Qorikancha.

  • Casa Andina Premium Cusco

    La chaîne péruvienne à son meilleur : une demeure coloniale du XVIᵉ siècle, avec des chambres enrichies en oxygène.

  • Segunda Home Cusco

    Une maison de charme à San Blas, au dessin contemporain dans un bâtiment colonial : chambres oxygénées et bon petit-déjeuner.

  • Hotel Ruinas

    Une maison de charme bâtie sur des fondations incas d’origine, à côté du temple du Qorikancha : chaleureuse et coloniale.

  • Tierra Viva Cusco Plaza

    Un milieu de gamme fiable à deux pas de la Plaza de Armas : chambres confortables, bon petit-déjeuner et oxygène en chambre.

  • Kokopelli Hostel Cusco

    Une auberge conviviale à San Blas : bar, soirées et excursions organisées, dont le Machu Picchu.

  • Wild Rover Hostel

    L’auberge festive près de la Plaza de Armas : bar, billard et une vie nocturne devenue légendaire, avec petit-déjeuner compris.

  • Loki Hostel Cusco

    Le Loki d’origine, l’une des auberges les plus célèbres d’Amérique du Sud : terrasse sur le toit avec vue sur la ville.

Où manger
  • Mil Centro

    La table de Virgilio Martínez à Moray, dans la Vallée sacrée, à trois mille cinq cents mètres : produits andins et fouilles archéologiques à côté.

  • Chicha por Gastón Acurio

    L’adresse cuzquénienne de Gastón Acurio : les produits andins et la cuisine traditionnelle, revisités.

  • Cicciolina

    Une table métissée très courue près de la Plaza de Armas : saveurs méditerranéennes et produits péruviens.

  • Pachapapa

    Une table traditionnelle de San Blas, avec sa cour et son four à bois : les classiques andins, dont le cochon d’Inde.

  • Jack's Café Bar

    Le repaire des voyageurs à sac : portions énormes, petits-déjeuners copieux et cuisine réconfortante, dans une salle chaleureuse.

  • Inkazuela

    Une table chaleureuse près de la place San Blas : cazuelas péruviennes généreuses et un très bon lomo saltado.

  • Mr. Soup

    Une minuscule maison familiale réputée pour ses soupes péruviennes, parfaites en altitude : le caldo de gallina en tête.

Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.

III · Ce que le site sait d’elle
Y travailler

80 sur 100 au Nomad Score. 3 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.

Le détail des huit critères
Quand y aller

Mai à septembre, la saison sèche ; l’Inti Raymi se tient le 24 juin.

La semaine exacte, dans La Fenêtre
Le pays

Pérou

Le Carnet du Cercle

169 adresses à cette ville, dont 20 cafés.

IV · En images
Cusco — 1
Cusco — 2
Cusco — 3
V · Réserver sur place6 excursions

Excursion à Rainbow Mountain Journée complète en option Vallée Rouge

C'est une journée impressionnante de randonnée dans la Cordillère Vilcanota, "qui est très proche de la montagne la plus haute et sacrée du sud du Pérou appelée l'Ausangate (6 377 mètres). Ce porteur de vie "Apu" est le Gardien de l'un des écosystèmes les plus vierges du monde. Ainsi, notre promenade sera accompagnée de sommets enneigés, de glaciers, de troupeaux de lamas et d'alpagas. Cette randonnée offre une sélection de faune et de paysages très impressionnants. Ce sera probablement l'une des meilleures choses que vous verrez dans votre visite au Pérou.

4,9(4 054)12 h
Annulation gratuite
dès 20 €

Cours de cuisine péruvienne, dégustation de cocktails et visite du marché à Cusco

Vous préparerez 3 plats péruviens et 2 cocktails. Notre circuit « Cuisine péruvienne, cocktails et marché » commence au marché de San Pedro (entrée n° 1), par une visite de ce marché historique. Nous allons goûter certains des fruits les plus exotiques du Pérou (superaliments)

5,0(2 895)4 h 15
Annulation gratuite
dès 59 €

Excursion d'une journée complète au lac Humantay au départ de Cusco

Le tour d’un jour de la lagune Humantay était destiné aux amoureux de la nature qui ont un jour de congé ou aux visiteurs qui arrivent à Cusco et ne peuvent pas faire le tour du salkantay 5 jours / 4 nuits. Au cours de cette promenade, vous apprécierez la flore et la faune Humantay Lagoon et les montagnes sacrées ou sacré Apus comme Salkantay.

4,9(3 227)15 h
Annulation gratuite
dès 20 €

2 - Jour Inca Trail au Machu Picchu avec VistadomeTrain

Découvrez la randonnée de 2 jours sur le sentier inca jusqu'au Machu Picchu

5,0(2 095)48 h
dès 534 €

2 - Journée Vallée Sacrée & Machu Picchu Tour de Cusco en Train

Découvrez la magie du Pérou sans aucun stress avec notre circuit de 2 jours magnifiquement organisé. Contrairement aux options de base et bas de gamme, nous élevons tout votre voyage avec des inclusions premium, des soins locaux par des Experts et une logistique privée fluide du début à la fin.

4,8(1 295)48 h
dès 407 €

Randonnée de 5 jours au Salkantay jusqu'à Machu Picchu avec dômes panoramiques

Le Salkantay Trek au Machu Picchu est un voyage inoubliable à travers les hautes montagnes andines, les lacs turquoises, la forêt de nuages et les anciens sentiers incas.

4,8(1 158)120 h
dès 272 €

Excursions proposées par Viator. Réserver depuis ces liens nous verse une commission, sans rien changer au prix que vous payez.

Billet pour le Machu Picchu : tarif officiel et coupe-file

VI · À proximité

Également relevés : 4 boutiques et 5 moyens de transport.

Questions fréquentes : Cusco

Que voir à Cusco ?
Les lieux documentés par Voyaguide : Le chemin de l’Inca, Ollantaytambo, Moray et les salines de Maras, Le Qoyllur Rit’i, Machu Picchu, Plaza de Armas.
Quand partir à Cusco ?
Mai à septembre, la saison sèche ; l’Inti Raymi se tient le 24 juin.
Pourquoi visiter Cusco ?
L’ancienne capitale inca à trois mille quatre cents mètres, et la porte du Machu Picchu.
Où se trouve Cusco ?
Cusco se trouve au Pérou.