Taiz
Yémen · 13.58°, 44.02°
La ville des hauts plateaux yéménites, à mille quatre cents mètres, sous le djebel Sabir : c’est d’ici que le café partait vers Moka.
La citadelle de Cairo
Qalaat al-Qahira, une forteresse accrochée au flanc du mont Sabir, qui domine la ville de plusieurs centaines de mètres.
La mosquée al-Ashrafiya
Un complexe rasoulide du XIVᵉ siècle, aux deux minarets blancs et aux coupoles peintes : le sommet de l’architecture yéménite médiévale.
La mosquée al-Muzaffar
Élevée au XIIIᵉ siècle par le sultan rasoulide, avec ses coupoles multiples et sa cour à galerie.
Le mont Sabir
Trois mille soixante-dix mètres au-dessus de Taiz, couvert de terrasses cultivées et de villages ; le marché des femmes de Sabir est célèbre.
Le musée national de Taiz
Dans le palais de l’imam Ahmad, resté dans son état de 1962, avec ses affaires personnelles et ses coffres.
Le souk de Taiz
Le marché du centre, réputé pour ses tissus, son café et ses fruits des terrasses.
Les terrasses agricoles du Jebel Sabir
Des siècles de murs de pierre qui retiennent la terre sur les pentes : un système agricole inscrit au patrimoine mondial en projet.
Le café de Moka
La région de Taiz produit un des cafés les plus recherchés du monde ; le port de Moka, sur la mer Rouge, lui a donné son nom.
Le village d’Al-Janad
À vingt kilomètres, l’une des premières mosquées du Yémen, fondée en 627 par un compagnon du Prophète.
La vieille ville et ses portes
Bab al-Kabir, Bab Musa et les vestiges du rempart qui enserrait Taiz sous les Rasoulides.
Le palais de l’imam Ahmad
La demeure du dernier imam du Yémen, restée telle qu’il l’a quittée en 1962, avec ses cadeaux diplomatiques et sa pharmacie.
Le musée de Ta’izz et la porte de Bab al-Kabir
Dans le vieux quartier fortifié, une collection de manuscrits, d’armes et de bijoux d’argent yéménites.
- Taiz Plaza Hotel
La principale adresse de Taëz, sous le djebel Sabir, dans la ville d’où le café partait vers Moka.
- Sabir Hotel
Chambres avec vue sur la montagne.
- Al Ikhwa Hotel
Une adresse du centre de Taëz, à portée du souk et de la mosquée al-Ashrafiya aux deux minarets blancs.
- Rawdha Hotel Taiz
Une maison simple et bien tenue.
- Al Saeed Hotel
Près du souk.
- Movenpick Hotel Sanaa
À quatre heures, dans la capitale.
- Restaurant Al Sabir
Cuisine yéménite et saltah.
- Al Mandi Taiz
Le mandi d’agneau au four enterré.
- Café Mokha
Le café de la région, torréfié et servi à la cardamome.
- Restaurant Al Janad
Cuisine populaire près de la mosquée ancienne.
- Les échoppes du souk de Taïz
Les échoppes du marché, foul et pain tanour.
- Bint al-Sahn Taiz
Le pain au miel du petit-déjeuner.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
62 sur 100 au Nomad Score. 7 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresLe printemps, l’automne

Julien Harneis from Sana’a, Yemen · CC BY-SA 2.0 · ai@ce · CC BY 2.0 · المصور أنس الحاج · CC BY-SA 2.0 · Rod Waddington · CC BY-SA 2.0 · Rod Waddington · CC BY-SA 4.0
Également relevés : 2 boutiques et 2 moyens de transport.