León
Nicaragua · 12.44°, -86.88°
Ville coloniale universitaire et rebelle, aux églises baroques et volcans voisins, berceau du poète Rubén Darío.
La cathédrale et ses toits blancs
La plus grande cathédrale d’Amérique centrale, inscrite à l’UNESCO, achevée en 1814 : on monte pieds nus sur les toits blanchis à la chaux, entre les coupoles, face à la chaîne des Maribios.
La descente du Cerro Negro
Le plus jeune volcan d’Amérique centrale, né en 1850, dont on dévale la pente de cendre noire sur une planche à quatre-vingts kilomètres-heure — le volcano boarding est né ici.
Les Ruines de León Viejo
À trente kilomètres, la ville fondée en 1524 et abandonnée après le séisme de 1610, inscrite à l’UNESCO : on y a retrouvé les restes du conquistador Pedrarias Dávila, décapité par ses propres hommes.
Les peintures murales de la Révolution
León fut le foyer de l’insurrection sandiniste ; ses murs gardent les fresques de 1979 et le musée de la Révolution, tenu par d’anciens combattants qui racontent leur propre guerre.
La Fondation Ortiz-Gurdián
La plus importante collection d’art d’Amérique centrale, dans deux maisons coloniales : du Greco et Rubens jusqu’à Picasso, Miró, Chagall et les latino-américains contemporains.
Las Peñitas et Poneloya
À vingt kilomètres, les plages du Pacifique de León, avec un ressac fort, des couchers de soleil, et la réserve d’Isla Juan Venado où pondent les tortues olivâtres.
La Gritería et les fêtes mariales
Le 7 décembre, tout le Nicaragua sort dans la rue : on lance « Qui cause tant de joie ? », la foule répond « La conception de Marie ! », et l’on distribue des friandises devant les autels domestiques. Né à León en 1857.
Le musée Rubén Darío
La maison d’enfance du fondateur du modernisme hispanique, mort ici en 1916 : son bureau, sa bibliothèque, et le lit où il s’est éteint, laissé en place.
Le volcan Telica et la lave
À une heure, un cratère de cent vingt mètres de profondeur, actif, dont on voit rougeoyer le fond à la nuit tombée depuis le bord — une marche de deux heures.
La réserve de Somoto et le canyon
Un canyon de trois kilomètres découvert seulement en 2004, où l’on progresse en nageant et en sautant entre des parois de cent soixante mètres.
L’île d’Ometepe et ses deux volcans
Une île du lac Nicaragua formée par deux volcans reliés par un isthme, avec ses pétroglyphes et ses sources chaudes.
Le musée d’art sacré et le couvent de San Francisco
L’ancien couvent franciscain de 1639, aux azulejos de Puebla, qui garde la statuaire coloniale du Nicaragua.
- Hotel Austria
Une maison coloniale du centre restaurée, avec patio et piscine, à prix mesuré.
- Hotel Los Balcones
Une demeure du XVIIᵉ siècle à balcons de bois, en face de la cathédrale.
- Hotel Cacique Adiact
Un hôtel du centre autour d’un patio planté, tenu par une famille.
- Poneloya Beach Hotel
Un hôtel de plage à vingt kilomètres, face au Pacifique.
- Bigfoot Hostel
L’auberge où le volcano boarding a été inventé, dans une maison coloniale du centre.
- Hotel Real
Un hôtel du centre historique, dans une maison à patio, à prix contenu.
- Hotel El Convento
Hôtel de charme dans l’ancien couvent San Francisco, l’un des plus beaux édifices de León, aux jardins intérieurs, à la petite piscine et aux vastes chambres.
- Hotel La Perla
Élégant hôtel colonial du centre, à la piscine extérieure et aux chambres raffinées, idéalement situé.
- Hotel Flor de Sarta
Hôtel-boutique à 500 m de la cathédrale, à la piscine extérieure et à l’ambiance chaleureuse.
- El Sesteo
Une table sous les arcades du parc central, en face de la cathédrale, ouverte de longue date.
- Cocinarte
Une cuisine nicaraguayenne et végétarienne dans un jardin, près de l’église El Laborío.
- El Mirador
Une terrasse sur le toit avec vue sur la cathédrale et la chaîne des Maribios.
- Comedor Lucía
La cuisine nicaraguayenne de tous les jours : gallo pinto, nacatamal et vigorón.
- Manuscrito Café
Un café-librairie du centre, ouvert tôt, avec du café de Matagalpa.
- Mercado Central de León
Le marché du centre, pour le quesillo, la carne asada et les jus de fruits.
- Casa Vieja
Restaurant servant León depuis 1989, dans un édifice colonial, dédié à la cuisine traditionnelle nicaraguayenne.
- La Antigua 1620
Table dans un bâtiment historique, mettant à l’honneur les recettes traditionnelles aux racines culturelles profondes.
- Pan y Paz
Boulangerie artisanale française et café au jardin paisible, idéale pour un petit-déjeuner ou une pause gourmande.
- Tacos Marlene
Petite adresse populaire aux tacos simples mais savoureux, faits de produits frais et de recettes traditionnelles.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
71 sur 100 au Nomad Score. 2 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresNovembre à avril
H Dragon · CC BY 2.0 · Giles Laurent · CC BY-SA 4.0 · Stano Novak · CC BY 2.5
Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.