Antigua
Guatemala · 14.56°, -90.73°
Joyau colonial cerné de volcans : rues pavées, façades pastel et ruines baroques, l’une des plus belles villes d’Amérique centrale.
L’arc de Santa Catalina
L’arche jaune de 1694 qui reliait le couvent à son école, pour que les religieuses cloîtrées traversent la rue sans être vues. Avec le volcan Agua en arrière-plan, c’est l’image du Guatemala.
La Merced
Une façade baroque jaune et blanche couverte de stucs, et dans le cloître la plus grande fontaine d’Amérique centrale — vingt-sept mètres de diamètre, en forme de fleur de lys.
Le Cerro de la Cruz
Vingt minutes de montée au nord de la ville, jusqu’à la croix de pierre d’où l’on voit tout le damier colonial et le volcan Agua en face.
Le parc central
La place fondatrice de 1543, sa fontaine des Sirènes, le palais des Capitaines généraux et la cathédrale San José, dont les ruines s’ouvrent derrière la façade.
Le volcan Acatenango
Trois mille neuf cent soixante-seize mètres, gravis en deux jours avec nuit au camp de base — face au Fuego, qui entre en éruption toutes les vingt minutes. L’ascension la plus spectaculaire d’Amérique centrale.
Le couvent des Capucines
Fondé en 1736, et sa tour circulaire unique : dix-huit cellules autour d’un patio en anneau, au-dessus d’une crypte à l’acoustique parfaite.
Les ruines de San Francisco el Grande
L’église où repose le frère Pedro de San José de Betancur, premier saint d’Amérique centrale, et les ruines du couvent détruit par le séisme de 1773.
Le marché d’artisanat et le marché municipal
Le premier pour les textiles mayas et le jade, le second — bien plus vaste et bien plus vrai — pour les fruits, les herbes et les repas à deux quetzales.
Les fincas de café des pentes du Pacaya
Les plantations d’arabica sur sol volcanique autour de la ville, dont La Azotea et Filadelfia, où l’on suit le grain de la cerise à la tasse.
La Semaine sainte
Les tapis de sciure colorée et de pétales étalés dans les rues la nuit, écrasés au matin par les processions de quatre-vingts porteurs. Inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO.
Le lac Atitlán et ses villages
À une heure et demie, un lac de cratère de trois cent quarante mètres de fond, entouré de trois volcans et de douze villages mayas.
Le musée du Jade et la Casa Popenoe
Le jade maya se travaillait ici sans métal, à la corde et au sable ; la Casa Popenoe est la seule maison coloniale meublée d’époque.
- Casa Santo Domingo
Un couvent du XVIᵉ siècle en ruine transformé en hôtel, avec ses cryptes et ses musées.
- Palacio de Doña Leonor
La maison de la fille de Pedro de Alvarado, conquistador, treize chambres.
- Porta Hotel Antigua
Une maison coloniale avec grand jardin et piscine, en plein centre.
- El Convento Boutique Hotel
À côté des Capucines, vingt-six chambres autour d’un cloître.
- Hotel Meson de Maria
Une adresse familiale bien tenue, avec toit-terrasse sur les volcans.
- Selina Antigua
Une auberge design dans une maison coloniale, pour les séjours longs.
- Posada del Ángel
Charmant hôtel-boutique dans une grande maison coloniale au sud de la ville, au somptueux petit-déjeuner et à l’ambiance intime.
- Michi
Une petite table contemporaine, produits guatémaltèques et cuisine précise.
- Casa Santo Domingo Restaurant
Dans les ruines du couvent, à la bougie, cuisine guatémaltèque et internationale.
- Rincón Típico
Le poulet grillé au charbon et le repas complet à prix local, sans décor.
- Caoba Farms
Une ferme biologique en lisière de ville, avec brunch le samedi et marché.
- Fernando’s Kaffee
Le café guatémaltèque torréfié sur place, dans une maison du quartier nord.
- Mercado Municipal — comedores
Les comptoirs du marché, pour le pepián et le caldo de res à midi.
- Restaurant El Convento
Table de l’hôtel El Convento face aux ruines des Capucines, considérée parmi les meilleures du pays, dans un cadre-galerie d’art.
- Foodies
L’une des tables phares d’Antigua, mêlant musique et cuisine soignée, dans une ambiance vivante.
- Los Moros
Restaurant spécialisé dans la cuisine guatémaltèque traditionnelle, dans un cadre colonial chaleureux.
- Café Condesa
Café-institution installé dans un patio colonial près du Parque Central, réputé pour ses petits-déjeuners et ses pâtisseries.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
76 sur 100 au Nomad Score. 2 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresNovembre à avril
169 adresses à cette ville, dont 20 cafés.
David Stanley · CC BY 2.0 · Miguillen · CC BY 3.0 · Rambling Traveler derivative work: MrPanyGoff · CC BY-SA 3.0 · Adalberto.H.Vega uploaded and derivative work: MrPanyGoff · CC BY 3.0 · CIA Factbook · Public domain
Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.