Tallinn
Estonie · 59.44°, 24.75°
Une vieille ville hanséatique intacte derrière ses remparts, et l’État le plus numérisé d’Europe autour.
La place de l’Hôtel de ville
Raekoja plats, et son hôtel de ville gothique de 1404 — le seul conservé en Europe du Nord. Le Vieux Thomas tourne sur sa flèche depuis 1530, et la pharmacie du coin sert sans interruption depuis 1422.
La colline de Toompea
La ville haute, celle des seigneurs, séparée de la ville basse marchande par un mur et deux portes que l’on fermait la nuit. Le château, le Parlement rose et la cathédrale Alexandre-Nevski.
Les remparts et le Kiek in de Kök
Un kilomètre neuf cents de muraille et vingt tours conservées sur trente-neuf. La tour Kiek in de Kök — « coup d’œil dans la cuisine », car on voyait par les cheminées — donne accès aux bastions souterrains.
Le palais et le parc de Kadriorg
Le palais baroque bâti par Pierre le Grand pour Catherine en 1718, et le KUMU, musée d’art estonien ouvert en 2006 dans une falaise de calcaire et de cuivre.
Le quartier créatif de Telliskivi
Une ancienne usine ferroviaire derrière la gare, devenue le quartier des ateliers, des friperies et du marché du samedi. Le contrepoint contemporain de la vieille ville.
L’église Saint-Olaf
Sa flèche de cent cinquante-neuf mètres en faisait au XVIᵉ siècle le plus haut bâtiment du monde — et un paratonnerre : elle a brûlé dix fois. Cent cinquante-huit marches jusqu’à la plateforme.
Le musée en plein air de Rocca al Mare
Soixante-douze bâtiments ruraux démontés et remontés dans une forêt au bord de la mer : fermes, moulins, école et chapelle, de la fin du XVIIᵉ au XXᵉ siècle.
Le quartier de Kalamaja
Le vieux faubourg des pêcheurs et ses maisons de bois à deux étages, avec la promenade Kultuurikilomeeter le long de la mer et le musée maritime du Lennusadam.
Le Lennusadam — port des hydravions
Trois coupoles de béton de 1917, les premières au monde de cette portée sans armature, abritant un sous-marin de 1936 dans lequel on descend.
Le champ de chant de Tallinn
La scène en coquille où se tient depuis 1869 la fête du chant, et où trois cent mille Estoniens chantèrent ensemble en 1988 — la Révolution chantante qui mena à l’indépendance.
Le manoir de Palmse et le Lahemaa
Le premier parc national de l’ex-URSS, créé en 1971 : forêts, blocs erratiques, villages de pêcheurs et manoirs baltes-allemands.
Le musée d’art KUMU
Sept étages de cuivre et de calcaire encastrés dans la colline de Kadriorg : l’art estonien de 1700 à aujourd’hui.
- Hotel Telegraaf
L’ancien central télégraphique de 1878 dans la vieille ville, avec un spa.
- Schlössle Hotel
Trois maisons médiévales réunies, vingt-trois chambres, cheminée dans le salon.
- Hotel St. Petersbourg
Le plus ancien hôtel de la ville, ouvert en 1850, à cinquante mètres de la mairie.
- Nordic Hotel Forum
Moderne, avec piscine sur le toit et vue sur les remparts.
- Hektor Design Hostel
À Telliskivi, design nordique et prix d’auberge.
- Fat Margaret’s
Des chambres simples près de la Grosse Marguerite, à l’entrée nord des remparts.
- The Three Sisters Hotel
Hôtel de luxe dans trois maisons de marchands du XIVe s. de la vieille ville, mêlant pierre médiévale et design.
- 180 Degrees by Matthias Diether
Deux étoiles au port de Noblessner, la table la plus décorée d’Estonie.
- NOA Chef’s Hall
Une étoile, sur la plage de Pirita, face à la vieille ville de l’autre côté de la baie.
- Rataskaevu 16
La table la plus réservée de la vieille ville : élan braisé et pain noir, à prix raisonnable.
- Olde Hansa
Un repas médiéval à la bougie, cuisiné d’après des recettes du XVᵉ siècle. Touristique et assumé.
- Põhjala Tap Room
La brasserie artisanale de Noblessner, avec un fumoir texan dans la salle.
- Kompressor
Des crêpes estoniennes énormes et bon marché, à l’angle de la rue Rataskaevu.
- Leib Resto ja Aed
Restaurant-jardin près des remparts, cuisine estonienne de saison et fameux pain noir maison.
- Kaerajaan
Sur la place de l’hôtel de ville, cuisine estonienne contemporaine dans un décor coloré folk.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
80 sur 100 au Nomad Score. 8 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critères169 adresses à cette ville, dont 20 cafés.

Metsavend · CC BY-SA 2.5 · Ben Bender · CC BY-SA 3.0 · Ivar Leidus · CC BY-SA 3.0 ee
Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.