Pakxe
Laos · 15.12°, 105.82°
La porte du sud laotien, au confluent du Mékong et de la Sedone : le plateau des Bolovens et son café à une heure, Wat Phou à deux.
Le plateau des Bolovens
À 1 200 mètres, le pays du café laotien : arabica et robusta plantés par les Français en 1920, cascades de Tad Fane et de Tad Yuang, et villages katu.
Wat Phou
À quarante kilomètres, un sanctuaire khmer du XIᵉ siècle adossé à la montagne sacrée du Phou Kao, inscrit au patrimoine mondial : l’ancêtre d’Angkor.
Les Quatre Mille Îles
Si Phan Don, là où le Mékong s’élargit sur quatorze kilomètres : Don Det, Don Khon, les chutes de Khone Phapheng et les derniers dauphins de l’Irrawaddy.
Le palais de Champassak
Le palais inachevé du prince Boun Oum, commencé en 1968 et jamais terminé — six étages devenus hôtel.
Le marché de Dao Heuang
Le plus grand marché du sud du Laos : café des Bolovens, thé, poissons du Mékong, textiles.
La cascade de Tad Fane
Deux jets jumeaux qui tombent de cent vingt mètres dans une gorge du plateau.
Le Wat Luang
Le principal temple de Pakxé, avec son école monastique et son stupa doré au bord de la Sedone.
Le confluent Mékong-Sedone
Le point où la rivière rejoint le Mékong, au pied de la ville, à voir au coucher du soleil.
Le village de Ban Saphai
Un village de tisserandes de soie sur une île du Mékong, à dix kilomètres.
Les plantations de café des Bolovens
Les fermes familiales du plateau, où l’on suit le café de la cerise à la tasse.
La cascade de Tad Yuang et Tad Lo
Deux chutes du plateau, l’une de quarante mètres en pleine forêt, l’autre au bord d’un village où les éléphants descendent boire.
Le village de tissage de Ban Saphai et l’île de Don Kho
Sur une île du Mékong, les femmes tissent la soie au métier à pédales selon les motifs lao anciens.
- Champasak Grand Hotel
Au bord du Mékong, la grande adresse de Pakxé.
- Residence Sisouk
Une maison coloniale restaurée, avec toit-terrasse sur la ville.
- Athena Hotel Pakse
Un jardin tropical et une piscine, à l’écart du centre.
- Champasak Palace Hotel
L’ancien palais du prince Boun Oum, converti en hôtel.
- Le Jardin Pakse
Une petite maison d’hôtes avec jardin.
- Tadfane Resort
Sur le plateau, face aux deux cascades jumelles.
- Sinouk Coffee Resort
Dans une plantation de café des Bolovens.
- La Folie Lodge
Sur l’île de Don Daeng, face à Wat Phou.
- River Resort Champasak
Au bord du Mékong, à côté du site khmer.
- Sala Done Khone
Un ancien hôpital colonial sur l’île de Don Khon.
- Le Panorama
Le toit-terrasse de la Residence Sisouk, cuisine laotienne et vue sur le Mékong.
- Delta Coffee
Café des Bolovens et cuisine italo-laotienne, une institution de Pakxé.
- Daolin Restaurant
La table des voyageurs depuis les années 1990, laap et poisson du Mékong.
- Sinouk Coffee Shop
Le café de la maison Sinouk, torréfié sur le plateau.
- Nazim Restaurant
Cuisine indienne, adresse fiable du centre.
- Khem Khong Restaurant
Au bord du fleuve, poisson grillé et bière Lao.
- Dok Mai Restaurant
Cuisine laotienne familiale.
- La table du Tadfane Resort
Face aux cascades, cuisine du plateau.
- Le Panorama Sunset Bar
Pour le coucher du soleil sur le confluent.
- Marché de Dao Heuang
Les échoppes du marché : khao piak, nouilles et fruits du plateau.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
65 sur 100 au Nomad Score. 3 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresNovembre à février, la saison fraîche ; les cascades des Bolovens sont les plus fortes en septembre.
Basile Morin · CC BY-SA 4.0
Également relevés : 3 boutiques et 3 moyens de transport.