Yokohama
Japon · 35.44°, 139.64°
Grand port au sud de Tokyo, ville de la modernité japonaise : front de mer futuriste de Minato Mirai, plus grand quartier chinois du Japon, entrepôts de brique rouge et jardins raffinés.
Le Sankeien
Un jardin de dix-huit hectares ouvert en 1906 par un négociant en soie, qui y a fait transporter dix-sept bâtiments anciens de Kyoto et de Kamakura, dont une pagode à trois étages de 1457.
Le Chinatown de Yokohama
Le plus grand d’Asie de l’Est hors de Chine : six cents commerces, quatre portes cardinales, et le temple Kanteibyo de 1873, dédié au dieu de la prospérité.
L’ouverture du port en 1859
Yokohama était un village de pêcheurs jusqu’au traité imposé par le commodore Perry ; le musée d’Histoire du port raconte comment le Japon s’est ouvert ici, en cinq ans.
Les entrepôts de brique rouge
Deux entrepôts douaniers de 1911 et 1913, restaurés en 2002 : boutiques, salles de concert, et une patinoire l’hiver, sur le quai d’où partaient les soies vers Lyon.
Le musée du ramen
Un sous-sol qui reproduit une rue de Tokyo en 1958, année de l’invention des nouilles instantanées : neuf comptoirs y servent les ramens régionaux du Japon, en demi-portions.
Le Cup Noodles Museum
Consacré à Momofuku Ando, qui inventa les nouilles instantanées en 1958 puis le pot en 1971 : on y compose sa propre soupe et son emballage.
La tour Landmark et Minato Mirai
Deux cent quatre-vingt-seize mètres, le deuxième gratte-ciel du Japon, avec l’ascenseur le plus rapide du pays — quarante-cinq secondes jusqu’au soixante-neuvième étage.
Le parc Yamashita et le Hikawa Maru
Un paquebot de 1930 qui faisait la ligne Yokohama-Seattle et transporta Charlie Chaplin, converti en navire-hôpital pendant la guerre, amarré à quai et visitable.
Le cimetière des étrangers et le Bluff
Sur la colline de Yamate, cinq mille tombes de quarante nationalités depuis 1854, et les résidences occidentales du quartier, dont sept se visitent gratuitement.
Le festival des fleurs et la roue Cosmo
La grande roue de cent douze mètres, dont la nacelle centrale porte l’horloge la plus grande du monde, et le Garden Necklace qui fleurit la ville chaque printemps.
Le Kamakura et le grand Bouddha
À trente minutes, l’ancienne capitale shogunale et son bouddha de bronze de treize mètres, à ciel ouvert depuis 1498.
Le musée de la Soie et le port ouvert
La soie japonaise partait d’ici pour Lyon et New York : le musée raconte le fil qui a financé la modernisation du Japon.
- Hotel New Grand
Un hôtel de 1927 face au parc Yamashita, où MacArthur logea en 1945.
- Yokohama Royal Park Hotel
Un hôtel dans les vingt derniers étages de la Landmark Tower.
- Hotel Edit Yokohama
Un hôtel de design près du port, avec une bibliothèque, à prix mesuré.
- The Pocket Hotel Yokohama Chinatown
Une adresse compacte au cœur du Chinatown, à prix contenu.
- Navios Yokohama
Un hôtel en forme de navire, entre les entrepôts de brique et Minato Mirai.
- Kaikou Guesthouse
Une auberge du quartier du port, tenue par des Japonais, à prix contenu.
- InterContinental Yokohama Grand
Hôtel iconique en forme de voile au bord de Minato Mirai, chambres avec vue sur la baie et la grande roue.
- Yokohama Bay Hotel Tokyu
Au cœur de Minato Mirai à un pas de la gare, chambres spacieuses avec vues spectaculaires sur le port.
- Araiya
Une maison de sukiyaki ouverte en 1895, dans le quartier des anciennes concessions.
- Chano-ma
Une table du quartier des entrepôts, avec des lits-banquettes et une carte japonaise.
- Yokohama Curry Museum area
Le curry japonais est né ici avec les Britanniques : plusieurs maisons du centre le servent.
- Jouzu Yokohama
Une table de poissons du marché de Yokohama, ouverte tôt.
- Chinatown Yamashitacho
Les six cents commerces du Chinatown : dim sum, canard laqué et pâtisseries.
- Café Elena
Un café du quartier de Motomachi, ouvert depuis les années soixante, avec des pâtisseries.
- Heichinrou
L’un des plus anciens restaurants chinois du Japon (1884), grande table cantonaise du Chinatown.
- Kaseiro
Célèbre maison à la façade rouge du Chinatown, réputée pour son canard laqué de Pékin.
- Manchinro Honten
Doyen du Chinatown fondé en 1892, cuisine cantonaise raffinée et dim sum dans un cadre historique.
- Keitokuchin
Référence de la cuisine du Sichuan à Yokohama, réputée pour son authentique mapo tofu épicé.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
71 sur 100 au Nomad Score. 1 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresMars à mai, octobre à novembre
CC BY-SA 3.0 · Kakidai · CC BY-SA 3.0 · Arne Müseler · CC BY-SA 3.0 de · Chme82 · CC BY-SA 4.0
Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.