Hakone
Japon · 35.23°, 139.11°
Station thermale de montagne aux portes de Tokyo : sources chaudes (onsen), croisière sur le lac Ashi face au mont Fuji et vallée volcanique d’Owakudani.
Le lac Ashi
Un lac de caldeira formé il y a trois mille ans, et les bateaux-pirates qui le traversent — kitsch assumé. Par temps clair, le Fuji apparaît au-dessus du torii rouge planté dans l’eau.
Le musée en plein air de Hakone
Ouvert en 1969, le premier musée de sculpture en plein air du Japon : sept hectares de Moore, Miró et Bourdelle, un pavillon Picasso et un bain de pieds chaud pour les visiteurs.
Owakudani
La « grande vallée bouillonnante », cratère actif du Hakone, où l’on cuit des œufs dans les sources sulfureuses : ils noircissent, et l’on dit qu’ils ajoutent sept ans de vie.
Le sanctuaire de Hakone
Fondé en 757 dans une forêt de cryptomères, avec le torii de la Paix planté dans le lac depuis 1952. La file pour la photographie peut durer une heure.
Le téléphérique de Hakone
Quatre kilomètres au-dessus des fumerolles, entre Sounzan et Togendai, avec le Fuji en face. Il fait partie du circuit combiné train-funiculaire-téléphérique-bateau.
Le chemin de fer de montagne
La ligne Tozan, ouverte en 1919, grimpe par trois rebroussements — le conducteur et le contrôleur échangent de cabine à chaque fois. Les hortensias la bordent en juin.
Le musée Pola
Enterré dans la forêt pour ne pas la dépasser, avec la plus riche collection privée d’impressionnistes du Japon et une salle de verrerie Art nouveau.
L’ancienne route du Tokaido et sa cédraie
Quatre cents mètres de pavés d’origine et une avenue de quatre cent vingt cryptomères plantés en 1618 pour abriter les voyageurs entre Edo et Kyoto.
Le poste de contrôle de Hakone
Le barrage du shogunat sur le Tokaido, reconstitué à partir des plans de 1865 : on y vérifiait les femmes qui sortaient d’Edo et les armes qui y entraient.
Les onsen de Hakone-Yumoto
Vingt sources différentes, dix-sept types d’eau : la station thermale de Tokyo depuis le VIIIᵉ siècle. Beaucoup d’auberges ouvrent leurs bains aux visiteurs de passage.
Le mont Fuji et le cinquième relais
La route de Subashiri monte à deux mille mètres sur le flanc du volcan : le point le plus haut accessible en voiture.
Le musée Okada et son bain de pieds
Cinq étages d’art japonais et chinois, avec une fresque de douze mètres et un bassin d’eau chaude en terrasse.
- Gora Kadan
L’ancienne villa d’été d’une famille impériale, devenue le ryokan le plus réputé du Japon.
- Hakone Ginyu
Chaque chambre avec son bain privé en plein air face à la vallée.
- Hyatt Regency Hakone
Contemporain, dans la forêt de Gora, avec onsen et jardin.
- Fujiya Hotel
Ouvert en 1878, l’un des premiers hôtels occidentaux du Japon, rouvert en 2020.
- Hakone Yuryo
Des bains privés en cabane de bois, avec quelques chambres, près de Yumoto.
- Hakone Tent
Une auberge de Gora avec bain d’onsen, bien notée et abordable.
- La table du Gora Kadan
La cuisine kaiseki du ryokan, ouverte aux visiteurs sur réservation.
- Itoh Dining by Nobu
Le bœuf de Kobe teppanyaki, dans une salle de bois clair à Gora.
- Hatsuhana Soba
Le soba à la purée d’igname, servi ici depuis 1934, au bord de la rivière.
- Amazake Chaya
Une maison de thé au toit de chaume sur l’ancien Tokaido, ouverte depuis quatre cents ans.
- Bakery & Table Hakone
Une boulangerie au bord du lac avec un bain de pieds sous la terrasse.
- Owakudani Kurotamago-kan
Les œufs noirs cuits dans la source, à manger sur place.
- Restaurant kaiseki du Gora Kadan
Table kaiseki raffinée de l’ancienne villa impériale Gora Kadan, produits de saison ; ouverte aux non-résidents.
- Hakone Gyoza Center
Institution locale spécialisée dans les gyoza sous toutes leurs formes, à Gora.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
71 sur 100 au Nomad Score. 1 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresToute l’année (automne pour les érables)
Kentagon · CC BY-SA 4.0 · Jean-Pierre Dalbéra · CC BY 2.0
Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.