Nouakchott
Mauritanie · 18.07°, -15.96°
Un village de cinq cents habitants en 1958, un million aujourd’hui : la capitale la plus récente d’Afrique, entre le Sahara et l’Atlantique.
Le port de pêche artisanale
Le soir, des centaines de pirogues peintes rentrent ensemble et sont tirées sur le sable à la force des bras : l’un des spectacles les plus saisissants d’Afrique de l’Ouest.
Le marché Capitale
Le grand marché de la ville : tissus mélhfa, thé vert, dattes de l’Adrar et argent des bijoutiers maures.
La mosquée saoudienne
La plus grande mosquée de Nouakchott, offerte par l’Arabie saoudite, avec ses deux minarets qui repèrent le centre.
Le Musée national de Mauritanie
Les objets de la préhistoire saharienne, les manuscrits des villes anciennes et la mémoire nomade.
Le Banc d’Arguin
À deux cents kilomètres, un parc inscrit au patrimoine mondial : la plus grande concentration d’oiseaux migrateurs d’Afrique, et les Imraguen qui pêchent avec l’aide des dauphins.
La plage de Nouakchott
Des kilomètres de sable où l’Atlantique bat un désert : rien entre la ville et la mer que les dunes.
Le marché aux chameaux
À la sortie nord, les bêtes venues de l’Adrar et du Tagant changent de mains chaque matin.
L’artisanat maure
Coffres de bois cerclés de cuivre, tapis, théières et bijoux d’argent, vendus au marché de l’artisanat.
Le train du fer
À Nouadhibou part le plus long train du monde — jusqu’à deux cent quarante wagons, trois kilomètres — que l’on peut prendre gratuitement sur les bennes de minerai.
La cérémonie du thé
Trois verres, du plus amer au plus doux, préparés lentement sur un réchaud à charbon : le rituel central de la vie mauritanienne.
Le parc national du Diawling
Au sud, la rive mauritanienne du delta du fleuve Sénégal, réserve où reviennent les flamants roses depuis la restauration des crues.
Le quartier des orfèvres et les malles maures
Les coffres de bois cerclés d’argent et de cuivre, les bijoux et les selles de chameau se font encore à la main, au marché de l’artisanat.
- Azalaï Hotel Marhaba
La principale adresse internationale de la capitale.
- Monotel Dar El Barka
Un hôtel contemporain avec piscine.
- Hotel Tfeila
Grande maison avec jardin, à l’écart du centre.
- Iman Hotel Nouakchott
Adresse confortable du centre.
- Hotel Halima
Une maison locale bien tenue.
- Hotel Sahara
Chambres simples et centrales.
- Auberge du Sahara
Une maison d’hôtes appréciée des voyageurs du désert.
- Hotel Mauricenter
Adresse d’affaires du centre.
- Auberge Menata
Une adresse simple pour les traversées vers l’Adrar.
- Hotel Al Khaima
Chambres pratiques près du marché.
- Le Petit Café
Une adresse franco-mauritanienne du centre, salades et pâtisseries.
- La Palmeraie
Cuisine méditerranéenne et mauritanienne dans un jardin.
- Restaurant Le Phare du Désert
Poisson de l’Atlantique, à deux pas de la plage.
- Restaurant Sahara Café
Cuisine locale, méchoui et thieboudienne.
- Pizzeria Mamma Mia
Une adresse appréciée des expatriés.
- Restaurant Le Prince
Cuisine libanaise et grillades.
- Les échoppes du Marché Capitale
Les échoppes du marché, poisson frit et pain maure.
- Café Tiznit
Le thé mauritanien préparé en trois verres.
- Restaurant Chez Sidi
Méchoui d’agneau et couscous du désert.
- Port de Pêche Grill
Le poisson choisi à la pirogue et grillé sur place.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
70 sur 100 au Nomad Score. 8 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresLe printemps, l’automne

elhassen sedigh · CC BY-SA 4.0 · Clemens Schmillen · CC BY-SA 4.0
Également relevés : 2 boutiques et 2 moyens de transport.