Yerevan
Arménie · 40.18°, 44.50°
La ville rose : une capitale à l’histoire ancienne, son cognac, et la vue sur le mont Ararat.
La place de la République
Dessinée par Alexandre Tamanian dans les années 1920, tout en tuf rose et ocre : le Musée d’histoire, la poste, les ministères et une fontaine chantante qui joue chaque soir d’été.
La Cascade et le Cafesjian Center
Un escalier monumental de cinq cent soixante-douze marches qui monte vers le monument de l’Indépendance, transformé en musée d’art contemporain : Botero, Chillida et le verre de Kapoor sur les paliers.
Le mémorial du Tsitsernakaberd
Le mémorial du génocide arménien de 1915, sur la colline des hirondelles : douze dalles inclinées autour d’une flamme éternelle, et un musée souterrain d’une grande sobriété.
Le Matenadaran
L’institut des manuscrits anciens : plus de vingt mille volumes, dont des évangiles enluminés du IXᵉ siècle sauvés des invasions par des villageois qui les portaient à dos d’homme.
Le marché du Vernissage
Le marché de plein air du week-end : khatchkars miniatures, duduks en abricotier, tapis du Karabagh et argenterie soviétique.
Le monastère de Khor Virap
À trente kilomètres, au pied exact de l’Ararat : la fosse où Grégoire l’Illuminateur fut enfermé treize ans avant de convertir le royaume en 301, le premier au monde.
Le temple de Garni
Le seul temple gréco-romain à colonnade encore debout dans l’ancienne Union soviétique, relevé pierre à pierre après un séisme, au-dessus de la gorge d’Azat.
Le monastère de Guéghard
Des chapelles entières creusées dans la falaise, où la polyphonie sacrée est encore chantée ; inscrit au patrimoine mondial avec la vallée de l’Azat.
Le marché couvert du GUM
Fruits secs, abricots, noix enrobées de raisiné, lavash cuit au tonir et sujukh — le vrai garde-manger arménien.
La distillerie de brandy Ararat
La maison fondée en 1887 sur la colline de la rivière Hrazdan ; on y visite les chais où dorment les fûts de chêne du Karabagh et où Churchill avait son tonneau.
Le monastère d’Etchmiadzine
Le siège de l’Église arménienne depuis 301 et la plus ancienne cathédrale du monde, inscrite à l’UNESCO, à vingt kilomètres.
Le Musée d’histoire de l’Arménie
Le grand musée national, dont les collections couvrent huit cent mille ans d’histoire arménienne. Un ensemble ourartéen remarquable, des bronzes de l’âge du fer et des bijoux arméniens médiévaux. Sur la place de la République : à combiner avec les fontaines dansantes du soir.
- The Alexander, a Luxury Collection Hotel
Sur la place Amiryan, la première adresse de luxe internationale d’Erevan.
- Grand Hotel Yerevan
Ouvert en 1926, en tuf rose sur l’avenue Abovyan, avec sa terrasse-toit.
- Tufenkian Historic Yerevan Hotel
Un immeuble ancien réhabilité avec les tapis et les bois de la maison Tufenkian.
- Radisson Blu Hotel Yerevan
Sur la colline de Tsitsernakaberd, avec vue sur l’Ararat par temps clair.
- Ibis Yerevan Center
À deux pas de la place de la République, le choix simple et central.
- Republica Hotel Yerevan
Une maison de charme dans le quartier de Kentron.
- Villa Delenda
Une villa de style national, sept chambres, jardin et petit-déjeuner arménien.
- Opera Suite Hotel
Face à l’Opéra, en plein cercle des cafés.
- Paris Hotel Yerevan
Rue Mashtots, à mi-chemin du Matenadaran et du marché.
- Hyatt Place Yerevan
Sur l’avenue Baghramyan, proche des ambassades et du parc.
- Marriott Armenia Hotel
L’hôtel le plus prestigieux d’Erevan, sur la place de la République : vue directe sur les fontaines dansantes et l’Ararat.
- Alexander Golden Palace Hotel
Une élégante maison de luxe près de l’Opéra, dans un bâtiment magnifiquement restauré : intérieurs raffinés.
- Ani Plaza Hotel
Un hôtel de luxe fiable sur l’avenue Sayat-Nova, au cœur de la ville : excellent emplacement et chambres confortables.
- Aviatrans Hotel
Un hôtel confortable de catégorie moyenne au centre : chambres modernes et nettes à des prix très compétitifs.
- Hotel Shirak
Un hôtel de l’époque soviétique rénové et bien situé : chambres standard confortables à prix doux, tout près des sites.
- Envoy Hostel Yerevan
Régulièrement désignée meilleure auberge d’Arménie : un beau bâtiment historique près de la place de la République.
- Hostel One Yerevan
Une auberge conviviale au centre d’Erevan : dortoirs nets, bar animé et des soirées culturelles régulières.
- Dolmama
La table qui a rouvert la cuisine arménienne aux voyageurs dès 1998, dans une maison de la rue Pushkin.
- Sherep
Cuisine ouverte et carte régionale, du gata au khorovats, sur la rue Amiryan.
- Lavash
Le pain sort du tonir dans la salle ; c’est la maison sœur de Sherep, toujours pleine.
- Tavern Yerevan
La taverne populaire du centre, dolma et khashlama, prix doux et service rapide.
- Anteb
Cuisine arménienne d’Anatolie, hérissée d’épices : lahmajun, kebabs d’Aïntab.
- Kond House
Dans le vieux quartier de Kond, une maison à cour et une carte de saison.
- Ariginal
Une table contemporaine du quartier de l’Opéra, produits arméniens et vins d’Areni.
- Wine Republic
Le bar à vins qui a lancé la mode des vins arméniens, avenue Saryan.
- Café Central
La terrasse historique de l’avenue Abovyan, pour le café à la turque et le gata.
- Karas
La chaîne locale la plus fiable pour le khorovats et le lahmajun, ouverte tard.
- Kond
Une table arménienne moderne dans le plus vieux quartier subsistant d’Erevan : la carte parcourt les produits de tout le pays.
- Caucasus Tavern
L’une des tables traditionnelles les plus aimées d’Erevan : la cuisine arménienne du foyer, dans une salle voûtée chaleureuse.
- Lavash Restaurant
Elle porte le nom du pain arménien classé par l’Unesco et célèbre la cuisine traditionnelle du pays.
- Pandok Yerevan
Une taverne arménienne classique aux murs de pierre et au mobilier de bois : la tolma y est remarquable.
- Sindbad
Une table très courue près de l’Opéra, entre l’Arménie et le Moyen-Orient : portions généreuses et excellent houmous.
- Mer Taghe
Une table de quartier très aimée : l’excellente cuisine arménienne traditionnelle aux prix des habitants, dont le khash.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
79 sur 100 au Nomad Score. 6 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresMay–June and September–October. Ararat views clearest in spring before summer haze.
Également relevés : 6 boutiques et 7 moyens de transport.