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Jeju Island, Corée du Sud

Jeju Island

Corée du Sud · 33.49°, 126.50°

L’île volcanique sud-coréenne : réserve de biosphère, patrimoine mondial et géoparc — les trois à la fois.

I · Ce qu’on y voit12 lieux documentés

Le Jusangjeolli, les orgues de basalte

Des colonnes hexagonales de vingt mètres taillées par le refroidissement de la lave, battues par la houle sur la côte sud.

Le Camellia Hill et les jardins de Jeju

Six mille camélias de cinq cents variétés sur vingt hectares, en fleur de novembre à avril, quand le reste du pays est nu.

Le musée Bonte et l’architecture de Tadao Ando

Trois bâtiments de béton et d’eau signés Tadao Ando, où l’art populaire coréen dialogue avec Kusama et Baek Nam-june.

Le mont Sanbangsan et la plage de Yongmeori

Un dôme de lave de trois cent quatre-vingt-quinze mètres, avec un temple dans une grotte, et à ses pieds une côte sculptée en vagues de grès.

Le parc national du Hallasan

Le sommet de la Corée du Sud — le pic volcanique du Hallasan, à 1 950 mètres, entouré d’un parc national aux sentiers traversant azalées, bouleaux et tunnels de lave. Les itinéraires d’Eorimok et de Seongpanak mènent au lac de cratère, le Baengnokdam, par temps clair. La plus belle randonnée du pays.

La grotte de lave de Manjanggul

Le plus impressionnant réseau de tunnels de lave au monde — treize kilomètres quatre de galeries souterraines formées il y a trois cent mille ans. La section accessible, un kilomètre, montre une colonne de lave de sept mètres soixante, la plus grande du monde, et le silence troublant d’une coulée ancienne. Inscrit au patrimoine mondial naturel.

Le Seongsan Ilchulbong, pic du Lever de soleil

L’image la plus emblématique de Jeju — un cône de tuf volcanique qui s’élève à cent quatre-vingts mètres au-dessus de la mer, avec un cratère de quatre-vingt-dix mille mètres carrés au sommet. Trente minutes de montée pour l’un des panoramas cratère-océan les plus saisissants d’Asie. Les haenyeo, plongeuses en apnée, montrent leur art à la base chaque jour.

Les haenyeo, les femmes de la mer

Les extraordinaires haenyeo — les plongeuses en apnée de Jeju, qui récoltent la mer depuis mille cinq cents ans sans bouteille, descendant à vingt mètres passé soixante ans. Le musée des Haenyeo documente ce patrimoine immatériel de l’humanité. Les voir sortir de l’eau à Seongsan est l’un des spectacles humains les plus émouvants de Corée.

Les chutes de Jeongbang et de Cheonjiyeon

Deux cascades remarquables près de Seogwipo — celle de Jeongbang, vingt-trois mètres, tombe directement dans le Pacifique, seule cascade d’Asie à se jeter dans la mer. Celle de Cheonjiyeon, vingt-deux mètres, se rejoint par une forêt subtropicale peuplée de poissons cavernicoles aveugles qu’on ne trouve qu’ici.

L’île d’Udo

La petite île à trois kilomètres de Seongsan — quinze minutes de bac. Udo a des plages de sable corallien blanc spectaculaires, des rivages de lave noire et une boucle cyclable de quinze kilomètres entre les vergers d’agrumes. L’eau la plus claire et la mer la plus turquoise de toute la Corée.

Le sentier Olle

Le plus beau sentier côtier d’Asie — quatre cent trente-sept kilomètres autour de l’île de Jeju, en vingt-six sections de quinze à vingt-cinq kilomètres. Falaises, champs de lave, vergers de mandariniers, murets de pierre noire et petits villages de pêcheurs composent une marche sans équivalent en Asie orientale. Cinq à huit heures par section.

Le parc de pierres et les mythes de Jeju

Les dolharubang, les « grands-pères de pierre », sont le symbole de Jeju — des figures de chaman taillées dans le basalte volcanique gris, dressées à l’entrée des villages pour éloigner le mal et favoriser la fécondité. Le parc de la Pierre explore la géologie volcanique à travers ces objets culturels, et l’identité mythologique d’une île distincte du continent coréen.

II · Où dormir, où manger16 adresses vérifiées
Où dormir
  • The Shilla Jeju

    Le plus beau domaine de luxe de Corée du Sud, à Jungmun : plage privée, plusieurs bassins et des tables réputées.

  • Lotte Hotel Jeju

    Le grand hôtel de luxe du domaine de Jungmun : une échelle démesurée, plusieurs restaurants, casino et bassin intérieur.

  • Hyatt Regency Jeju

    Un luxe contemporain à Jungmun, au bord de la falaise : vue sur l’océan, bel ensemble de bassins et chambres modernes.

  • Aewol Ocean Villa

    Une villa privée face à l’océan sur la côte ouest de l’île : l’endroit le plus photographié de Jeju.

  • Maison Glad Jeju

    La maison de charme au dessin le plus abouti de l’île : un design coréen contemporain, avec les vergers de mandariniers en vue.

  • Jeju Kalmaegi Pension

    Une charmante petite pension coréenne près de Seogwipo : chambres avec vue sur l’océan et un accueil traditionnel.

  • Seogwipo Manno Pension

    Une très bonne pension de catégorie moyenne à Seogwipo, avec un accès direct à la cascade de Cheonjiyeon.

  • The Base Hostel Jeju

    La meilleure auberge conviviale de Jeju : au départ du sentier Olle, avec des groupes quotidiens pour le Hallasan et l’île d’Udo.

Où manger
  • Les tables du domaine de Jungmun

    Le domaine de Jungmun, au sud de la ville de Jeju, concentre les plus belles tables de l’île.

  • Haenyeo Seafood (Jamsugwon)

    De petites tables tenues par les haenyeo, ces plongeuses en apnée, qui servent ce qu’elles ont ramené le matin.

  • Le marché aux poissons de Seogwipo

    Le marché aux poissons de Seogwipo, où l’on vend la pêche du Pacifique comme celle du détroit de Corée.

  • Heuk Dwaeji (le porc noir grillé)

    Le porc noir de Jeju est le plat de l’île : une race locale, nourrie de racines, grillée au charbon devant les convives.

  • Les tables au poisson-sabre

    Le galchi, ce poisson-sabre argenté, est le poisson préféré de Jeju : grillé, mijoté au piment ou servi cru.

  • Haemul Tang (la soupe de fruits de mer)

    Le repas sans façon le plus aimé de l’île : le haemul tang, une soupe de fruits de mer avec ormeaux et concombre de mer.

  • Jeju Tangerine Café Culture

    Jeju produit chaque année six cent mille tonnes de mandarines hallabong, et ses cafés les mettent partout.

  • Omeggi Tteok (le gâteau de riz de Jeju)

    La douceur de rue de Jeju : le omeggi tteok, un gâteau de riz roulé dans la poudre de haricot rouge.

Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.

III · Ce que le site sait d’elle
Y travailler

74 sur 100 au Nomad Score. 1 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.

Le détail des huit critères
Quand y aller

April for azaleas, October–November for clear Hallasan views. Avoid peak Korean holiday weeks.

Le pays

Corée du Sud

IV · En images
Jeju Island — 1
Jeju Island — 2
Jeju Island — 3

Également relevés : 4 boutiques et 6 moyens de transport.