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Arusha, Tanzanie et Zanzibar

Arusha

Tanzanie et Zanzibar · -3.38°, 36.68°

La porte du circuit des safaris du Nord : des plantations de café, et le mont Meru.

I · Ce qu’on y voit12 lieux documentés

Le parc national d’Arusha

Au pied du mont Meru : la crête du cratère de Ngurdoto, les lacs Momella aux flamants, et des safaris à pied autorisés — rare en Tanzanie.

Le mont Meru

Quatre mille cinq cent soixante-six mètres, le deuxième sommet du pays : trois jours d’ascension, la meilleure acclimatation avant le Kilimandjaro.

Le cratère du Ngorongoro

À trois heures : une caldeira de vingt kilomètres de diamètre où vivent vingt-cinq mille grands mammifères, dont les derniers rhinocéros noirs du nord tanzanien.

Le parc national du Serengeti

La grande migration : un million et demi de gnous et deux cent mille zèbres qui tournent chaque année entre le Serengeti et le Masai Mara.

Les gorges d’Olduvai

Là où les Leakey ont mis au jour les traces de nos ancêtres, dont les empreintes de Laetoli, vieilles de trois millions six cent mille ans.

Le lac Manyara

Célèbre pour ses lions qui grimpent aux acacias, et pour ses milliers de flamants roses.

Le monument de l’Horloge d’Arusha

Le point médian exact entre Le Caire et Le Cap, sur la route transafricaine.

Le marché maasaï d’Arusha

Perles, shukas rouges, sculptures makondé et pierres de tanzanite — la gemme que l’on ne trouve qu’ici.

Le centre du Patrimoine culturel

Une galerie et un musée d’art d’Afrique de l’Est, sur la route de l’aéroport.

Le village de Mto wa Mbu

Un carrefour où cohabitent cent vingt ethnies tanzaniennes ; on le parcourt à vélo entre bananeraies et rizières.

Le Kilimandjaro

Le plus haut sommet d’Afrique, cinq mille huit cent quatre-vingt-quinze mètres, et la plus haute montagne isolée du monde. Les voies Marangu, Machame et Lemosho traversent cinq étages climatiques : forêt tropicale, lande, prairie d’altitude, désert alpin, sommet arctique. L’ascension ne demande aucune technique. Sur les itinéraires longs, sept à neuf grimpeurs sur dix atteignent le sommet.

Le parc national de Tarangire

Le moins connu des parcs du circuit nord, et sans doute le plus injustement délaissé. Baobabs géants, troupeaux d’éléphants immenses — les plus grands du nord du pays — et la rivière Tarangire qui, en saison sèche, attire toute la faune. On y aperçoit parfois des lions perchés dans les arbres. À cent dix-huit kilomètres de la ville.

II · Où dormir, où manger27 adresses vérifiées
Où dormir
  • Gran Meliá Arusha

    La grande adresse contemporaine de la ville, avec vue sur le Meru.

  • Arusha Coffee Lodge

    Des chalets dans une plantation de café en activité.

  • Rivertrees Country Inn

    Une ancienne ferme au bord d’une rivière, à Usa River.

  • Legendary Lodge

    Des cottages dans une plantation, avec vue sur le Kilimandjaro par temps clair.

  • Mount Meru Hotel

    Un grand hôtel dans un parc, près du centre de conférences.

  • The African Tulip

    Une maison de charme sur Serengeti Road.

  • Onsea House

    Une table d’hôtes réputée, avec chambres, sur les hauteurs.

  • Kili Villa

    Une villa de luxe dans une plantation de café.

  • Ngorongoro Crater Lodge

    Sur le rebord du cratère, l’adresse la plus spectaculaire de Tanzanie.

  • Four Seasons Safari Lodge Serengeti

    Au bord d’un point d’eau où les éléphants viennent boire.

  • Olasiti Lodge

    Un lodge de charme d’inspiration masaï à quinze kilomètres d’Arusha : la vue porte sur le mont Meru et le Kilimandjaro.

  • Arusha Hotel

    Le grand hôtel historique d’Arusha, fondé en 1894, au centre de la ville : architecture coloniale classique et jardins.

  • Outpost Lodge

    Régulièrement désigné meilleur lodge de catégorie moyenne d’Arusha : jardin, bassin, excellent petit-déjeuner et bons conseils.

  • Masai Camp

    Le camp économique préféré d’Arusha : un terrain convivial et son auberge, avec un bar chaleureux et la grillade du soir.

Où manger
  • Onsea House Restaurant

    La table du chef belge Axel Janssens, la meilleure d’Arusha.

  • Fig & Olive

    Cuisine méditerranéenne dans un jardin, à Usa River.

  • Bay Leaf Restaurant

    Une maison sur Vijana Road, cuisine internationale soignée.

  • Khan’s Barbecue

    Le jour, un garage automobile ; le soir, le meilleur barbecue d’Arusha.

  • La table de l’Arusha Coffee Lodge

    Dans la plantation, cuisine tanzanienne et café de la ferme.

  • Africafé

    Café de spécialité tanzanien, en centre-ville.

  • Blue Heron

    Un jardin où déjeuner, dans le quartier de Themi.

  • Chinese Whispers

    Cuisine chinoise, adresse fiable de la ville.

  • Mama Rocks Gourmet Burgers

    Burgers et cuisine de rue tanzanienne.

  • George’s Tavern

    Bar-restaurant animé, nyama choma et bière Kilimanjaro.

  • La table du Rivertrees Country Inn

    Dans un jardin luxuriant au bord de la rivière Usa, à vingt kilomètres d’Arusha : une cuisine internationale remarquable.

  • Via Via

    Le café de voyageurs le plus couru d’Arusha : un café-bar fondé par des Belges, dans le jardin du centre culturel.

  • Jambo's Coffee House

    Le meilleur café d’Arusha : des crus de pure origine d’Éthiopie et de Tanzanie, préparés par un barista qui sait tout.

Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.

III · Ce que le site sait d’elle
Y travailler

68 sur 100 au Nomad Score. 7 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.

Le détail des huit critères
Quand y aller

June–October for Great Migration and dry safari conditions. January–February for Serengeti calving season.

Le pays

Tanzanie et Zanzibar

IV · En images
Arusha — 1
Arusha — 2
Arusha — 3

Également relevés : 6 boutiques et 7 moyens de transport.