Durban
Afrique du Sud · -29.86°, 31.02°
Ville balnéaire subtropicale de l’océan Indien en Afrique du Sud : longue promenade du Golden Mile et ses plages de surf, plus grande communauté indienne hors d’Inde et capitale du curry et du bunny chow.
La culture zouloue et les Midlands
Le KwaZulu-Natal est le pays zoulou : la vallée des Mille Collines, les villages du Midlands Meander, et le champ de bataille d’Isandlwana où l’armée britannique fut écrasée en 1879.
Le curry de Durban et le bunny chow
Durban compte la plus grande population indienne hors de l’Inde : le bunny chow, un quart de pain évidé rempli de curry, est né ici dans les années quarante.
Le temple de Sri Sri Radha Radhanath
Le plus grand temple hare krishna de l’hémisphère sud, achevé en 1985 : une structure de lotus en verre teinté, avec un restaurant végétarien et un jardin.
Le Drakensberg
À deux heures, la plus haute chaîne d’Afrique australe, trois mille quatre cent quatre-vingt-deux mètres, inscrite à l’UNESCO : et quarante mille peintures rupestres san dans ses abris.
Le parc d’iSimangaliso
À trois heures au nord, le premier site sud-africain inscrit à l’UNESCO, en 1999 : trois cent trente mille hectares de lagunes, de dunes forestières et de récifs, avec hippopotames et baleines.
Le marché de Victoria Street
Le marché indien de 1910, reconstruit après un incendie en 1973 : cent soixante-dix étals d’épices, avec le « Mother-in-Law Exterminator », un mélange à onze piments.
Le stade Moses Mabhida
Bâti pour la Coupe du monde 2010, avec un arc de trois cent cinquante mètres qu’on gravit par cent quatre-vingt-dix marches, ou qu’on descend en saut pendulaire.
Le Golden Mile
Six kilomètres de promenade au bord de l’océan Indien, refaite pour 2010, avec des plages surveillées et une eau à vingt-quatre degrés toute l’année.
Le KwaMuhle Museum
L’ancien Département des affaires indigènes, où les Africains venaient chercher leur laissez-passer : le musée de l’apartheid urbain, raconté depuis le bâtiment qui l’administrait.
Les vagues et le surf sud-africain
Le surf sud-africain est né sur les plages de Durban dans les années sixty ; la Bay of Plenty accueille le Ballito Pro, l’une des étapes du circuit mondial junior.
Le parc marin uShaka
Grand aquarium et parc aquatique au bout du Golden Mile, requins, dauphins et toboggans.
Umhlanga Rocks & phare
Station balnéaire chic au nord, plage, promenade sur pilotis et emblématique phare rouge et blanc.
- Zimbali Coastal Resort
Un domaine de forêt côtière à trente minutes, avec golf et plages.
- Fairmont Zimbali Resort
Un hôtel de la côte nord, dans un domaine boisé, avec spa.
- Concierge Boutique Bungalows
Des bungalows de design dans le quartier de Morningside, avec une piscine.
- Belaire Suites Hotel
Un hôtel du Golden Mile, avec des appartements et une piscine.
- Blue Waters Hotel
Un hôtel de 1962 du front de mer, rénové, à prix mesuré.
- Curiocity Durban
Une auberge du quartier de Rivertown, avec une terrasse, à prix contenu.
- The Oyster Box
Hôtel colonial iconique d’Umhlanga face au phare, jardins, piscines et Lighthouse Bar au coucher du soleil.
- The Beverly Hills (Umhlanga)
Hôtel de luxe en front de mer à Umhlanga, grandes baies sur l’océan, spa et piscines.
- The Royal Hotel Durban
Grand hôtel historique du centre-ville, élégance classique et tradition durbanaise, proche du front de mer.
- Bunny Chow at Patel’s
Le bunny chow, ce quart de pain rempli de curry, né à Durban dans les années quarante.
- Little Gujarat
Une table indienne végétarienne du quartier de Grey Street, tenue de longue date.
- 9th Avenue Waterside
Une table du port de plaisance, cuisine sud-africaine contemporaine.
- Victoria Street Market
Le marché indien de 1910, pour les épices, les currys et les mélanges à masala.
- Afro’s Chicken Shop
Le poulet grillé à la sauce périperi, sur la plage de Durban, avec un comptoir de rue.
- Café 1999
Une table de Berea, cuisine méditerranéenne à partager, ouverte de longue date.
- Ocean Terrace (The Oyster Box)
Fameux buffet de curry du légendaire Oyster Box, plus de dix currys face à l’océan Indien et au phare d’Umhlanga.
- Capsicum Restaurant
Table prisée des locaux dans le Britannia Hotel classé, curry de crevettes délicatement épicé et bunnies exotiques.
- CaneCutters
Restaurant indien primé de Glenwood, recettes transmises de génération en génération et bunny chow réputé.
- Gounden’s
Institution familiale d’Umbilo Road depuis 40 ans, célèbre pour ses bunnies au mouton bien épicés.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
79 sur 100 au Nomad Score. 8 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresAvril à octobre
169 adresses à cette ville, dont 20 cafés.

Bgabel · CC BY-SA 3.0 · Mister-E (https://www.flickr.com/photos/mister-e/) · CC BY 2.0 · Akidjoh · CC BY-SA 3.0 · ---=XEON=--- · CC BY 3.0 · Vince Smith · CC BY-SA 2.0
Également relevés : 0 boutiques et 1 moyens de transport.