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Samarcande, Ouzbékistan

Samarcande

Ouzbékistan · 39.65°, 66.96°

Joyau de la Route de la soie : coupoles turquoise, madrasas étincelantes et mausolées timourides. La cité de Tamerlan émerveille depuis mille ans.

I · Ce qu’on y voit12 lieux documentés

Le Régistan

Trois médersas autour d’une place de sable — Oulough Beg en 1420, Cher-Dor en 1636 avec ses tigres au soleil sur la façade, et Tilla-Kari couverte d’or. La plus belle place d’Asie centrale, éclairée le soir.

La nécropole de Chah-e-Zindeh

Une ruelle de onze mausolées de céramique bleue, du XIᵉ au XIXᵉ siècle, montant vers le tombeau du cousin du Prophète. Les faïences les plus fines d’Ouzbékistan.

Le Gour-Emir

Le mausolée de Tamerlan, sous une coupole côtelée de bleu. Sa pierre tombale de jade sombre porte une malédiction ; les Soviétiques l’ouvrirent le 20 juin 1941, deux jours avant l’invasion allemande.

La mosquée Bibi-Khanym

Bâtie en cinq ans à partir de 1399 avec le butin de l’Inde, si vaste que la coupole commença à s’effondrer du vivant de Tamerlan. Restaurée depuis 1974.

L’observatoire d’Oulough Beg

Le sextant de quarante mètres taillé dans la roche en 1420 par le petit-fils de Tamerlan, astronome avant d’être prince : son catalogue d’étoiles resta le plus précis du monde pendant deux siècles.

Le bazar de Siab

Le marché historique au pied de Bibi-Khanym : les pains ronds de Samarcande estampillés au chekitch, les abricots secs, les melons et les amandes salées.

Le musée d’Afrasiab

Les ruines de la Samarcande d’avant les Mongols, et surtout la fresque des Ambassadeurs, VIIᵉ siècle, où défilent Chinois, Coréens et Turcs devant le roi sogdien.

Le mausolée de l’imam al-Boukhari

À trente kilomètres, le tombeau du compilateur du plus vénéré des recueils de hadiths, lieu de pèlerinage majeur du monde sunnite.

La fabrique de papier de Konigil

Le papier de mûrier de Samarcande, réputé du VIIIᵉ au XIXᵉ siècle, refabriqué depuis 1995 selon le procédé ancien, à la roue à aubes.

Le mausolée de Saint-Daniel

Un cénotaphe de dix-huit mètres au bord de l’Afrasiab, vénéré par les musulmans, les juifs et les chrétiens. La légende veut que le corps y grandisse encore.

La mosquée Hazrat-Khizr et la tombe de Karimov

La plus ancienne mosquée de la ville, rebâtie en 1854 sur des fondations du VIIIᵉ siècle, au-dessus du bazar.

Le mausolée de Roukhabad

Un cube de brique coiffé d’une coupole, bâti en 1380 sur la tombe d’un mystique : Tamerlan mettait pied à terre en passant devant.

II · Où dormir, où manger18 adresses vérifiées
Où dormir
  • Hotel Registon Plaza

    À quelques minutes du Régistan, moderne et confortable.

  • Silk Road by Minyoun Samarkand

    Dans le nouveau complexe Silk Road Samarkand, au bord du lac.

  • Bibikhanum Hotel

    Une maison traditionnelle à cour, entre Bibi-Khanym et le bazar de Siab.

  • Jahongir Guest House

    Une maison d’hôtes familiale très bien notée, à dix minutes du Régistan.

  • Hotel Emir

    Petite adresse près du Gour-Emir, avec terrasse sur le toit.

  • Rabat Boutique Hotel

    Une maison à patio dans la vieille ville, tenue par une famille tadjike.

  • Emirhan Hotel

    Hôtel confortable à deux pas du Registan, dont le restaurant panoramique domine la place.

  • Hotel Minor

    Hôtel-boutique sur une rue calme derrière le Registan, avec accès direct au parc, à quelques minutes des grands sites.

  • Bibikhanym Hotel

    Hôtel de charme au pied de la mosquée Bibi-Khanym et du bazar Siab, à la terrasse tournée vers les coupoles.

Où manger
  • Platan

    Un jardin de platanes sur la rue du Régistan, cuisine ouzbèke et européenne.

  • La maison de thé Bibikhanoum

    Une maison de thé face à la mosquée, plov et samsas au four à bois.

  • Samarkand Restaurant

    Le plov de Samarcande, préparé au kazan et servi jusqu’à épuisement, à midi.

  • Karimbek

    Une grande salle de banquet à l’ouzbèke, shashlik et musique le soir.

  • Old City Restaurant

    Une cour ombragée près du Régistan, carte en français et cuisine soignée.

  • Siab Bazaar

    Le marché lui-même : les non chauds, les samsas et le thé vert au comptoir.

  • Emirhan Restaurant

    Restaurant de l’Emirhan Hotel dont la terrasse sur le toit offre une vue splendide sur le Registan.

  • Old Havuz

    Restaurant ouzbèke dans les ruelles derrière le Registan, à la salle haute de plafond et au patio agréable.

  • Samarqand Osh Markazi (Centre du plov)

    Réputé pour le meilleur plov de la ville : le plov de Samarcande, monté en couches avec carottes jaunes, bœuf et huile de lin.

Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.

III · Ce que le site sait d’elle
Y travailler

73 sur 100 au Nomad Score. 5 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.

Le détail des huit critères
Quand y aller

Avril à mai, septembre à octobre

Le pays

Ouzbékistan

Le Carnet du Cercle

169 adresses à cette ville, dont 20 cafés.

IV · En images
Samarcande — 1
Samarcande — 2
Samarcande — 3

Akhemen · CC BY-SA 4.0

Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.