Amsterdam
Pays-Bas · 52.37°, 4.90°
Cent soixante-cinq canaux, mille cinq cents ponts et des maisons penchées : une ville qui se traverse à vélo et se comprend depuis l’eau.
Le Béguinage et la cour de Begijnhof
Une cour du XIVᵉ siècle au cœur de la ville, avec la plus vieille maison d’Amsterdam, en bois, de 1528, et son église clandestine.
Le Rijksmuseum
Le musée national des Pays-Bas, huit siècles d’art et d’histoire néerlandaise. La Ronde de nuit de Rembrandt, la Laitière de Vermeer, et les céramiques de Delft. Un superbe bâtiment néogothique.
Le musée Van Gogh
La plus grande collection Van Gogh au monde — plus de deux cents peintures et cinq cents dessins. Les Tournesols, la Chambre à Arles, les autoportraits. Un parcours dans sa vie, des sombres Mangeurs de pommes de terre aux champs lumineux de Provence.
La maison d’Anne Frank
L’Annexe où Anne Frank s’est cachée deux ans pendant la guerre. Les pages de son journal, ses affaires personnelles et la bibliothèque qui dissimulait l’entrée. Une expérience bouleversante.
La croisière sur les canaux
La ceinture de canaux du XVIIᵉ siècle, inscrite au patrimoine mondial. Des bateaux vitrés glissent devant les maisons à pignon, les péniches et les mille cinq cents ponts. Voir Amsterdam depuis l’eau, comme les Amstellodamois.
Le zoo royal Artis
Le plus ancien zoo des Pays-Bas, fondé en 1838, en plein cœur d’Amsterdam. Neuf cents espèces, un planétarium, un aquarium et une serre à papillons. Architecture historique et beaux jardins, parfaits en famille.
Le musée des sciences NEMO
Un musée des sciences interactif en forme de navire. Cinq niveaux d’expériences à manipuler sur la technologie, l’énergie et le corps humain. Les enfants adorent. Le toit-terrasse, gratuit, donne sur la ville.
Les jardins de Keukenhof
Le plus grand jardin de fleurs du monde, avec sept millions de tulipes. Ouvert seulement huit semaines, de la mi-mars à la mi-mai. Trente-deux hectares de parterres colorés, de moulins et de pavillons. Le spectacle du printemps.
L’aéroport de Schiphol
Le grand aéroport international, à dix-sept kilomètres du centre. Le troisième d’Europe par le trafic. Train direct vers le centre en quinze à vingt minutes. Installations modernes et vaste zone commerciale.
Les Neuf Ruelles (De Negen Straatjes)
Un réseau charmant de neuf rues dans la ceinture des canaux : boutiques indépendantes, friperies, galeries et cafés. Créateurs, antiquaires et commerces de spécialité. Parfait pour les trouvailles.
Le marché Albert Cuyp
Le marché de rue le plus connu d’Amsterdam depuis 1905. Deux cent soixante étals de produits frais, de fromages, de stroopwafels, de vêtements et de fleurs. Dans le quartier animé de De Pijp. Une ambiance authentique.
La P.C. Hooftstraat, rue du luxe
La rue commerçante la plus chic d’Amsterdam. Marques de luxe : Chanel, Louis Vuitton, Hermès, Gucci. Près du Museumplein — la réponse néerlandaise à la Cinquième Avenue.
- Waldorf Astoria Amsterdam
Six maisons de canal du XVIIᵉ siècle réunies en palace : une table étoilée, un spa Guerlain et des chambres sur le Herengracht.
- The Dylan Amsterdam
Une maison de canal du XVIIᵉ siècle sur le plus beau tronçon du Keizersgracht : quarante chambres toutes différentes et une table étoilée.
- Pulitzer Amsterdam
Vingt-cinq maisons de canal des XVIIᵉ et XVIIIᵉ siècles reliées entre elles : jardins cachés, bateau privé et couloirs remplis d’œuvres.
- The Hoxton Amsterdam
Une maison de canal du XVIIᵉ siècle devenue hôtel de design abordable : bon petit-déjeuner, la table Lotti’s, et le Herengracht à la porte.
- Hotel V Nesplein
Une maison de design sur la rue des théâtres, au cœur culturel de la ville : chambres au dessin néerlandais affirmé et un bon bar à cocktails.
- Conscious Hotel Museum Square
Un hôtel écologique à quelques pas du Rijksmuseum et du musée Van Gogh : matériaux durables, petit-déjeuner bio et terrasse sur le toit.
- Cocomama
Une auberge de charme installée dans une ancienne maison close, chaque chambre confiée à un artiste : petit-déjeuner compris, bar et visites à pied.
- The Flying Pig Downtown
L’auberge à fête du quartier rouge : bar, billard et soirées tous les jours. Jeune, sociable et bruyante — pas pour dormir tôt.
- ClinkNOORD Hostel
Un laboratoire des années 1920 transformé en auberge, dans le Noord : bac gratuit depuis la gare centrale, terrasse sur le toit et bar.
- Ciel Bleu
Deux étoiles au vingt-troisième étage, avec la ville en panorama : cuisine française contemporaine aux accents asiatiques et accords de vins soignés.
- Rijks
L’étoile du Rijksmuseum, tenue par Joris Bijdendijk : le patrimoine culinaire néerlandais, avec les produits des fermes du pays et de la mer du Nord.
- De Kas
Une table installée dans une serre de 1920 : la carte du jour se compose des légumes cultivés sur place. Bio, de saison, dans un cadre botanique.
- Greetje
La cuisine néerlandaise contemporaine, région par région : stamppot, hareng et rookworst repensés, dans une maison de canal du XVIIᵉ siècle.
- Beter & Leuk
Un café-restaurant de quartier dans le Jordaan : stamppot, croquettes et soupe du jour dans une salle de bois chaleureuse.
- Brouwerij 't IJ
Une brasserie artisanale installée dans un moulin de 1814 encore en état, à l’est de la ville : bières bio primées et dégustation animée au pied des ailes.
- Winkel 43
La meilleure tarte aux pommes d’Amsterdam, en parts généreuses avec de la crème fouettée : le quartier fait la queue le week-end.
- Vlaams Friteshuis Vleminckx
Les meilleures frites de la ville depuis 1957, cuites deux fois : vingt-cinq sauces, dont l’oorlog — mayonnaise, cacahuète et oignon.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
83 sur 100 au Nomad Score. 9 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critères169 adresses à cette ville, dont 20 cafés.
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Billet pour la maison d’Anne Frank : tarif officiel et coupe-file · Billet pour le musée Van Gogh : tarif officiel et coupe-file · Billet pour Efteling : tarif officiel et coupe-file
Également relevés : 5 boutiques et 5 moyens de transport.
Questions fréquentes : Amsterdam
- Que voir à Amsterdam ?
- Les lieux documentés par Voyaguide : Le Béguinage et la cour de Begijnhof, Le Rijksmuseum, Le musée Van Gogh, La maison d’Anne Frank, La croisière sur les canaux, Le zoo royal Artis.
- Quand partir à Amsterdam ?
- Avril à mai, septembre.
- Pourquoi visiter Amsterdam ?
- Cent soixante-cinq canaux, mille cinq cents ponts et des maisons penchées : une ville qui se traverse à vélo et se comprend depuis l’eau.
- Où se trouve Amsterdam ?
- Amsterdam se trouve aux Pays-Bas.