Beyrouth
Liban · 33.89°, 35.50°
Capitale renaissante et cosmopolite au bord de la Méditerranée : vestiges antiques, corniche animée et vie nocturne réputée. Renseignez-vous sur la situation avant de partir.
Le rocher aux Pigeons
Les deux arches calcaires de Raouché, au large de la corniche, sculptées par la mer. Le rendez-vous du coucher de soleil beyrouthin, depuis les cafés du bord de falaise.
La corniche de Beyrouth
Cinq kilomètres de promenade de bord de mer, plantée de palmiers, où toute la ville marche, pêche et fume le narguilé — le seul lieu vraiment commun à tous les Beyrouthins.
Le Musée national de Beyrouth
Cent mille ans d’histoire, dont les sarcophages phéniciens d’Ahiram — porteur du plus ancien alphabet connu — et les statuettes de bronze d’Byblos. Les collections furent coulées dans le béton pour les protéger pendant la guerre civile.
La mosquée Mohammad al-Amin
Ses quatre minarets et sa coupole bleue, achevés en 2008, dominent la place des Martyrs. À côté, la cathédrale Saint-Georges — l’image du Liban en une photographie.
La place des Martyrs et le centre-ville
La statue criblée de balles, laissée telle quelle, et le centre reconstruit après 1990 par Solidere : une ville-vitrine parfois vide, à côté d’immeubles éventrés.
Le musée Sursock
Une villa vénéto-ottomane de 1912 léguée à la ville, consacrée à l’art moderne libanais. Soufflée par l’explosion du port en 2020, rouverte en 2023.
Gemmayzeh et Mar Mikhael
Les escaliers Saint-Nicolas, les maisons ottomanes à triple arcade, les galeries et les bars — le quartier le plus vivant, et le plus touché par l’explosion du 4 août 2020.
Les bains romains et la Grande Colonnade
Berytus fut le siège de la plus fameuse école de droit de l’Empire. Les thermes du centre-ville et les colonnes de la rue romaine se visitent librement.
La grotte de Jeita
À vingt kilomètres, neuf kilomètres de galeries calcaires sur deux niveaux — la galerie inférieure se parcourt en barque, la supérieure abrite la plus longue stalactite connue au monde.
Byblos, à la journée
Quarante kilomètres au nord : sept mille ans d’occupation continue, inscrits à l’UNESCO, un port phénicien, un château croisé et un souk. L’une des plus vieilles villes habitées du monde.
Le musée archéologique de l’Université américaine
Le troisième musée du Proche-Orient par l’ancienneté, ouvert en 1868 : la préhistoire libanaise et les verres phéniciens.
La forêt de cèdres de Chouf
La plus grande réserve du Liban, cinq pour cent du territoire, où survivent des cèdres millénaires à mille cinq cents mètres.
- Le Gray Beirut
Sur la place d’Étoile, avec une piscine sur le toit et une vue sur la mosquée.
- Phoenicia Hotel Beirut
Ouvert en 1961, l’hôtel de l’âge d’or beyrouthin, rouvert après chaque guerre.
- Albergo Hotel
Une maison d’Achrafieh meublée d’ancien, trente-trois suites, membre des Relais & Châteaux.
- Smallville Hotel
Design contemporain à Badaro, quartier calme et vivant à la fois.
- Kempinski Summerland
Sur le front de mer sud, avec la plus grande plage privée de la ville.
- Hamra Urban Gardens
Une adresse jeune et abordable dans le quartier étudiant de Hamra.
- Hotel Albergo
Hôtel-boutique intimiste d’Achrafieh (Relais & Châteaux), aux suites décorées avec goût et à la piscine sur le toit.
- Em Sherif
La cuisine libanaise de fête, servie en une trentaine de mezzés successifs, sans carte.
- Tawlet
À Mar Mikhael, une cuisinière différente chaque jour, venue d’un village du pays.
- Liza Beirut
Dans un palais ottoman d’Achrafieh, la cuisine libanaise relue avec légèreté.
- Barbar
Ouvert vingt-quatre heures depuis 1979 à Hamra : chawarma, manakish et jus de fruits.
- Le Chef
Une cantine de Gemmayzeh ouverte en 1967, plat du jour à l’ardoise, reconstruite après 2020.
- Falafel Sahyoun
Deux boutiques rivales tenues par deux frères, dans la même rue, depuis 1933.
- Le Chef (Gemmayzeh)
Institution de quartier bien-aimée à Gemmayzeh, servant les plats libanais du jour dans une ambiance simple et chaleureuse.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
70 sur 100 au Nomad Score. 8 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresMai à octobre
169 adresses à cette ville, dont 20 cafés.

Lofo7 · CC BY-SA 3.0 · Elias zaghrini · CC BY-SA 4.0 · Wusel007 · CC0 · Original téléversé par Radi83 sur Wikipédia français. · CC BY 1.0 · Original téléversé par Radi83 sur Wikipédia français. · CC BY-SA 2.5
Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.