Kaedi
Mauritanie · 16.15°, -13.52°
Sur le fleuve Sénégal, au bord du Gorgol : la ville des cultures de décrue, et d’un hôpital en voûtes de terre devenu manifeste d’architecture.
Le fleuve Sénégal
Kaédi est bâtie sur la rive droite : le fleuve marque la frontière avec le Sénégal et fait vivre toute la vallée.
Le marché de Kaédi
Le marché de la vallée du Gorgol, où se croisent Peuls, Soninkés et Maures.
Le centre hospitalier de Kaédi
Un hôpital de terre crue dessiné en 1989 par Fabrizio Carola, aux voûtes nubiennes autoportantes : un chef-d’œuvre d’architecture africaine contemporaine.
La vallée du Gorgol
Les cultures de décrue le long de l’affluent, qui ont fait de la région le grenier de la Mauritanie.
L’artisanat des Peuls du Gorgol
La vannerie, les calebasses décorées et les tissus teints à l’indigo de la vallée.
Les rizières de Kaédi
Les périmètres irrigués aménagés depuis les années 1970 le long du fleuve.
La frontière du Sénégal
Le bac qui traverse le fleuve vers Matam, sur la rive sénégalaise.
Le peuple soninké
Les descendants du royaume du Ghana, dont la diaspora est l’une des plus anciennes d’Afrique de l’Ouest.
La saison des crues
De juillet à octobre, le fleuve déborde et inonde les terres du walo — le calendrier agricole entier en dépend.
La route de Nouakchott
Quatre cents kilomètres de savane sahélienne entre le fleuve et la capitale.
Le centre hospitalier de Fabrizio Carola
Un hôpital de 1989 bâti en voûtes de brique crue sans coffrage, sur des coupoles nubiennes : un manifeste d’architecture africaine.
Les greniers du Gorgol et la culture de décrue
Le mil et le sorgho se sèment ici quand le fleuve se retire, dans le limon, sans un litre d’irrigation.
- Hôtel de Kaédi
L’adresse de référence de Kaédi, sur la rive du fleuve Sénégal, au bord des cultures de décrue du Gorgol.
- Auberge du Gorgol
Une maison d’hôtes simple au bord du fleuve.
- Case de passage de Kaédi
L’hébergement administratif, ouvert aux voyageurs.
- Azalaï Hotel Marhaba
À Nouakchott, à cinq heures.
- Monotel Dar El Barka
Dans la capitale, avec piscine.
- Auberge du Sahara
À Nouakchott, base des traversées.
- Restaurant du Marché de Kaédi
Riz au poisson et thieboudienne de la vallée.
- Café du Fleuve
Le thé mauritanien au bord du Sénégal.
- Restaurant Gorgol
Cuisine locale, couscous et viande grillée.
- Auberge du Gorgol Table
Le repas de la maison d’hôtes de Kaédi : poisson du fleuve Sénégal, riz au gras et thé à la menthe.
- Restaurant Peul
Lait caillé, mil et viande séchée, la cuisine de la vallée.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
70 sur 100 au Nomad Score. 8 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresLe printemps, l’automne
Bertramz · CC BY-SA 3.0 · Public domain
Également relevés : 2 boutiques et 2 moyens de transport.