Cagliari
Italie · 39.22°, 9.12°
Capitale de la Sardaigne étagée sur ses collines calcaires : quartier fortifié du Castello, remparts panoramiques, longue plage du Poetto et cuisine de la mer généreuse.
Le quartier de Castello
La citadelle pisane du XIIIᵉ siècle, ceinte de murailles de calcaire blanc avec ses deux tours de l’Éléphant et de San Pancrazio, hautes de trente mètres, dont un côté est resté ouvert.
Les flamants roses de Molentargius
Un étang salé dans la ville, où quinze mille flamants nichent depuis 1993 — ils ne faisaient que passer avant. On les observe à pied ou à vélo, à quinze minutes du centre.
Le musée archéologique et les bronzetti
Les statuettes de bronze nuragiques du IXᵉ siècle avant notre ère, et les géants de Mont’e Prama, des colosses de grès de deux mètres et demi remontés à partir de cinq mille fragments.
Nora et Tharros
Deux cités phéniciennes puis romaines sur des promontoires, à une heure de part et d’autre : mosaïques de sol, théâtre les pieds dans l’eau, et un temple sur la mer.
La grotte de la Vipère et la nécropole de Tuvixeddu
La plus grande nécropole punique du bassin méditerranéen, mille tombes creusées dans le calcaire, dans un quartier de la ville — sauvée du béton par vingt ans de bataille juridique.
Le Poetto et la Sella del Diavolo
Huit kilomètres de plage urbaine, et le promontoire calcaire au bout, où la légende place la chute de Lucifer : un sentier d’une heure mène à la tour espagnole du sommet.
La Sagra di Sant’Efisio
Le 1er mai depuis 1657, la plus grande procession de Sardaigne : cinq mille figurants en costume de tous les villages accompagnent le saint sur soixante-cinq kilomètres, à pied.
Le bastion de Saint-Remy et la terrasse Umberto
Un escalier monumental de 1901 en calcaire blanc, aménagé sur les remparts espagnols, avec une terrasse ouverte sur toute la ville et le golfe des Anges.
La cuisine sarde et le pain carasau
La fregola aux palourdes, la bottarga de mulet — les œufs séchés de la lagune de Cabras — et le carasau, un pain de berger si sec qu’il se conserve un an.
L’amphithéâtre romain et la villa de Tigellius
Un amphithéâtre du IIᵉ siècle taillé directement dans la roche calcaire, dix mille places, et à côté les vestiges d’une villa avec ses sols en mosaïque.
Le village nuragique de Barumini
Inscrit à l’UNESCO : une forteresse de pierre sèche de 1500 avant notre ère, à trois tours, entourée d’un village.
La cathédrale Santa Maria
Cathédrale de style pisan remaniée baroque, chaires sculptées et crypte des martyrs.
- Hotel Villa Fanny
Une villa du XIXᵉ siècle dans un jardin, à dix minutes du centre.
- T Hotel Cagliari
Un hôtel de design dans une tour de verre, avec spa, près du centre.
- Palazzo Vitiello
Un palais du centre historique restauré en maison d’hôtes.
- Hotel Miramare
Un hôtel du front de mer, en face du port, à prix mesuré.
- La Terrazza sul Porto
Une maison d’hôtes du quartier Marina, avec une terrasse sur le port.
- Hostel Marina Cagliari
Une auberge dans un ancien couvent du quartier Marina, à prix contenu.
- Palazzo Doglio
Hôtel 5 étoiles au design contemporain dans un palais réhabilité du centre, spa et rooftop.
- Palazzo Tirso MGallery
Palais historique du front de mer transformé en hôtel 5 étoiles MGallery, élégant et central.
- Hotel Regina Margherita
Hôtel 4 étoiles classique très central, à deux pas du Bastione et de la Marina.
- Fork Restaurant
Une table contemporaine du centre, cuisine sarde revisitée, réservation conseillée.
- Antica Cagliari
Une table du quartier Marina, cuisine sarde et poissons du golfe.
- Sa Piola
Une osteria du centre, cuisine sarde de tous les jours, à prix contenu.
- Mercato di San Benedetto
Le plus grand marché couvert d’Italie, avec un étage entier de poissonniers.
- Framento
Une pizzeria du quartier Marina, pâte à longue fermentation et produits sardes.
- Caffè Libarium Nostrum
Un café sur les remparts du Castello, avec la vue sur toute la ville et le golfe.
- Ristorante Dal Corsaro
Table de référence de Cagliari (Viale Regina Margherita), cuisine sarde créative reconnue au guide Michelin.
- Luigi Pomata
Le chef Luigi Pomata revisite le thon de Carloforte et la cuisine sarde, du bistrot au restaurant à l’étage.
- Pani e Casu
Dans le Castello, cuisine sarde traditionnelle et l’une des plus belles vues sur la ville depuis sa terrasse.
- Trattoria Lillicu
Institution populaire de la Marina (Via Sardegna) aux tables de marbre, spécialités de la mer authentiques.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
79 sur 100 au Nomad Score. 9 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresMai à octobre
Martin Kraft · CC BY-SA 3.0 de · cristianocani · CC BY 2.0
Cagliari: Une visite gastronomique sarde avec Do Eat Better
Découvrez Cagliari à travers ses saveurs lors de notre Food Tour, un voyage dans les rues historiques de la vibrante capitale de la Sardaigne. Goûtez les plats que les habitants aiment, des spécialités sardes traditionnelles et des fruits de mer frais aux excellents vins régionaux. Chaque arrêt est soigneusement choisi pour vous faire découvrir les traditions culinaires sardes authentiques, présenter les meilleurs restaurants locaux et créer une expérience culinaire inoubliable.
Excursion en bateau à Cagliari : 4 arrêts baignade, plongée avec tuba et apéritif sarde
Découvrez le golfe de Cagliari sous un angle unique ! Embarquez avec nous à bord d'un authentique gozzo en bois et vivez une expérience inoubliable au milieu d'eaux cristallines et de criques cachées !
Visite du centre historique de Cagliari en vélo électrique avec un guide local.
Vivez l'expérience d'une visite guidée à vélo. Vous aurez l'occasion de vous enivrer des senteurs de notre terre et de respirer l'air frais de la ville en l'admirant d'un point de vue privilégié et sans effort.
Excursion en bateau à Sella del Diavolo : 4 arrêts baignade, plongée en apnée, Prosecco
Montez à bord, installez-vous confortablement et préparez-vous à découvrir de près les baies spectaculaires de Devil's Saddle, guidés par un skipper professionnel.
4x4 Montagnes et plages - Région de Chia
Notre circuit le plus populaire, qui vous permet de profiter à la fois de la montagne et de la plage
Visite gastronomique en petit groupe de Cagliari
Explorez la campagne autour de Cagliari lors de cette visite de 4 heures et visitez une cave, et si le temps le permet, une petite visite de la ville. En petit groupe, vous bénéficierez d'un service personnalisé de votre guide. Cette visite comprend le ramassage et le retour depuis votre hôtel ou le port, des dégustations de vin et de nourriture et le transport.
Excursions proposées par Viator. Réserver depuis ces liens nous verse une commission, sans rien changer au prix que vous payez.
Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.
Questions fréquentes : Cagliari
- Que voir à Cagliari ?
- Les lieux documentés par Voyaguide : Le quartier de Castello, Les flamants roses de Molentargius, Le musée archéologique et les bronzetti, Nora et Tharros, La grotte de la Vipère et la nécropole de Tuvixeddu, Le Poetto et la Sella del Diavolo.
- Quand partir à Cagliari ?
- Mai à octobre.
- Pourquoi visiter Cagliari ?
- Capitale de la Sardaigne étagée sur ses collines calcaires : quartier fortifié du Castello, remparts panoramiques, longue plage du Poetto et cuisine de la mer généreuse.
- Où se trouve Cagliari ?
- Cagliari se trouve en Italie.