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La Valette, Malte

La Valette

Malte · 35.90°, 14.51°

Capitale-forteresse de Malte classée UNESCO : cité baroque des Chevaliers, co-cathédrale Saint-Jean et son Caravage, bastions dominant le Grand Port et ruelles dorées à la lumière méditerranéenne.

I · Ce qu’on y voit12 lieux documentés

La co-cathédrale Saint-Jean

Une façade austère et un intérieur entièrement doré à la feuille, où chaque chevalier de l’ordre offrait une œuvre. Le sol est fait de trois cent soixante-quinze pierres tombales de marbre incrusté, et le Caravage y a peint sa seule toile signée.

Les jardins de l’Upper Barrakka

Les arcades de 1661 au-dessus du Grand Port, et la batterie de salut qui tire à midi et à seize heures depuis deux siècles. La plus belle vue de Malte.

Le palais des Grands Maîtres

La résidence des grands maîtres de l’ordre puis des gouverneurs britanniques, aujourd’hui du président. L’armurerie conserve cinq mille cinq cents pièces.

Le fort Saint-Elme

Le fort qui tint trente et un jours contre les Ottomans lors du Grand Siège de 1565, permettant à Malte de résister. Il abrite le Musée national de la Guerre.

Le Grand Port

L’un des plus profonds ports naturels d’Europe, et les Trois Cités en face — Vittoriosa, Senglea, Cospicua — que l’on rejoint en dghajsa, la barque maltaise peinte.

La Valette, ville planifiée

Bâtie d’un seul jet à partir de 1566 sur un plan en damier, la première ville d’Europe conçue avec tout-à-l’égout et adduction d’eau. Inscrite à l’UNESCO en entier.

L’hypogée de Ħal Saflieni

À dix minutes, un temple souterrain creusé entre 4000 et 2500 avant notre ère sur trois niveaux, inscrit à l’UNESCO. Dix visiteurs par heure, quatre-vingts par jour : réserver des mois à l’avance.

Mdina

L’ancienne capitale, la « ville silencieuse », où trois cents personnes vivent encore derrière des remparts arabes et normands. Sans voitures, et le soir, absolument vide.

Les temples de Ġgantija et Ħaġar Qim

Les plus anciens monuments de pierre debout au monde — 3600 avant notre ère, mille ans avant les pyramides — inscrits à l’UNESCO.

Le Malta Experience et les auberges

Les huit auberges des langues de l’ordre — Provence, Auvergne, France, Italie, Aragon, Angleterre, Allemagne, Castille — dont plusieurs occupent aujourd’hui les ministères.

L’île de Gozo et la baie de Ramla

Le bac de vingt-cinq minutes mène à une île rurale, avec sa citadelle de Victoria et une plage de sable rouge.

Les Trois Cités et la Vittoriosa

Birgu, Senglea et Cospicua, les cités des chevaliers avant La Valette, avec le fort Saint-Ange et les jardins de Gardjola.

II · Où dormir, où manger15 adresses vérifiées
Où dormir
  • The Phoenicia Malta

    Un hôtel de 1947 entre les remparts et la porte de la ville, avec un jardin en terrasses.

  • Iniala Harbour House

    Quatre maisons du XVIᵉ siècle réunies face au Grand Port, ouvert en 2020.

  • Casa Ellul

    Un palais du XIXᵉ siècle de neuf suites, en plein centre.

  • Rosselli AX Privilege

    Un palais du XVIᵉ siècle rouvert en 2020, avec une table étoilée.

  • The Saint John

    Une maison de vingt et une chambres à côté de la co-cathédrale.

  • Two Pillows Boutique Hostel

    Une auberge soignée dans une maison ancienne de Sliema.

  • The Ursulino Valletta

    Palazzo du XVIIe restauré en boutique-hôtel, terrasse panoramique.

Où manger
  • Under Grain

    Une étoile au Rosselli, cuisine méditerranéenne contemporaine.

  • ION Harbour

    Deux étoiles pour Simon Rogan, avec la vue sur le Grand Port.

  • Nenu the Artisan Baker

    Le ftira maltais cuit au four à bois, dans une ancienne boulangerie.

  • Rubino

    Ouvert en 1906 comme confiserie, devenu la table maltaise de référence.

  • Legligin

    Une cave à vin de la rue Sainte-Lucie, menu unique de petits plats maltais.

  • Is-Suq tal-Belt

    La halle victorienne de 1861, restaurée en marché couvert et comptoirs de cuisine.

  • Noni

    Table étoilée dans une ancienne boulangerie voûtée, produits maltais.

  • Fenkata & pastizzi

    Lapin à la maltaise (fenkata), pastizzi et ftira dans une taverne typique.

Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.

III · Ce que le site sait d’elle
Y travailler

81 sur 100 au Nomad Score. 9 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.

Le détail des huit critères
Quand y aller

Avril à juin, septembre à octobre

IV · En images
La Valette — 1
La Valette — 2

Patrick S. from BAZIEGE, FRANCE · CC BY 2.0 · Jean-Pierre Dalbéra · CC BY 2.0

V · Réserver sur place6 excursions

Visite à pied originale de La Valette

Lors de cette excursion, vous visiterez les principaux points forts de la Valette, tout en visitant une partie de la ville souvent ignorée. mais tout aussi fascinante. La visite commence à l'entrée modernisée de la Valette, et tout en marchant le long des majestueuses rues de la ville, votre guide vous montrera tous les principaux monuments, tout en vous divertissant avec de fascinantes histoires vraies peu connues. Comment c'est d'être un patient à la Sainte Infirmerie ? Ou un esclave de galère sur les bateaux de l'Ordre ? Tous les chevaliers se comportaient-ils selon leurs vœux ?

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Excursion d'une journée de tuk tuk chauffé tout compris à Gozo - Blue Lagoon

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Excursion à Gozo d’une journée complète en quad avec bateau privé aller-retour pour Gozo

EXCURSIONS PRIMÉES (Société de tourisme de Malte de l'année, 2023)

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VI · À proximité

Également relevés : 1 boutiques et 1 moyens de transport.

Questions fréquentes : La Valette

Que voir à La Valette ?
Les lieux documentés par Voyaguide : La co-cathédrale Saint-Jean, Les jardins de l’Upper Barrakka, Le palais des Grands Maîtres, Le fort Saint-Elme, Le Grand Port, La Valette, ville planifiée.
Quand partir à La Valette ?
Avril à juin, septembre à octobre.
Pourquoi visiter La Valette ?
Capitale-forteresse de Malte classée UNESCO : cité baroque des Chevaliers, co-cathédrale Saint-Jean et son Caravage, bastions dominant le Grand Port et ruelles dorées à la lumière méditerranéenne.
Où se trouve La Valette ?
La Valette se trouve à Malte.