Phuket
Thaïlande · 7.88°, 98.39°
La plus grande île thaïlandaise : une vieille ville sino-portugaise, et des plages sur la mer d’Andaman.
La vieille ville de Phuket
Les shophouses sino-portugaises de Thalang Road, bâties par les négociants de l’étain au XIXᵉ siècle, en stuc pastel et persiennes. Le dimanche, la rue devient piétonne et se couvre d’étals.
La plage de Patong
Trois kilomètres de sable, le centre nerveux du tourisme de l’île, avec Bangla Road derrière. Bruyante, très aménagée, et incontournable au moins une fois.
Les îles Phi Phi, à la journée
Deux heures de bateau : les falaises de Maya Bay — rouverte en 2022 après quatre ans de fermeture pour laisser le corail repousser — et le lagon de Pileh.
Le Grand Bouddha
Quarante-cinq mètres de marbre birman blanc au sommet du Nakkerd, financé par les dons depuis 2004 et toujours inachevé. La route de montée offre la plus large vue sur l’île.
Le Wat Chalong
Le temple le plus vénéré de l’île, dédié à deux moines qui soignèrent les blessés de la révolte des mineurs d’étain en 1876. Le chedi conserve un éclat d’os du Bouddha.
Le cap Promthep
La pointe sud de l’île, où toute l’île vient regarder le soleil tomber dans la mer d’Andaman. Un phare et un sanctuaire aux éléphants de bois au bord de la falaise.
La baie de Phang Nga
Les pitons calcaires jaillis de l’eau, l’île de James Bond et le village musulman de Koh Panyee, bâti sur pilotis autour de son terrain de football flottant.
Les plages de Kata et Karon
Plus calmes que Patong, mieux abritées, avec un fond qui descend doucement — les plages où l’on revient avec des enfants.
Le sanctuaire des éléphants
Plusieurs refuges du centre de l’île recueillent des éléphants retirés du débardage et des promenades. On les observe et on les nourrit ; on ne les monte pas.
Le point de vue de Karon et les Trois Plages
Le belvédère de la route côtière d’où l’on voit d’un seul regard Kata Noi, Kata et Karon. Y aller en fin d’après-midi.
Le parc national de Sirinat et Mai Khao
Au nord de l’île, dix-sept kilomètres de plage protégée où les tortues luths viennent pondre de novembre à février.
Le spectacle de Phuket FantaSea
Un parc à thème culturel à la manière de Las Vegas. Spectacle d’éléphants, acrobaties, dîner-buffet et village marchand. Parfait en famille.
- Amanpuri
Le premier Aman, ouvert en 1988 sur la plage de Pansea, quarante pavillons sous les cocotiers.
- Trisara
Trente-neuf villas à piscine privée au nord-ouest, avec la table étoilée PRU.
- Rosewood Phuket
Sur la baie d’Emerald, à Patong mais à l’écart, avec un accès direct à la plage.
- The Slate
Sur le thème des mines d’étain qui firent la fortune de l’île, à Nai Yang.
- Casa Blanca Boutique Hotel
Une maison sino-portugaise de la vieille ville, à prix mesuré.
- The Memory at On On Hotel
Le plus ancien hôtel de Phuket, ouvert en 1929, décor du film La Plage.
- Trisara Phuket
Un domaine de luxe à l’écart, en villas à bassin privé : une plage préservée et un service remarquable.
- Keemala
Un domaine enchanté dans la forêt au-dessus de Kamala : villas en cabanes perchées, tentes et cocons, chacune à bassin privé.
- Banyan Tree Phuket
L’un des plus beaux domaines de villas d’Asie, dans le lagon de Bang Tao : quatre-vingt-quatre villas à bassin privé.
- Kata Rocks
Une architecture remarquable sur le promontoire de Kata, avec la mer d’Andaman en panorama et des bassins à débordement.
- Baan Laimai Beach Resort
Un domaine de bord de mer dans la partie calme de Patong : bon rapport, bassin et accès direct à la plage.
- ibis Phuket Patong
Un hôtel économique près de la plage : net, efficace, et d’un bon rapport pour Patong.
- Lub d Phuket Patong
Une auberge de design à Patong : bar sur le toit, ambiance conviviale, près de la plage et des nuits.
- PRU
Une étoile à Trisara : tout vient de la ferme du restaurant ou de moins de cent kilomètres.
- Suay Restaurant
Dans une maison de la vieille ville, la cuisine thaïe modernisée de Noi Tammasak.
- Raya Restaurant
Une maison sino-portugaise de 1930, le curry de crabe au vermicelle qui a fait sa réputation.
- One Chun Café & Restaurant
La cuisine peranakan de Phuket — moo hong, o-tao — dans un décor d’époque.
- Kopitiam by Wilai
Un café-restaurant de Thalang Road, tenu en famille, mee hokkien et thé glacé.
- Chai Rot Ded
Une gargote de la vieille ville où le curry du Sud se mange au bol, très épicé.
- Mom Tri's Kitchen
Une table primée à la Villa Royale : vue superbe sur la mer, cuisine thaïe inventive et une atmosphère romantique.
- Baan Rim Pa
Une table accrochée à la falaise au-dessus de la baie de Patong : cuisine thaïe raffinée, parfaite au couchant.
- Blue Elephant Phuket
Une table magnifique dans l’ancienne résidence du gouverneur de Phuket, bâtie en 1903 : un repère du style sino-portugais.
- Ka Jok See
Une table singulière où l’on danse sur les tables après le dîner : bonne cuisine et une soirée qu’on n’oublie pas.
- Krua Apsorn Phuket Town
Une table saluée de Phuket-ville qui sert les plats de l’île, dont le moo hong, porc mijoté à la sauce de soja.
- Nook at Jungceylon
Une très bonne aire de restauration dans le centre Jungceylon, à Patong : large choix de plats thaïs authentiques.
- La halle gourmande de Malin Plaza
Une aire de restauration où mangent les habitants : les plats de Phuket, aux prix du quartier.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
74 sur 100 au Nomad Score. 3 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresNovembre à avril (saison sèche, un temps idéal pour la plage)
La semaine exacte, dans La FenêtreÉgalement relevés : 5 boutiques et 5 moyens de transport.