Kolkata
Inde · 22.57°, 88.36°
Ancienne capitale du Raj britannique et capitale culturelle de l’Inde : palais victoriens, tramways jaunes, Victoria Memorial de marbre blanc, effervescence intellectuelle et cuisine bengalie raffinée.
Le Victoria Memorial
Un palais de marbre de Makrana — le même que le Taj Mahal — achevé en 1921 pour la reine morte vingt ans plus tôt : vingt-cinq galeries sur le Raj britannique, dans un parc de vingt-six hectares.
Le Kumartuli et les modeleurs d’argile
Le quartier des sculpteurs d’idoles, où l’on façonne depuis trois siècles les Durga de la fête d’automne : des centaines d’ateliers à ciel ouvert, sur la berge de l’Hooghly.
La Durga Puja
Inscrite à l’UNESCO en 2021 : cinq jours d’octobre où trois mille pandals — des pavillons éphémères parfois monumentaux — sont bâtis dans les rues, puis les idoles immergées dans le fleuve.
Le College Street et les libraires
Un kilomètre et demi de livres d’occasion, le plus grand marché du livre du monde à ciel ouvert, et le Coffee House où Satyajit Ray et Amartya Sen ont discuté des heures.
Le Marble Palace
La demeure d’un rajah bengali de 1835, encore habitée par ses descendants : cent vingt-six sortes de marbre, des Rubens, des Reynolds, et une ménagerie dans le jardin.
La maison de Rabindranath Tagore
Le Jorasanko Thakur Bari, où naquit et mourut le premier prix Nobel non européen, en 1861 et 1941 : sa chambre, ses tableaux, et le Bengale de la Renaissance culturelle.
Le tramway de Calcutta
En service depuis 1902, le plus ancien réseau électrique d’Asie encore exploité : trois lignes subsistent, à vingt roupies, dans des voitures d’avant-guerre.
Le Mother House et les missionnaires de la Charité
La maison où Mère Teresa a vécu de 1953 à sa mort en 1997, et où elle est enterrée : sa chambre, son bureau, et l’ordre qui y travaille toujours.
Le marché de New Market et les vieux quartiers
La halle gothique de 1874 avec son beffroi, et les quartiers arméniens, juifs et chinois qui rappellent que Calcutta fut le premier port cosmopolite de l’Inde.
Les Sundarbans
À trois heures, la plus grande mangrove du monde, inscrite à l’UNESCO : dix mille kilomètres carrés partagés avec le Bangladesh, et une centaine de tigres qui nagent entre les îles.
Pont de Howrah
Immense pont cantilever sur le fleuve Hooghly, l’un des plus fréquentés du monde, emblème de Calcutta.
Temple de Dakshineswar Kali
Grand temple du XIXe s. dédié à la déesse Kali au bord du Hooghly, haut lieu de dévotion bengali.
- The Astor Kolkata
Un manoir victorien de 1905 sur Shakespeare Sarani, restauré en hôtel.
- The Lalit Great Eastern
Un hôtel de 1840, le plus ancien d’Asie encore en activité, restauré en 2013.
- Glenburn Penthouse
Neuf suites au sommet d’un immeuble de Chowringhee, tenues par une famille de planteurs de thé.
- Fairfield by Marriott Kolkata
Un hôtel fiable de la ville nouvelle, avec piscine.
- Bodhi Tree
Une maison d’hôtes du quartier de Kalighat, avec une galerie d’art, à prix mesuré.
- Sunflower Guest House
Une maison d’hôtes de Park Street, dans un immeuble ancien, à prix contenu.
- The Oberoi Grand Kolkata
La « Grande Dame de Chowringhee », palace colonial du XIXe s. à la cour à colonnades et à la piscine tropicale.
- Taj Bengal
Hôtel 5 étoiles du quartier chic d’Alipore, grand atrium, spa et restaurants réputés.
- The Park Kolkata
Hôtel design au 17 Park Street, au cœur de la vie nocturne, avec le club Someplace Else et de bonnes tables.
- Kewpie’s Kitchen
Une maison de Ballygunge où l’on mange le thali bengali dans une salle à manger familiale.
- Bhojohori Manna
Une chaîne bengali née à Kolkata, pour le poisson au moutarde et le kosha mangsho.
- Nizam’s
La maison qui a inventé le kathi roll dans les années trente, près de New Market.
- Indian Coffee House
Le café de College Street, sous ses ventilateurs, où se sont formées des générations d’intellectuels.
- Balaram Mullick & Radharaman Mullick
Une confiserie bengalie de 1885, pour les rosogolla et les sandesh.
- Arsalan
La biryani de Kolkata, avec sa pomme de terre entière, dans une salle de Park Circus.
- 6 Ballygunge Place
Cuisine bengalie authentique servie dans une demeure coloniale restaurée, thali et poissons de rivière.
- Aaheli
Au Peerless Inn, cuisine des anciens zamindars du Bengale de l’Est et de l’Ouest, recettes rares et raffinées.
- Peter Cat
Institution de Park Street depuis 1975, célèbre dans toute l’Inde pour son Chelo Kebab au beurre.
- Flurys
Salon de thé Art déco de Park Street ouvert en 1927, petits-déjeuners anglais, pâtisseries et confiseries.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
68 sur 100 au Nomad Score. 4.5 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresOctobre à mars
169 adresses à cette ville, dont 20 cafés.
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Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.