Doha
Qatar · 25.29°, 51.53°
Des musées de rang mondial posés sur une corniche, et un souk restauré qui bat encore le soir.
Le musée d’Art islamique
Le chef-d’œuvre de I. M. Pei — un bâtiment géométrique saisissant sur sa propre presqu’île artificielle. Il abrite mille quatre cents ans d’art islamique sur trois continents : manuscrits rares, céramiques, textiles, bijoux et armes. Le bâtiment rivalise avec la collection. Traverser le parc au coucher du soleil.
Le souk Waqif
Le marché historique le plus évocateur de la ville, rebâti selon la tradition en brique de terre et en bois. Un labyrinthe de ruelles où se tiennent marchands d’épices, parfumeurs, étoffes et artisanat, avec un souk aux faucons. À la nuit tombée, les cafés débordent sur les allées. L’atmosphère arabe la plus authentique du Qatar.
La Perle et le Pearl-Qatar
Une île artificielle de luxe inspirée des rivieras méditerranéennes. La marina circulaire de Porto Arabia aligne boutiques de créateurs et restaurants au bord de l’eau ; le Qanat Quartier rejoue Venise avec ses canaux et ses façades de sucre d’orge. S’y promener au crépuscule, pour les reflets et pour dîner.
Le village culturel de Katara
Un quartier culturel bâti dans le style des villages qataris : amphithéâtre grec, opéra, galeries d’art contemporain, deux mosquées dont l’une couverte de mosaïque d’or, et une plage. Concerts, festivals de cinéma et théâtre s’y succèdent, et le front de mer aligne les tables d’une trentaine de cuisines.
Le Musée national du Qatar
La merveille architecturale de Jean Nouvel, inspirée de la rose des sables : des disques de béton entremêlés qui composent un paysage sculpté. À l’intérieur, une scénographie immersive raconte le pays, de la pêche aux perles à la puissance énergétique. Une expérience visuellement bouleversante.
Le parc Aspire
Le plus grand espace vert de la ville : quatre-vingt-huit hectares autour d’un lac, avec des allées piétonnes et cyclables, des jeux et des aires de pique-nique. La tour Aspire, allumée comme une torche pour les Jeux asiatiques de 2006, veille sur le parc. L’un des plus beaux lieux publics du pays, et il est gratuit.
Le parc du MIA et la Corniche
La corniche de sept kilomètres, du Musée d’art islamique jusqu’à West Bay, offre la plus belle promenade de la ville. À son extrémité sud, le parc du musée est un jardin paysager d’où l’on voit les gratte-ciel, le port aux boutres et le bâtiment du musée lui-même.
Le désert et la mer Intérieure
La mer intérieure de Khor Al Adaid, reconnue par l’UNESCO : un phénomène naturel saisissant, où les dunes viennent mourir dans le golfe Persique, à soixante-dix kilomètres au sud. Les sorties comprennent la descente des dunes, le dromadaire, la planche de sable et un dîner de poisson sous les étoiles. L’un des grands moments d’un séjour au Qatar.
Le stade et le quartier de Lusail
La ville intelligente sortie du sable, à vingt kilomètres au nord. Elle abrite le stade de Lusail et ses quatre-vingt mille places, où s’est jouée la finale de la Coupe du monde 2022. Le boulevard du front de mer, les hôtels de luxe et le parc de loisirs Light & Wonder en font une destination à part entière.
La Corniche de Doha
Sept kilomètres de front de mer en croissant, entre le souk et la Cité ouest, avec les dhows amarrés en contrebas.
Le Msheireb Museums
Quatre maisons du vieux Doha, dont la Bin Jelmood House, seul musée du Golfe consacré à l’esclavage et à son abolition.
Le fort d’Al Zubarah
À cent kilomètres au nord, une ville perlière du XVIIIᵉ siècle ensevelie sous le sable, inscrite au patrimoine mondial.
- The Peninsula Doha
Un nouveau repère du très grand luxe sur la corniche, face à la ligne de tours de West Bay.
- Mandarin Oriental Doha
Le très grand luxe à Msheireb, le premier centre-ville durable au monde : spa, bassin et architecture qatarie contemporaine.
- Four Seasons Hotel Doha
Le luxe sur sa propre marina, à The Pearl : la table Nobu et trois bassins, dont un à débordement.
- The St. Regis Doha
L’élégance de West Bay avec le service de majordome maison : bassin à débordement sur le toit et tables raffinées.
- The Ritz-Carlton, Doha
Un domaine de bord de mer à West Bay : cinq cent cinquante mètres de plage privée, plusieurs bassins et le grill STK.
- W Doha Hotel & Residences
Le luxe branché de The Pearl, face à la marina : vie nocturne animée et la table Market de Jean-Georges.
- Marriott Marquis City Center Doha
Le luxe contemporain du quartier d’affaires de West Bay, relié directement au City Center Mall.
- Al Najada Doha Hotel by Tivoli
Une maison de charme joliment dessinée au cœur du quartier culturel de Msheireb, à quelques pas du souk.
- Doha Palace Hotel
Un hôtel de milieu de gamme bien placé, à deux pas du Souq Waqif et du musée d’Art islamique : chambres nettes et confortables.
- Ibis Doha
Un hôtel économique bien pensé au centre : chambres modernes, bon réseau et petit-déjeuner, pour une fraction du prix habituel.
- The Ned Doha
Dans l’ancien ministère de l’Intérieur, un immeuble brutaliste de 1970 réhabilité.
- Park Hyatt Doha
Un ensemble à cour et jardin, à Msheireb.
- Souq Waqif Boutique Hotels
Une collection de petites maisons dans le marché lui-même.
- Zulal Wellness Resort by Chiva-Som
Au nord du pays, la plus grande maison de bien-être du Moyen-Orient.
- Waldorf Astoria Lusail Doha
Face à la marina de Lusail.
- Banana Island Resort Doha
Sur une île à vingt-cinq minutes de bateau, avec lagon.
- Nobu Doha
La table de Nobu Matsuhisa au Four Seasons : la morue noire au miso, la sériole au jalapeño et les sushis de la maison.
- IDAM by Alain Ducasse
La table d’Alain Ducasse au sommet du musée d’Art islamique : cuisine française et méditerranéenne contemporaine, sous la coupole de Pei.
- Jiwan Restaurant
Une table arabe contemporaine à l’intérieur du Musée national, conçue avec la cheffe qatarie Fatima Al Mulla.
- Market by Jean-Georges
La cuisine du monde selon Jean-Georges Vongerichten, bâtie sur les produits du marché, au W Doha.
- Al Mourjan
Une table sur pilotis au-dessus de la corniche : poisson frais et cuisine qatarie traditionnelle, face à la ligne des tours.
- Aqua Restaurant & Lounge
Une table élégante sur la marina de Porto Arabia, à The Pearl : poisson de la Méditerranée et terrasse sur l’eau.
- Al Shaheen Restaurant
L’une des tables qataries traditionnelles les plus respectées de Doha : les plats nationaux, servis comme il se doit.
- Les échoppes d’Al Aker, au Souq Waqif
Les ruelles d’Al Aker, dans le Souq Waqif, sont bordées de petites tables : grillades, mezze et thé à la menthe jusque tard.
- Parisa Souq Waqif
Cuisine persane sous des murs entièrement couverts de miroirs taillés.
- Shay Al Shomous
Chez Shams, dans le souk : le petit-déjeuner qatarien — balaleet, chebab, karak.
- Jiwan
Au Musée national, la cuisine qatarienne relue par un chef, sous les disques de Nouvel.
- Damasca One
Cuisine syrienne dans le souk Waqif, avec musique le soir.
- Tea Time Karak
La chaîne locale du karak, le thé au lait épicé qu’on boit à toute heure au Qatar.
- Bandar Aden
Cuisine yéménite du souk, mandi et fahsa dans des salons au sol.
- Le marché fermier de Torba
Le marché fermier du samedi, à Education City, produits du désert qatarien.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
75 sur 100 au Nomad Score. 7 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresNovembre à mars : de mai à septembre, la ville dépasse régulièrement 45 °C.
169 adresses à cette ville, dont 20 cafés.
Également relevés : 7 boutiques et 7 moyens de transport.