Turin
Italie · 45.07°, 7.69°
La première capitale de l’Italie : arcades interminables, cafés historiques et les Alpes au bout de chaque rue.
Le Musée égyptien
Le plus ancien musée égyptologique du monde, fondé en 1824, et le deuxième par la richesse après Le Caire : trente-sept mille pièces, dont le temple d’Ellesiya, offert par l’Égypte pour son aide à Abou Simbel.
La Mole Antonelliana et le Musée du cinéma
Cent soixante-sept mètres, prévue en synagogue et devenue emblème de Turin : à l’intérieur, une rampe hélicoïdale de cinq étages autour d’un vide, avec un ascenseur de verre au centre.
Le Lingotto et la piste d’essai
L’usine Fiat de 1923, cinq étages où la voiture montait au fil de l’assemblage, avec une piste d’essai sur le toit : Le Corbusier la jugeait « un des plus impressionnants spectacles de l’industrie ».
La Venaria Reale et les Résidences de Savoie
Douze palais et pavillons de chasse inscrits à l’UNESCO : la Venaria, restaurée en 2007 après avoir servi de caserne, aligne quatre-vingts mètres de Galerie Grande sous lumière blanche.
Le Saint Suaire
Conservé dans la cathédrale depuis 1578, exposé quelques semaines tous les vingt-cinq ans environ : la datation au carbone 14 de 1988 l’a situé entre 1260 et 1390, ce que l’Église n’a jamais tranché.
Le chocolat et le gianduia
Turin travaille le cacao depuis 1560 et a inventé le gianduia en 1806, quand le blocus continental a manqué de fèves : on y ajouta la noisette du Piémont. Le bicerin, café-chocolat-crème, se boit depuis 1763.
Les Langhe et le Barolo
À une heure, les collines du nebbiolo inscrites à l’UNESCO : Barolo, Barbaresco, la truffe blanche d’Alba en octobre et les caves creusées dans la marne.
Le Musée de l’automobile
Deux cents voitures de quatre-vingts constructeurs, dans une muséographie de François Confino : Turin a été la capitale automobile de l’Europe, avec Fiat, Lancia, Pininfarina et Bertone.
Le café historique et l’aperitivo
Le vermouth a été inventé ici par Carpano en 1786, et l’aperitivo avec : Al Bicerin, le Baratti & Milano, le Mulassano — des salles de 1850 à 1907, restées intactes.
La basilique de Superga
Sur une colline à six cent soixante-douze mètres, atteinte par un tramway à crémaillère de 1884 ; c’est contre son mur qu’un avion s’est écrasé en 1949, tuant toute l’équipe du Grande Torino.
Le Palazzo Madama et le Musée d’art ancien
Une façade baroque de Juvarra plaquée sur une porte romaine et un château médiéval : quatre époques en un seul bâtiment.
La piazza Castello et le Palais royal
Cœur baroque de la ville, résidences de la Maison de Savoie (UNESCO).
- Principi di Piemonte UNA Esperienze
Un hôtel Art déco de 1930 du centre, avec une piscine sur le toit.
- Hotel Victoria Torino
Un hôtel de charme du centre, décoré en style anglais, avec un spa.
- Casa Format
Un hôtel écologique du quartier de San Salvario, avec un potager sur le toit.
- Combo Torino
Une auberge de design du quartier de Vanchiglia, avec un bar et un studio radio.
- Hotel Genova & Stazione
Un hôtel en face de Porta Nuova, à prix mesuré, avec des salons anciens.
- Tomato Backpackers Hotel
Une auberge de Turin à prix contenu, à portée du Musée égyptien et de la Mole Antonelliana.
- Grand Hotel Sitea
Hôtel classique élégant en plein centre, table réputée.
- Turin Palace Hotel
Palace de 1872 face à la gare de Porta Nuova, rooftop panoramique.
- NH Collection Piazza Carlina
Palais du XVIIe rénové avec cour intérieure, sur une jolie place.
- Ristorante Vintage 1997
Une table du centre, cuisine piémontaise et créative, avec une carte de vins des Langhe.
- Porta Palazzo
Le plus grand marché de plein air d’Europe, ouvert du lundi au samedi.
- Caffè Mulassano
Un café Art nouveau de 1907 où le tramezzino a été inventé en 1925.
- Gelateria Alberto Marchetti
Un glacier turinois qui n’utilise que des produits de saison, avec plusieurs adresses.
- Osteria Antiche Sere
Une osteria du quartier de Cenisia, cuisine piémontaise de famille, réservation obligatoire.
- Guido Gobino
Une chocolaterie turinoise pour le gianduiotto, avec un salon de dégustation.
- Del Cambio
Restaurant historique de 1757 étoilé, décor royal somptueux.
- Consorzio
Cuisine piémontaise du marché, viandes de Fassone et pâtes fraîches.
- Caffè Al Bicerin
Café de 1763 où fut inventé le bicerin (café, chocolat, crème).
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
82 sur 100 au Nomad Score. 9 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresAvril à juin, septembre à octobre
169 adresses à cette ville, dont 20 cafés.
CC BY-SA 3.0 · Franco56 · CC BY-SA 3.0
Également relevés : 1 boutiques et 1 moyens de transport.