Novi Sad
Serbie · 45.25°, 19.83°
La deuxième ville de Serbie, sous la forteresse de Petrovaradin où se tient le festival Exit : une place austro-hongroise et le Danube en dessous.
La forteresse de Petrovaradin
La « Gibraltar du Danube », bastion autrichien du XVIIIᵉ siècle avec seize kilomètres de galeries souterraines ; sa tour de l’horloge a la grande aiguille pour les heures, afin d’être lue depuis le fleuve.
La place de la Liberté
Le centre néo-Renaissance, avec l’hôtel de ville et l’église catholique du Nom-de-Marie, aux tuiles vernissées de Zsolnay.
La rue Dunavska et le parc du Danube
La plus vieille rue de la ville mène au parc riverain, planté de platanes, avec un vivarium et des barques.
Le monastère de Krušedol
L’un des seize monastères de la Fruška Gora, fondé en 1509 ; ses fresques et son iconostase font la mémoire de l’Église serbe en exil.
Le parc national de la Fruška Gora
Une montagne isolée au-dessus de la plaine, couverte de tilleuls et de vignes, semée de monastères orthodoxes.
Le musée de Voïvodine
L’histoire d’une province où l’on parle six langues officielles, des Celtes à la colonisation habsbourgeoise.
Sremski Karlovci
À dix kilomètres, la petite ville baroque du patriarcat serbe, avec son séminaire, sa fontaine des Quatre-Lions et ses caves de bermet.
Le quai et la plage de Štrand
Une plage de sable fin sur le Danube, aménagée depuis 1911, où toute la ville se baigne l’été.
La synagogue de Novi Sad
Un édifice de 1909 en style Sécession hongroise, aujourd’hui salle de concert à l’acoustique remarquable.
Les caves de la Fruška Gora
Les domaines de Sremski Karlovci et d’Irig, où l’on goûte le bermet, ce vin aromatisé qu’on servait à la table des Habsbourg.
Le festival EXIT
L’un des meilleurs festivals de musique d’Europe, chaque année en juillet dans la forteresse de Petrovaradin. Artistes internationaux et locaux sur plusieurs scènes.
L’église du Nom-de-Marie
L’imposante église catholique qui domine le centre, dédiée à la Vierge Marie. Une belle architecture néogothique, et une toiture de tuiles vernissées.
- Hotel Leopold I
Installé dans la forteresse de Petrovaradin même, avec vue sur le Danube et la ville.
- Sheraton Novi Sad
Sur le boulevard central, l’adresse internationale de la ville.
- Hotel Park Novi Sad
Face au parc du Danube, la grande maison rénovée.
- Garni Hotel Zenit
Petite adresse contemporaine à deux pas de la place de la Liberté.
- Hotel Centar Balasevic
Au centre, chambres simples et bien tenues.
- Hotel Vojvodina
Le plus ancien hôtel de la ville, sur la place principale depuis 1854.
- Hotel Premier Prezident
À Sremski Karlovci, un ensemble avec spa et cave à vins.
- Hotel Fontana
Dans le quartier de Podbara, avec restaurant réputé.
- Mediteraneo Hotel
Sur le quai, près de la plage de Štrand.
- Hotel Park
Un hôtel confortable au cœur de Novi Sad : chambres nettes et une base commode pour visiter la ville et la forteresse.
- Garni Hotel Novi Sad
Une maison de charme au service très personnel : peu de chambres, un accueil soigné et un bon petit-déjeuner.
- Project 72 Wine & Deli
La table contemporaine de la ville, carte de vins de Voïvodine.
- Restoran Fish & Zeleniš
Poisson du Danube et légumes de la plaine, dans une maison ancienne.
- Restoran Sokače
Cuisine de Voïvodine copieuse dans une cour pavée.
- Kod Lipe
La plus ancienne kafana de Novi Sad, rue Svetozara Miletića.
- Restoran Dunavski Kej
Sur le quai, terrasse au bord du fleuve.
- Salaš 137
Une ferme de la plaine transformée en restaurant, à quinze minutes ; l’expérience de la Voïvodine rurale.
- Restoran Petrus
À Petrovaradin, sous la forteresse, spécialités de gibier.
- Restoran Toster Bar
Une adresse jeune de la rue Zmaj Jovina.
- Kuća Sremačka
Dans la Fruška Gora, cuisine de terroir et vins du domaine.
- Pekara Kod Toše
Le burek et le pain de la ville, dès cinq heures du matin.
- Podrum
Une table serbe traditionnelle installée en cave : grillades, plats mijotés et une atmosphère chaleureuse sous les voûtes.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
84 sur 100 au Nomad Score. 9 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresMay to September (especially July for EXIT festival)
Micki · CC BY-SA 3.0 · Saskafoto · CC BY-SA 3.0 · Jadran · CC BY-SA 3.0 · ВидакСНСС · CC BY-SA 3.0
Également relevés : 3 boutiques et 6 moyens de transport.