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Sotchi, Russie

Sotchi

Russie · 43.59°, 39.72°

Grande station balnéaire russe de la mer Noire, hôte des Jeux olympiques d’hiver 2014 : longs fronts de mer et jardins subtropicaux, parc olympique d’Adler et stations de ski de Rosa Khoutor dans le Caucase.

I · Ce qu’on y voit12 lieux documentés

Krasnaïa Poliana

À quarante minutes, les stations de Rosa Khutor et de Gorki Gorod entre cinq cent soixante et deux mille trois cent vingt mètres : les épreuves alpines de 2014 s’y sont courues, et le domaine reste ouvert.

Les Jeux de 2014 et le parc olympique

Les Jeux d’hiver les plus chers de l’histoire, cinquante et un milliards de dollars : le parc d’Adler garde ses six stades autour de la vasque, et un circuit de Formule 1 les traverse.

Le Caucase occidental

À une heure, une réserve de biosphère inscrite à l’UNESCO : le seul grand massif d’Europe presque intact, avec des bisons du Caucase réintroduits et une forêt de sapins de Nordmann.

Les subtropicales de la mer Noire

Sotchi est à la latitude de Nice mais protégée par le Caucase : palmiers, thé, feijoas et bambous poussent au bord d’une mer que la neige des sommets domine à trente kilomètres.

Le Dendrarium

Un jardin de 1892 étagé sur quarante-neuf hectares, avec un téléphérique : mille huit cents espèces subtropicales, une roseraie et une vue sur la mer depuis le haut.

Le thé de Sotchi

Le thé le plus septentrional du monde, planté en 1901 par Ioudas Kochman ; les plantations de Matsesta se visitent, avec une cérémonie du thé russe au samovar.

L’Abkhazie et le lac Ritsa

À la frontière sud, une république non reconnue avec le lac Ritsa à neuf cent cinquante mètres, les grottes de Nouvel Athos et la ville abandonnée d’Akarmara.

Le canyon de la Chvakha et le rafting

La rivière Mzymta traverse un canyon calcaire de deux cents mètres de profondeur, franchi par une passerelle suspendue de quatre cent trente-neuf mètres, avec saut à l’élastique.

La gare maritime et l’architecture stalinienne

Le terminal de 1955 à tour de soixante et onze mètres, et les sanatoriums des années trente et cinquante disséminés dans les parcs : Sotchi fut la station de cure de l’URSS.

Le parc Riviera et le front de mer

Quinze hectares plantés en 1898, avec une allée de magnolias plantés par des cosmonautes, et cent quarante kilomètres de plages de galets le long de la ville.

Le mont Akhoun et sa tour

Une tour d’observation de 1936 en pierre blanche à six cent soixante-trois mètres, d’où l’on voit toute la côte.

La grotte de Vorontsov

Le plus long réseau du Caucase occidental, onze kilomètres et demi, dont une partie éclairée se visite.

II · Où dormir, où manger18 adresses vérifiées
Où dormir
  • Swissôtel Resort Sochi Kamelia

    Un hôtel du bord de mer, dans un parc de sept hectares, avec un spa.

  • Hyatt Regency Sochi

    Un hôtel du bord de mer, à côté de la gare maritime, avec une piscine sur le toit.

  • Rosa Springs Hotel

    Un hôtel de Krasnaïa Poliana, avec des bains thermaux, au pied des pistes.

  • Solis Sochi Suites

    Un hôtel de Rosa Khutor, à mille mètres, avec un accès direct aux remontées.

  • Sochi Marriott Krasnaya Polyana

    Un hôtel de la station, avec spa et piscine.

  • Hostel Sochi Center

    Une auberge du centre, à prix contenu, à deux pas de la mer.

  • Rodina Grand Hotel & Spa

    Palace dans un parc en bord de mer, plage privée et grand spa.

  • Radisson Rosa Khutor

    Hôtel au pied des pistes de Rosa Khoutor, ski aux portes.

  • Marins Park Hotel Sochi

    Grand hôtel central face à la mer, bon rapport qualité-prix.

Où manger
  • Belye Nochi

    Une table du bord de mer, cuisine russe et de la mer Noire, avec une terrasse.

  • Restoran Krasnaya Ploshchad

    Une table de Rosa Khutor, cuisine caucasienne et russe.

  • Chacha Bar

    Un bar de Sotchi consacré à la chacha, l’eau-de-vie de raisin géorgienne.

  • Marché central de Sotchi

    Le marché du centre, pour le miel de montagne, les noix et les épices adjares.

  • Barashki

    Une table de grillades caucasiennes du centre, avec du mouton à la broche.

  • Café Kofein Sochi

    Un café du centre, ouvert tôt, avec des pâtisseries et du thé de Sotchi.

  • Fruits de mer de la mer Noire

    Rouget, moules de Rosa et poissons de la mer Noire.

  • Restaurants de Rosa Khoutor

    Cuisine de montagne et fondue russe dans la station alpine.

  • Cuisine caucasienne

    Khatchapouri, chachlik et vins géorgiens, très prisés sur la côte.

Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.

III · Ce que le site sait d’elle
Y travailler

62 sur 100 au Nomad Score. 7 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.

Le détail des huit critères
Quand y aller

Juin à septembre (mer) ; décembre à mars (ski)

Le pays

Russie

IV · En images
Sotchi — 1
Sotchi — 2
Sotchi — 3
Sotchi — 4
Sotchi — 5

Ганощенко Роман (Ganoshenko Roman) · CC BY-SA 3.0 · B. Elin / Б. Елин · CC BY-SA 3.0 · Vir2oz · CC BY-SA 3.0 · Voltmetro · CC0 · Кирилл Венедиктов · CC BY-SA 3.0

Également relevés : 1 boutiques et 1 moyens de transport.