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Stone Town, Tanzanie et Zanzibar

Stone Town

Tanzanie et Zanzibar · -6.17°, 39.20°

Capitale historique de Zanzibar, classée UNESCO. Labyrinthe de ruelles arabes, portes en bois sculpté, marchés d'épices, mosquées et palais sultans. Carrefour des civilisations africaine, arabe, indienne et européenne.

I · Ce qu’on y voit12 lieux documentés

La maison des Merveilles (Beit el-Ajaib)

Le premier bâtiment d’Afrique de l’Est à l’électricité et à l’ascenseur, en 1883 : ses colonnades de fer se restaurent après l’effondrement de 2020.

Les Bains persans de Kidichi

À dix kilomètres, les thermes bâtis en 1850 par le sultan Saïd pour son épouse persane, aux stucs de fleurs et d’oiseaux.

Les portes sculptées de Stone Town

Cinq cent soixante portes recensées : indiennes à pointes de laiton, arabes à linteau droit, chacune datée et signée par son menuisier.

Les ruines de Maruhubi et Mtoni

Les palais du sultan Barghash sur la côte nord, brûlés en 1899 : colonnades et bassins envahis de nénuphars, face au couchant.

Médina de Stone Town — UNESCO

Dédale de ruelles millénaires où chaque porte en bois sculpté raconte une histoire. Maisons arabes aux balcons ornementés, bazars d'épices, odeur de clou de girofle et encens. Classée Patrimoine Mondial UNESCO en 2000.

Jardins de Forodhani — Marché nocturne

Le marché nocturne le plus célèbre d'Afrique orientale. Dès 18h, des dizaines de stands proposent brochettes de fruits de mer, chapati, urojo (soupe Zanzibar), mishkaki grillés. Vue sur le front de mer et le coucher de soleil.

Mémorial du Marché aux Esclaves

L'ancien marché aux esclaves, le plus important d'Afrique orientale, reconverti en mémorial et cathédrale anglicane. Cellules d'origine préservées sous l'église. Visite émouvante et nécessaire.

Tour des Épices de Zanzibar

Zanzibar était autrefois l'île aux épices la plus importante au monde. Le tour des épices vous emmène dans les plantations de clou de girofle, cannelle, vanille, poivre, cardamome. Dégustation de fruits tropicaux incluse.

Le fort arabe (Ngome Kongwe)

La plus ancienne construction de Zanzibar, érigée par les Omanais au XVIIe siècle. Aujourd'hui centre culturel animé avec concerts, marchés artisanaux et restaurants dans ses murs. Entrée libre.

Palais du Peuple (Beit el-Sahel)

Ancien palais des Sultans Omanais de Zanzibar. Musée retraçant l'histoire du sultanat, mobilier d'époque, galeries sur l'esclavage et le commerce des épices. Vue sur le port depuis les terrasses.

Tour des Dauphins à Kizimkazi

Nager avec les dauphins sauvages dans leur habitat naturel au village de Kizimkazi, au sud de Zanzibar. Expérience magique avec des dauphins spinner et tacheté. Sortie en bateau à l'aube.

L’île de la Prison (Changuu)

Petite île à 30 min de bateau de Stone Town, ancienne prison coloniale et quarantaine. Abrite une colonie de tortues géantes d'Aldabra. Snorkeling excellent dans le lagon corallien entourant l'île.

II · Où dormir, où manger17 adresses vérifiées
Où dormir
  • Park Hyatt Zanzibar

    Seul hôtel 5 étoiles de Stone Town, installé dans deux bâtiments historiques en front de mer. Piscine à débordement sur l'océan Indien, spa, restaurant gastronomique. Le luxe au cœur de l'UNESCO.

  • Emerson Spice Hotel

    Boutique-hotel dans une maison arabe du XIXe siècle entièrement restaurée. 11 chambres uniques décorées d'antiquités zanzibarites. Rooftop restaurant, ambiance 1001 nuits. L'hôtel le plus caractère de Stone Town.

  • Zanzibar Serena Hotel

    Hôtel 4 étoiles dans un complexe de maisons arabes restaurées face à la mer. Piscine, restaurant créole, excellente localisation pour visiter Stone Town. Le meilleur rapport luxe/prix du centre.

  • Haven Boutique Hotel

    Boutique hotel contemporain dans Stone Town avec rooftop piscine et bar. Design minimaliste arabo-swahili, chambres climatisées, excellent restaurant. Parfait pour ceux qui veulent confort moderne et authenticité.

  • Dhow Palace Hotel

    Hôtel boutique dans une ancienne demeure arabe du XVIIe siècle. Patios, fontaines, mobilier en bois sculpté. Atmosphère authentique à deux pas de toutes les attractions.

  • Tembo House Hotel

    Hôtel historique en bord de mer avec ses célèbres chaises longues sur la terrasse face à l'océan. Cuisine locale et internationale. Institution de Stone Town — le lieu de rendez-vous des voyageurs depuis 40 ans.

  • Queen of Sheba Hotel

    Hôtel confortable à 5 min du port des ferries. Chambres spacieuses, piscine sur le toit, accueil zanzibarite chaleureux. Idéal pour une première nuit à l'arrivée ou dernière nuit avant le départ.

  • Zanzibar Coffee House

    Charmante guesthouse-café à l'étage dans la médina. 6 chambres simples au-dessus du meilleur café de Stone Town. Terrasse, petit-déjeuner inclus avec pâtisseries maison. Très prisé — réservez tôt.

  • Jambo Guesthouse

    Guesthouse budget dans le cœur de Stone Town. Chambres simples mais propres, petit-déjeuner inclus, staff accueillant. La meilleure adresse économique pour explorer la médina.

Où manger
  • Baraza Restaurant

    Dans le luxueux Baraza Resort à Bwejuu. Cuisine swahili contemporaine, produits locaux, présentation gastronomique. Dîner en bord de mer sous les étoiles. Le meilleur restaurant haut de gamme de Zanzibar.

  • The Rock Restaurant

    Le restaurant le plus célèbre d'Afrique — posé sur un rocher dans l'océan au large de Michamvi. Accès en bateau à marée haute, à pied à marée basse. Fruits de mer ultras frais, vue à 360° sur l'océan Indien. Réservez des semaines à l'avance.

  • Emerson on Hurumzi — Rooftop

    Restaurant-rooftop dans une maison arabe historique du XIXe siècle. Cuisine swahili raffinée avec vue panoramique sur les toits de Stone Town. Dîner aux chandelles dans un cadre exceptionnel.

  • Archipelago Restaurant

    Restaurant contemporain avec terrasse sur les toits de Stone Town. Vue imprenable sur les dhows et l'océan Indien. Cuisine internationale avec touches zanzibarites. Idéal pour le dîner au coucher du soleil.

  • The House of Spices

    Cours de cuisine et restaurant dans une maison du XIXe siècle. Apprenez à cuisiner le biryani zanzibarite, les sambusas et le curry aux épices fraîches avec des chefs locaux. Puis dégustez votre création.

  • Marché Nocturne de Forodhani

    Le meilleur street food d'Afrique orientale. Brochettes Zanzibar, urojo (soupe épicée), mishkaki, chapati, calamars grillés, jus de canne à sucre. Incontournable chaque soir à partir de 18h.

  • Kidude Café

    Café bohème dans les ruelles de Stone Town. Café aux épices tanzaniennes, jus de fruits frais, snacks locaux et smoothies tropicaux. Ambiance cool avec musique taarab. Idéal pour une pause entre les visites.

  • Lukmaan Restaurant

    Le restaurant des habitants de Stone Town. Plats locaux à prix imbattables : biryani, pilau, curry aux épices fraîches, chapati. Ouvert depuis l'aube. Authentique, sans fioritures, délicieux.

Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.

III · Ce que le site sait d’elle
Y travailler

68 sur 100 au Nomad Score. 7 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.

Le détail des huit critères
Quand y aller

Juin à octobre, la saison sèche ; les longues pluies tombent de mars à mai.

Le pays

Tanzanie et Zanzibar

IV · En images
Stone Town — 1
Stone Town — 2
Stone Town — 3
V · Réserver sur place6 excursions

4h Quad Adventures à Zanzibar : Transfert Nungwi / Kendwa inclus

Le prix de cette activité s'applique à un maximum de 2 personnes par Quad. Que vous réserviez pour une ou deux personnes, le prix reste le même.

4,9(528)4 h
Annulation gratuite
dès 62 €

Visite privée à pied de Stone Town

Il est fascinant d'explorer la ville historique de Stone Town - un site du patrimoine mondial de l'UNESCO - mais il est facile de se perdre dans les rues étroites et labyrinthiques de la région. Pour rester orienté et vous assurer de ne pas manquer les points forts, rejoignez un guide privé possédant une connaissance approfondie de l'histoire locale, du patrimoine culturel et de l'architecture. Il est entièrement personnalisé selon vos préférences, que vous achetiez des textiles locaux, que vous vous intéressiez à l'histoire, que vous connaissiez la vie quotidienne ou que vous découvriez l'architecture unique de Stone Town!

4,9(419)2 h
Annulation gratuite
dès 23 €

Transferts Aéroport de Zanzibar Prise en charge et retour/départ

Notre service de transport offre un confort et une commodité exceptionnels avec des véhicules entièrement climatisés, des chauffeurs professionnels et un ramassage ponctuel. Nous assurons un transfert direct sans arrêt intermédiaire, assurant un voyage fluide et ininterrompu. Pour améliorer votre expérience, nous offrons gratuitement de l'eau en bouteille et des collations pendant la balade. Choisissez notre service de transfert privé pour un voyage fluide et agréable, où chaque détail de vos besoins de transport est méticuleusement traité. Réservez avec nous dès aujourd'hui pour profiter d'une commodité et d'une tranquillité d'esprit inégalées avec notre service de transfert premium.

5,0(116)1 h
Annulation gratuite
dès 23 €

Visite des dauphins, forêt de Jozani, grotte de Jambiani Kuza, plage de Paje et restaurant The Rock

Offres exclusives Zanzibar Tours & Excursions !!! Pour profiter d'un mélange absolu de visites d'une journée complète pour vos vacances à Zanzibar, commencez votre journée pour nager avec des dauphins enjoués sur la majestueuse île de Mnemba, puis découvrez la forêt de Jozani au sud de Zanzibar. Observez le rare singe Colobus, la forêt d'acajou et la mangrove. Explorez la grotte de Kuza et nagez dans les eaux cristallines de la plage de Jambiani. Visitez la magnifique plage de Paje avec sa plage de sable blanc. Terminez votre journée pour assister au restaurant The Rock ! Ce programme d'excursion a pour objectif d'économiser votre budget et votre temps. Départ de tous les hôtels de plage de Zanzibar.

4,3(187)9 h
Annulation gratuite
dès 136 €

Forêt de Jozani, grotte de Kuza, plage de Paje et restaurant The Rock

Il s'agit d'une visite éco-privée où les traverseurs visiteront Jozani et verront les singes colubus et les différentes plantations de mangroves. Après, Jozani visitera la grotte de Kuza et apprendra la culture de la population locale, puis visitera le Paje pour voir l'une des plus belles plages. sur l'île et déjeunez après que Paje se rende enfin au Rock pour découvrir à quoi ressemble le restaurant Rocks.

4,7(112)
Annulation gratuite
dès 100 €

Explorez les 6 charmes par excellence du sud-est de Zanzibar Journée complète

Il s'agit d'une excursion d'une journée complète qui vous fera vivre une expérience de visite en voiture autour de la partie sud et est de l'île de Zanzibar. Vous découvrirez la beauté des plages et des grottes de Zanzibar avec de beaux emplacements et les meilleurs endroits pour prendre des photos. Ne manquez jamais ce voyage passionnant pour en savoir plus sur la communauté et la nature de Zanzibar si c'est la première fois que vous voyagez à Zanzibar.

4,8(51)
Annulation gratuite
dès 181 €

Excursions proposées par Viator. Réserver depuis ces liens nous verse une commission, sans rien changer au prix que vous payez.

VI · À proximité

Également relevés : 3 boutiques et 4 moyens de transport.

Questions fréquentes : Stone Town

Que voir à Stone Town ?
Les lieux documentés par Voyaguide : La maison des Merveilles (Beit el-Ajaib), Les Bains persans de Kidichi, Les portes sculptées de Stone Town, Les ruines de Maruhubi et Mtoni, Médina de Stone Town — UNESCO, Jardins de Forodhani — Marché nocturne.
Quand partir à Stone Town ?
Juin à octobre, la saison sèche ; les longues pluies tombent de mars à mai.
Pourquoi visiter Stone Town ?
Capitale historique de Zanzibar, classée UNESCO. Labyrinthe de ruelles arabes, portes en bois sculpté, marchés d'épices, mosquées et palais sultans. Carrefour des civilisations africaine, arabe, indienne et européenne.
Où se trouve Stone Town ?
Stone Town se trouve en Tanzanie et Zanzibar.

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