Port-Vila
Vanuatu · -17.73°, 168.33°
Capitale décontractée sur son lagon, entre marché coloré, cascades et volcans actifs des îles voisines.
Le Musée national du Vanuatu
Les tambours à fente de l’île d’Ambrym, les masques de rambaramp faits sur le crâne du défunt, et les dessins de sable du nord — un art tracé d’un seul trait continu, inscrit à l’UNESCO.
Le saut du Gol à Pentecôte
Chaque samedi d’avril et de mai, les hommes de l’île de Pentecôte sautent d’une tour de bois de trente mètres, chevilles liées à deux lianes. C’est l’ancêtre du saut à l’élastique.
L’épave du SS President Coolidge
À Espiritu Santo, un paquebot de deux cent dix mètres coulé en 1942, accessible dès vingt mètres : la plus grande épave plongeable du monde, avec sa Dame de porcelaine dans le salon.
Le Champagne Beach
Sur Espiritu Santo, une anse de sable blanc si fin qu’il crisse, où des bulles de gaz remontent du fond à marée basse — d’où son nom.
Les Blue Holes de Santo
Des résurgences d’eau douce d’un bleu saturé au milieu de la forêt, alimentées par des rivières souterraines : Nanda, Riri et Matevulu, où l’on se baigne sous les banians.
Le village de Yakel et la kastom
Sur Tanna, des communautés qui ont refusé la modernité et vivent selon la kastom : nambas, jupes de paille, et un accueil qui se négocie avec le chef.
Le mouvement John Frum
Sur Tanna, le culte du cargo né en 1940 autour d’un messie américain : chaque 15 février, on hisse le drapeau des États-Unis et l’on défile en uniformes de bois. Une religion vivante, pas un folklore.
Le marché de Port-Vila
Ouvert du lundi matin au samedi midi sans discontinuer — les vendeuses dorment sur place : ignames, taro, laplap cuit sous les pierres, et les jus de fruits pressés du jour.
Le lagon de Mele et l’île Hideaway
Un lagon fermé par une barrière de corail à dix minutes de la capitale, avec un îlot où l’on peut poster une carte dans la seule boîte aux lettres sous-marine du monde.
Le volcan Yasur
Sur Tanna, l’un des rares volcans du monde dont on approche le cratère actif à pied : des explosions stromboliennes toutes les cinq minutes, à voir à la tombée de la nuit.
Cascades de Mele
Bassins turquoise en terrasses, parfaits pour la baignade.
Village culturel d’Ekasup
Un village où les familles ni-Vanuatu montrent la cuisine à la pierre chaude, la médecine par les plantes et la danse coutumière.
- Holiday Inn Resort Vanuatu
Un hôtel de bord de lagon avec piscines et jardin, à quinze minutes du centre.
- Ramada Resort by Wyndham Port Vila
Un hôtel du front de mer, avec appartements et piscine.
- Nasama Resort
Des appartements en bord de lagon, calmes, avec ponton et kayaks.
- Moorings Hotel
Un hôtel du centre-ville, à prix mesuré, à deux pas du marché.
- Coconut Palms Resort
Une adresse familiale du centre, avec piscine et cuisine dans les chambres.
- Eratap Beach Resort
Des villas sur une presqu’île au sud de Port-Vila, isolées, avec plage privée.
- Iririki Island Resort
Resort sur sa propre île face à Port-Vila (bac gratuit), aux fares surplombant le lagon et à la vue sur la baie.
- Warwick Le Lagon Vanuatu
Resort de lagon aux bungalows sur pilotis et jardins tropicaux, avec golf, spa et plusieurs restaurants.
- The Terraces Boutique Apartments
Appartements-boutique aux vues sur le lagon, près du restaurant Mangoes, pour un séjour indépendant et raffiné.
- Nambawan Café
Un café du front de mer, ouvert tôt, avec la meilleure vue sur la baie de Vila.
- Chill Restaurant & Bar
Une table de bord de mer avec cuisine du Pacifique et fruits de mer.
- Tamanu on the Beach
Un restaurant de plage au sud de la ville, avec une carte française et locale.
- Au Fare
Une table française du centre, tenue de longue date, avec des produits du pays.
- Jill’s Café
Un café américain du centre, connu pour ses petits déjeuners et ses tartes.
- Beach Bar
Un bar de plage à la sortie nord de la ville, avec des feux et de la musique le week-end.
- L’Houstalet
Restaurant français réputé depuis 1973, mêlant saveurs locales et cuisine française, célèbre pour ses viandes et fruits de mer.
- Mangoes Restaurant
Parmi les meilleures tables du Vanuatu, où cuisine, service et cadre se conjuguent pour une expérience raffinée.
- Kai Vanua
Peut-être la meilleure cuisine de l’île et l’une des plus abordables : les authentiques plats ni-vanuatu.
- Marché municipal (les étals)
Au marché couvert du front de mer, échoppes pour goûter lap lap, poissons et fruits tropicaux à petit prix.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
58 sur 100 au Nomad Score. 0 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresAvril à octobre
Torbenbrinker · CC BY-SA 3.0 · Gérard Janot · CC BY-SA 3.0 · Phillip Capper from Wellington, New Zealand · CC BY 2.0
Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.