Belo Horizonte
Brésil · -19.92°, -43.93°
Capitale du Minas Gerais, réputée pour ses botecos et sa cuisine mineira : l’ensemble moderniste de Pampulha signé Niemeyer, le Mercado Central et Inhotim tout proche.
L’ensemble de Pampulha
Le premier grand œuvre de Niemeyer, 1943, inscrit à l’UNESCO : une église aux voûtes paraboliques dont l’évêque refusa la consécration pendant seize ans, la trouvant impie.
Inhotim
À une heure, le plus grand musée d’art contemporain en plein air du monde : cent quarante hectares de jardin botanique dessinés par Burle Marx, avec vingt-trois pavillons d’artistes.
Ouro Preto
À deux heures, la capitale de l’or du XVIIIᵉ siècle, inscrite à l’UNESCO : treize églises baroques, et les sculptures d’Aleijadinho, un mulâtre lépreux qui travaillait les outils attachés aux poignets.
Le marché central
Quatre cents commerces sous une halle de 1929 : le fromage de Minas, la cachaça — l’État en produit la moitié du Brésil —, et les bars à comptoir qui servent le fígado com jiló.
La cuisine mineira
Le pão de queijo, le feijão tropeiro, le frango com quiabo : la cuisine du Minas est la plus reconnaissable du Brésil, née des convois de muletiers de l’or.
Congonhas et les douze prophètes
À une heure et demie, les douze prophètes de pierre à savon sculptés par Aleijadinho entre 1800 et 1805 sur le parvis du sanctuaire, inscrits à l’UNESCO.
La serra do Cipó
À deux heures, un parc national de trente-trois mille hectares dans la chaîne de l’Espinhaço : cascades, canyons et une flore de campo rupestre unique au monde.
La Praça da Liberdade
L’ancien centre administratif de l’État, transformé en 2010 en circuit culturel : dix bâtiments, dont un Niemeyer, devenus musées, tous gratuits ou presque.
Le football et le Mineirão
Le stade de 1965, où l’Allemagne a battu le Brésil 7-1 en demi-finale de la Coupe du monde 2014 : Atlético et Cruzeiro y jouent le derby le plus disputé du pays.
Le Mirante do Mangabeiras
Un belvédère au bord de la serra do Curral, la ligne de crête qui ferme la ville au sud et figure sur son drapeau : la vue au coucher du soleil sur les trois millions d’habitants.
La grotte de Maquiné et le karst
La première grotte ouverte au public du Brésil, en 1908, sept salles décorées de concrétions, à une heure et demie.
Le musée d’Histoire naturelle et le jardin botanique
Six cents hectares avec une crèche napolitaine monumentale et la reconstitution d’une ferme minière du XVIIIᵉ siècle.
- Ouro Minas Palace Hotel
Un hôtel du nord de la ville, avec spa et piscine.
- Hotel Boutique Casa Maravilhas
Une maison des années cinquante du quartier de Lourdes, restaurée.
- Quality Hotel Afonso Pena
Un hôtel de l’avenue centrale, à prix mesuré, pratique.
- Ibis Belo Horizonte Savassi
Une adresse à prix contenu dans le quartier animé de Savassi.
- Hotel Diamante
Un hôtel de la Praça da Liberdade, à deux pas des musées.
- Casa Hostel BH
Une auberge du quartier de Santo Antônio, avec un jardin, à prix contenu.
- Fasano Belo Horizonte
Hôtel de luxe design signé du groupe Fasano, rooftop panoramique.
- Royal Savassi Boutique
Boutique-hôtel dans l’animé quartier de Savassi.
- Mercure BH Lourdes
Hôtel confortable au cœur du chic quartier de Lourdes.
- Mercado Central de Belo Horizonte
Une halle de quatre cents commerces, pour le fromage de Minas et la cachaça.
- Bar do Antônio
Un boteco de Santa Tereza, avec le fígado com jiló et la cachaça au comptoir.
- Casa Cheia
Une table du marché central, cuisine mineira du quotidien, très fréquentée.
- Comida di Buteco
Un concours de botecos qui se tient chaque avril dans toute la ville, avec un plat par bar.
- Dona Derna
Une trattoria de Savassi, tenue par une famille italienne, ouverte de longue date.
- Café com Letras
Un café-librairie de Savassi, ouvert de longue date, avec des concerts de jazz.
- Glouton
Table gastronomique revisitant les produits du Minas.
- Xapuri
Cuisine traditionnelle du Minas au feu de bois, dans un cadre rustique.
- Botecos & pão de queijo
BH est la capitale des botecos : bière glacée, tira-gostos et pão de queijo.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
79 sur 100 au Nomad Score. 5 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresAvril à septembre (saison sèche)
Bernardo Gouvêa · CC BY-SA 3.0 · Fotógrafo · Public domain
Également relevés : 1 boutiques et 1 moyens de transport.