Amman
Jordanie · 31.95°, 35.93°
Une capitale antique bâtie sur sept collines : un théâtre romain, une citadelle, et des souks qui n’ont pas changé.
Pétra, à la journée
L’une des sept nouvelles merveilles du monde. Une cité rose taillée dans la pierre. Le Trésor, le Monastère, le Siq. À trois heures d’Amman. Essentiel : une journée entière au minimum.
Le théâtre romain
Un vaste théâtre du IIᵉ siècle. Le tour est gratuit, l’entrée modique. Six mille places, en plein centre-ville, et il sert encore pour des spectacles. Impressionnant.
La citadelle d’Amman
Les ruines de la colline : temple d’Hercule, palais omeyyade, et un panorama sur toute la ville. Le musée archéologique y est installé. Des siècles d’histoire empilés les uns sur les autres.
Dead Sea
Le point le plus bas de la Terre, à moins quatre cent trente mètres. On y flotte sans effort, on s’enduit de boue minérale. Une heure de route depuis la capitale, en complexe hôtelier ou sur les plages publiques. Une expérience unique.
Le désert de Wadi Rum
Un désert de planète Mars, où fut tourné Lawrence d’Arabie. Campements bédouins, sorties en tout-terrain, nuits sous les étoiles. Quatre heures de route : passer la nuit sur place vaut mille fois le détour.
Le souk al-Bukharia et la rue Rainbow
La rue à la mode, en accès libre : cafés, restaurants, galeries et vieilles maisons. Le rendez-vous de la jeunesse, dans le quartier de Jabal Amman. Rien de mieux pour une promenade en soirée.
La mosquée du roi Abdallah Iᵉʳ
La belle mosquée à coupole bleue, ouverte aux visiteurs non musulmans. Tenue modeste exigée, entrée libre dans le respect des lieux. Une architecture islamique moderne, et un grand calme.
Le souk Jara, l’été
Le marché du vendredi, l’été seulement, en accès libre. Artisanat local, cuisine, musique. De juillet à août, la jeunesse créative s’y donne rendez-vous en fin de journée. Très couru.
Le musée de Jordanie
Les statues d’Aïn Ghazal, les plus anciennes figures humaines de grande taille connues — neuf mille ans — et une partie des manuscrits de la mer Morte.
Le Darat al Funun
Trois maisons des années 1920 sur la colline de Jabal al-Weibdeh, transformées en centre d’art arabe contemporain, avec une basilique byzantine dans le jardin.
Jerash
À cinquante kilomètres, l’une des cités romaines les mieux conservées du monde : la place ovale, la voie à colonnades et le temple d’Artémis.
La mer Morte
À quarante minutes, le point le plus bas de la terre à quatre cent trente mètres sous le niveau de la mer, dix fois plus salée que l’océan.
- Four Seasons Amman
Le luxe au sommet de la colline : vue sur toute la ville, spa, bassins et une belle table. L’adresse la plus haute d’Amman.
- InterContinental Amman
Un cinq-étoiles emblématique de la rue Zahran, installé de longue date : vue sur la ville, plusieurs bassins et un spa.
- Kempinski Hotel Amman
Une tour contemporaine de luxe au prestigieux troisième rond-point : panorama sur la ville, bassin en toiture et spa.
- Sheraton Amman Al Nabil Hotel
Un Sheraton installé de longue date près du quatrième rond-point, très bien placé : chambres confortables et service fiable.
- La Villa Boutique Hotel
Une charmante maison de charme dans un quartier tranquille : atmosphère de demeure traditionnelle et service personnel.
- Landmark Amman Hotel
Un hôtel de catégorie moyenne au centre : chambres confortables, restaurant en toiture et un bon emplacement.
- Cliff Hostel
L’auberge préférée des voyageurs à sac, du côté de Rainbow Street : ambiance conviviale, excursions organisées et dortoirs nets.
- Jordan Tower Hotel
Une auberge économique du centre : nette, conviviale, avec une terrasse en toiture et le théâtre romain à deux pas.
- The St. Regis Amman
Dans le quartier de Jabal Amman, avec bar sur le toit.
- Fairmont Amman
Sur le boulevard de la Cinquième rue, avec piscine panoramique.
- InterContinental Jordan
L’hôtel historique d’Amman, ouvert en 1963, où descendaient les correspondants de guerre.
- The Boutique Hotel Amman
Une maison des années 1950 dans le quartier des ambassades.
- Amman Rotana
La tour d’Abdali, avec la meilleure vue sur la ville.
- Hotel La Locanda
Une maison de Jabal al-Weibdeh où chaque chambre porte le nom d’un musicien arabe.
- Toledo Amman Hotel
Adresse confortable près de la rue Rainbow.
- Fakhr El-Din
Une belle table libanaise dans un magnifique jardin : mezzés et grillades, pour les grandes occasions. Réserver de préférence.
- Cantaloupe Gastropub
Une taverne branchée en toiture, du côté de Rainbow Street : cocktails inventifs, grillades au feu de bois et vue immense sur Amman.
- Beit Sitti
Une charmante maison familiale dans une villa des années 1940 restaurée : la cuisine jordanienne du foyer, et des cours de cuisine.
- Haret Jdoudna
Une table de référence à Madaba, dans une maison ottomane du XIXᵉ siècle : la cuisine jordanienne traditionnelle, servie sous les voûtes.
- Sufra
La cuisine jordanienne traditionnelle dans une vieille maison près de Rainbow Street : mansaf, mezzés et une atmosphère charmante.
- Reem Al Bawadi
Un grand restaurant arabe très couru : grillades, mezzés et portions généreuses, à prix mesuré. Commode en famille.
- Wild Jordan Café
Un café avec une vue superbe sur la citadelle : cuisine saine, bon café et une terrasse magnifique. Une entreprise de protection de la nature.
- Hashem Restaurant
Une légende depuis 1952, où la famille royale elle-même vient manger : houmous et falafels, en terrasse, jour et nuit.
- Fakhreldin
Une maison de 1950 avec jardin, la table libanaise la plus réputée d’Amman.
- Habibah Sweets
La kunafa nabulsi la plus célèbre du pays, servie à la louche dans une ruelle du centre.
- Shams El Balad
Petit-déjeuner jordanien de produits fermiers, sur une terrasse de Jabal Amman.
- Levant Restaurant
Cuisine du Levant dans une maison de pierre, à Jabal Amman.
- Rakwet Arab
Un café-restaurant de Weibdeh, plats du jour et arghile.
- Jafra Café
Un café d’étage du vieux centre, décor des années 1970 et musique arabe.
Ces adresses sont relevées une par une. Les listes générées automatiquement — un « Grand Hôtel » et une « Table de » dans chaque ville — ont été retirées : elles n’existaient pas.
77 sur 100 au Nomad Score. 8 h ouvrées communes avec l’Europe de l’Ouest.
Le détail des huit critèresMars à mai et septembre à novembre : la ville est à 1 000 mètres, les hivers y sont froids.
169 adresses à cette ville, dont 20 cafés.
Également relevés : 8 boutiques et 8 moyens de transport.