Savusavu
Fidji · -16.83°, 179.35°
Sur Vanua Levu, la grande île oubliée des Fidji : des sources chaudes au bord de la baie, une ferme perlière, et le récif de Namena au large.
Les sources chaudes de Savusavu
Des geysers d’eau bouillante affleurent en pleine ville, au bord du port : les habitants y cuisent encore leur taro dans des sacs.
La baie de Savusavu
Un port naturel abrité, réputé des voiliers du Pacifique, entre la montagne et le récif.
Le récif de Namena
Une réserve marine de soixante kilomètres carrés, l’un des sites de plongée les plus riches des Fidji, avec ses murs de coraux mous.
La ferme perlière de J. Hunter
La seule ferme de perles noires des Fidji, visitable en bateau dans la baie.
Le parc national de Waisali
Une forêt humide de basse altitude protégée, avec sentiers et cascade.
Les chutes de Waiyevo et de Wainikeli
Sur l’île voisine de Taveuni, les cascades de Bouma et le toboggan naturel de Waitavala.
La ligne de changement de date à Taveuni
Le 180ᵉ méridien traverse l’île voisine : on peut poser un pied dans chaque jour.
Le marché de Savusavu
Le marché du bourg : kava, taro, fruits et poissons du lagon.
Le village de Nukubalavu
Un village fidjien de la baie, où l’on est reçu selon le rite du sevusevu, avec la racine de kava.
L’île de Vanua Levu
La deuxième île des Fidji, montagneuse et peu peuplée, entre plantations de coprah et forêts.
Le parc national de Bouma et le sentier côtier de Lavena
Cinq kilomètres de sentier au bord de l’eau jusqu’à une cascade qu’on atteint en nageant dans une gorge.
La cascade des Trois Sœurs et le plateau de Vanua Levu
Au centre de la grande île, un plateau de forêt humide où survit le perroquet à collier de Fidji.
- Jean-Michel Cousteau Resort
Un lodge de bure au bord du lagon, avec un centre de plongée et un programme naturaliste.
- Namale Resort & Spa
Un domaine privé sur la côte, avec des villas dans la jungle.
- Koro Sun Resort
Au bord d’un lagon, avec bures sur l’eau.
- Savasi Island Resort
Sur un îlot privé relié par une chaussée.
- Daku Resort
Une adresse familiale et abordable, avec ateliers d’art.
- Hot Springs Hotel Savusavu
Sur la colline, vue sur la baie et le port.
- Nakia Resort & Dive
À Taveuni, un écolodge sur la colline.
- Paradise Taveuni
Sur la côte sud de Taveuni, face au détroit de Somosomo.
- Vosa ni Ua Lodge
Une petite maison d’hôtes au bord de l’eau.
- Sau Bay Resort
Sur la côte sud de Vanua Levu, à l’écart.
- Surf and Turf
La table du port, poisson du jour et grillades, tenue par un chef néo-zélandais.
- Jean-Michel Cousteau Restaurant
Cuisine fidjienne et française au bord du lagon.
- Captain’s Café
Sur le quai des voiliers, pizzas et petit-déjeuner.
- Koro Sun Restaurant
Cuisine du Pacifique au bord de l’eau.
- Decked Out Café
Petit-déjeuner et café face à la baie.
- Les étals du marché de Savusavu
Roti, curry et fruits au marché du bourg.
- Namale Restaurant
Cuisine soignée du domaine, produits du potager.
- La table du Daku Resort
Table familiale, kokoda et poisson au lait de coco.
- La table du Hot Springs Hotel
Vue sur le port, cuisine du jour.
- Nukubalavu Village Lovo
Le repas au four de pierres, sur invitation du village.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
62 sur 100 au Nomad Score. 0 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresMai à octobre pour la plongée à Namena ; l’eau reste à vingt-sept degrés toute l’année.
SavusavuAirportFull.jpg: raneko derivative work: Verne Equinox (talk) · CC BY 2.0 · Spicy · CC BY 4.0 · Aviceda · CC BY-SA 3.0 · Priyankara Parana Li… · CC BY 3.0
Également relevés : 3 boutiques et 3 moyens de transport.